Operation Manual

35
EEN GODDELIJK DRANKJE VAN
HONINGMELOEN
Voor 4 personen
1 honingmeloen, geschild, ontpit en in kwarten
verdeeld
3 eetlepels Midori likeur (op basis van meloen)
5�� ml spuitwater
ca. 25� ml gemalen ijs
1. De honingmeloen verwerken in de sapcentrifuge.
2. De likeur en spuitwater door het sap roeren.
3. Het ijs in de 4 hoge glazen doen,
het meloenmengsel eroverheen gieten en alles
goed roeren.
Direct serveren.
COLADA MET KOKOSNOOT EN ANANAS
Voor 4 personen
½ grote ananas, geschild en in kwarten gedeeld
2 eetlepels kokosnootcrème
3 eetlepels Malibulikeur
5�� ml spuitwater
ca. 25� ml gemalen ijs
1. De ananas verwerken in de sapcentrifuge.
2. De kokosnootcrème, likeur en spuitwater door
het sap roeren.
3. Het ijs in 4 hoge glazen doen, het sapmengsel
eroverheen gieten en alles goed doorroeren.
Direct serveren.
BLOODY MARY
Voor 4 personen
4 middelgrote tomaten
2 stelen bleekselderij
1 grote rode paprika, zonder steel en ontpit
ca. 125 ml wodka
ca. 25� ml gemalen ijs
1. De tomaten, selderij en rode paprika verwerken
in de sapcentrifuge.
2. De wodka door het sap roeren.
3. Het ijs in de 4 hoge glazen doen, het
tomatenmengsel eroverheen gieten en alles
goed roeren.
Direct serveren.
JULEP MET PERZIK EN MUNT
Voor 4 personen
6 perziken, gehalveerd en ontpit
ca. ½ kopje verse muntblaadjes
2 eetlepels pepermuntlikeur
2 theelepels suiker
ca. 125 ml gemalen ijs
5�� ml mineraalwater
1. De perziken en muntblaadjes in de sapcentrifuge
verwerken.
2. De pepermuntlikeur en de suiker door het sap
roeren.
3. Het ijs in 4 hoge glazen doen, het perzikmengsel
eroverheen gieten, de glazen verder vullen met
mineraalwater en alles goed roeren.
Direct serveren.
RECEPTSUGGESTIES – HET GEBRUIK VAN DE SAPCENTRIFUGE – ALCOHOLHOUDENDE– HET GEBRUIK VAN DE SAPCENTRIFUGE – ALCOHOLHOUDENDE HET GEBRUIK VAN DE SAPCENTRIFUGE – ALCOHOLHOUDENDE– ALCOHOLHOUDENDE ALCOHOLHOUDENDE
SAPJES
NL