SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 3 ▲ BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u uw contactgrill in gebruik neemt, zodat u weet hoe het apparaat werkt en hoe u het moet bedienen. Wij adviseren u deze gebruiksaanwijzing goed te bewaren en hem wanneer u het toestel overdoet aan iemand anders, aan de nieuwe eigenaar te geven.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 4 14. Plaats het toestel zo, dat het niet wordt blootgesteld aan directe zonnestraling. 15. Steek nooit scherpe of puntige voorwerpen of gereedschap in de openingen van het toestel. Het toestel kan hierdoor beschadigd raken en u kunt een elektrische schok krijgen! 16. Beweeg of verplaats het toestel niet, terwijl het in gebruik is. 17. Gebruik het toestel uitsluitend zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 5 Kinderen moeten in het oog worden gehouden, zodat ze niet met de contactgrill kunnen spelen. 23. Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijke vermogens of gebrek aan kennis en ervaring onder voorwaarde dat zij precies zijn geïnformeerd over een veilig gebruik van de contactgrill en hebben begrepen wat de mogelijke gevaren zijn. 24.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 6 Neem bij het gebruik van de Smart Grill Pro altijd de volgende aanwijzingen in acht: • Verwijder al het verpakkingsmateriaal en alle stickers en ook het beschermfolie dat om de stekker zit. Gevaar voor elektrische schokken! • Zet de grill nooit op de rand van een tafel of werkblad, zodat hij niet kan vallen. Het oppervlak waarop u het apparaat neerzet, moet groot genoeg, hittebestendig, droog, vlak en schoon zijn.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 7 ▲ VOORDAT U HET APPARAAT IN GEBRUIK NEEMT • Verwijder al het verpakkingsmateriaal van uw Smart Grill Pro. Neem de grillplaten af met een vochtige doek en maak ze vervolgens droog. De eerste keer dat u het apparaat gebruikt, kunt u een lichte rookontwikkeling waarnemen. Dit is normaal. Na korte tijd verdwijnt de rook weer.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 8 ten tang of lepel uit de grill. Gebruik hiervoor nooit een metalen vork of mes, omdat de anti-aanbaklaag hierdoor beschadigd kan raken. GEBRUIK ALS SANDWICHTOASTER 1. Zet de grill op een werkblad van voldoende grootte dat droog, vlak en ongevoelig voor hitte is. De bovenste grillplaat moet gesloten zijn en de clip voor het instellen van de hoogte moet in de stand "OPEN" staan. Steek de netstekker in een daarvoor geschikt stopcontact.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 9 ZO GEBRUIKT U DE HOOGTEVERSTELFUNCTIE Met de clip voor het verstellen van de hoogte kunt u precies bepalen op welke hoogte de bovenste grillplaat komt te staan. Zo kunt u ook gevoelige producten zoals vis bereiden zonder dat deze worden fijngedrukt. En natuurlijk kunt u de hoogteverstelfunctie ook gebruiken voor het gratineren van toast. 1. Zet de temperatuurregelaar afhankelijk van de te bereiden producten op "SEAR" of "SANDWICH".
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 10 G E B R U I K VA N D E O P K L A P B A R E P O O T J E S • Uw SOLIS Smart Grill Pro is uitgerust met slipvaste, opklapbare pootjes. Als u de pootjes opklapt, verandert de hellingshoek van de grillplaten. Dit is bijzonder praktisch, wanneer u bijv. worstjes grilt, omdat deze dan niet naar voren kunnen rollen. De hoek is zo gekozen, dat het vet dat uit de te grillen producten naar buiten komt, nog goed kan weglopen.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 11 ▲ TIPS VOOR OPTIMAAL GRILLEN • Wij adviseren voor het grillen vlees te gebruiken dat zodanig van vorm is dat het bij gesloten deksel goed op de onderste grillplaat rust en tegelijkertijd de bovenste grillplaat raakt.