Operation Manual

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CRITERI GRILL
Grigliare con un grill a contatto è sano e risparmia tempo. I seguenti tempi di
cottura sono semplici criteri e variano naturalmente a secondo della grandezza
dell’alimento e della propria preferenza.
Noi consigliamo di non usare carne con ossa grandi, come ad esempio T-Bone
bistecche.
TIPO DI CARNE TEMPO DI COTTURA
Filetto di bistecca di manzo 3 minuti per “medium” (medio),
5-6 minuti per “cottura completa”
Bistecca al minuto di manzo 1 – 2 minuti
Hamburger di manzo 4 – 6 minuti
Filetto di maiale 4 – 6 minuti
Lombo di maiale 4 – 6 minuti
Lombo di agnello 3 minuti
Cotoletta di agnello 4 minuti
Filetto di petto di pollo 6 minuti fino a che sia
completamento cotto
Cosce di pollo 4 – 5 minuti fino a che sono
completamente cotte
Salcicce sottili 3 – 4 minuti
Salcicce spesse 6 – 7 minuti
Panini (Sandwich) o focaccia 3 – 5 minuti fino a che siano dorati
Fettine di verdura, circa 1 cm spesse 3 – 5 minuti
Filetto di pesce 2 – 4 minuti
Bistecca di pesce tritate 3 – 5 minuti
Calamaro 3 minuti
Gamberetti 2 minuti
Cozze 1 minuto
SOLIS Gourmet Grill PRO ital:2011 05.07.2011 8:50 Uhr Seite 80