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 12 ▲ GRILLRICHTLIJNEN • Grillen met een contactgrill is gezond en tijdsbesparend. De onderstaande tijden zijn uitsluitend richtwaarden en variëren natuurlijk afhankelijk van de dikte van de te bereiden producten en uw persoonlijke smaak. • Wij adviseren geen vlees te gebruiken met veel bot, zoals T-bonesteaks.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 13 T I P S V O O R H E T G R I L L E N VA N B I E F S T U K MET PRECIES DE GEWENSTE GAARHEID • Rare – bijna rauw, alleen aan de buitenkant gebruind Gril het vlees – afhankelijk van de dikte – niet langer dan een paar minuten. Keer het maar één keer. Bij de druktest met de vleesvork moet het vlees in het midden nog heel zacht zijn en met de druk meegeven.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 14 T I P S V O O R H E T T O A S T E N VA N S A N D W I C H E S • Brood Er zijn vele verschillende soorten brood die u kunt toasten: witbrood, volkorenbrood, rozijnenbroodjes, boerenbrood, enz. De SOLIS Smart Grill Pro is ideaal voor het toasten van Italiaanse focaccia's, Turks brood en baguettes. Bij rozijnenbrood en andere zoete broodsoorten is voorzichtigheid geboden, omdat deze door het hoge suikergehalte snel bruin worden.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 15 ▲ REINIGING EN ONDERHOUD • Haal voordat u de SOLIS Smart Grill Pro gaat reinigen, de netstekker uit het stopcontact en laat de grill bijna helemaal afkoelen. Wanneer de grill nog enigszins warm is, kunt u hem gemakkelijker reinigen. Reinig de grill telkens na gebruik, zodat er geen etensresten kunnen inbranden. • Neem de grillplaten af met een vochtige doek of vochtig keukenpapier.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 16 ▲ VERWIJDERING EU 2002/96/EC Aanwijzingen voor het verwijderen van het product volgens EU-richtlijn 2002/96/EC Doe het toestel na afdanking niet bij het normale huisvuil, maar lever het in op een plaatselijk afvalinzamelpunt of bij een leverancier die ervoor zorgt dat het toestel op de juiste manier wordt verwerkt.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:12 Uhr Seite 17 ▲ TECHNISCHE GEGEVENS Modelnr. BGR200EX, type 823 Productomschrijving contactgrill Spanning/frequentie 220-240V~ / 50 Hz Vermogen 1850 - 2200 Watt Afmetingen ca. 34,5 x 16,5 x 38,5 cm Gewicht ca.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 18 05.07.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 21 GRILLRECEPTEN K I P F I L E T T E R I YA K I • Voor 4 personen 4 halve kipfilets 1 eetlepel mirin (zoete Japanse rijstwijn) 2 eetlepels sojasaus 2 theelepels fijne suiker 2 theelepels kooksake Serveren met: stukjes citroen gestoomde rijst groene salade • Bereiding 1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het groene controlelampje "READY" gaat branden. 2. Vermeng de mirin, sojasaus, suiker en sake.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 22 GRILLRECEPTEN LAMSKEBAB MET OREGANO • Voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel gedroogde oregano 1 theelepel gehakte of vers geperste knoflook 500 g mager lamsvlees, zonder bot en in 3 cm grote blokjes gesneden vers gemalen zwarte peper 4 kebabspiesen • Bereiding 1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het groene controlelampje "READY" gaat branden. 2.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 23 GRILLRECEPTEN BABYINKTVIS MET CHILI EN KNOFLOOK • Voor 4 personen 750 g babyinktvis, schoongemaakt 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel zoete Thaise chilisaus sap en geraspte schil van een limoen 1 theelepel gehakte of vers geperste knoflook vers gemalen zwarte peper Garnering: schijven limoen, takjes koriander Serveren met: gekookte vermicelli • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 24 GRILLRECEPTEN GEMARINEERDE BIEFSTUK NEW YORK • Voor 4 personen 1 kopje/250 ml rode wijn 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel dijonmosterd 1 theelepel gehakte of vers geperste knoflook 4 entrecotes, ca. 3 cm dik • Bereiding 1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het groene controlelampje "READY" gaat branden. 2.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 25 GRILLRECEPTEN AT L A N T I S C H E Z A L M M E T E E N D R A G O N - P E P E R K O R S T J E • Voor 4 personen 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels gedroogde dragon vers gemalen zwarte peper 4 zalmsteaks van de Atlantische zalm, ca. 180 g per stuk Garnering: schijfjes limoen of citroen Serveren met: gebakken aardappels of gestoomde krielaardappeltjes • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 26 GRILLRECEPTEN PIKANTE GAMBA'S MET GEMBER • Voor 4 personen 1 kg gamba's, gepeld maar met staart 1 theelepel geperste knoflook ¼ kopje sojasaus ¼ kopje droge witte wijn 1 eetlepel fijngesneden gember 350 ml zoete Thaise chilisaus houten pennen, in water gedrenkt Serveren met: gestoomde jasmijnrijst gesauteerde Chinese broccoli • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 27 GRILLRECEPTEN KIPSPIESEN MET CITROEN EN HONING • Voor 4 personen 500 g kipfilet 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels honing 2 theelepels sesamzaad 1 theelepel geraspte gember houten pennen, in water gedrenkt Serveren met: gestoomde basmatirijst gestoomde groene groente • Bereiding 1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het groene controlelampje "READY" gaat branden. 2.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 28 GRILLRECEPTEN RUNDVLEES-CHILI-SALADE MET CASHEWNOTEN • Voor 4 personen 500 g rumpsteak of lendenbiefstuk 3 milde chilipepers, gehakt 2 eetlepels sojasaus 1 theelepel geraspte gember ½ theelepel fijngehakte knoflook slabladen Serveren met: ½ kopje gehakte cashewnoten sojasaus • Bereiding 1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het groene controlelampje "READY" gaat branden. 2.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 29 GRILLRECEPTEN G R O E N E T H A I S E C U R RY M E T L A M S K A R B O N A D E S • Voor 4 personen 1 eetlepel groene Thaise currypasta 3 eetlepels kokosmelk 1 eetlepel gehakte koriander 12 lamskarbonades Serveren met: gestoomde rijst en salade • Bereiding 1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SEAR" en wacht tot het groene controlelampje "READY" gaat branden. 2. Vermeng de currypasta met de kokosmelk en de koriander.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 30 SANDWICHRECEPTEN L AVA S H B R O O D , G E V U L D met op houtskool gegrilde kip, mango en pijnpitmayonaise • Voor 2 à 3 personen ¼ kopje mayonaise ½ eetlepel chilisalsa 1 theelepel geraspte limoenschil ½ eetlepel limoensap 125 g mangostukjes uit blik, uitgelekt 1 ½ eetlepel geroosterde pijnpitten 1 kippenborst, op houtskool gegrild en in dunne plakken gesneden 2 lavasbroden (dunne platte broden) 1 avocado, gesneden • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 31 SANDWICHRECEPTEN V E G E TA R I S C H E F O C A C C I A • Voor 2 à 3 personen 3 kleine ronde focaccia's met kaas en olijven 1 ½ eetlepel pesto 125 g romatomaten, in plakken gesneden 100 g mozzarella, uitgelekt en in plakken gesneden 1 grote ui, in dunne plakken gesneden 1 eetlepel balsamicoazijn 1 ½ eetlepel olijfolie, extra virgin zout en vers gemalen zwarte peper • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 32 SANDWICHRECEPTEN P I TA R O L M E T R O S B I E F • Voor 2 à 3 personen 2 ronde pitabroden 70 g volvette kaas 3 theelepels grove mosterd ½ eetlepel citroensap ½ kopje rode bieten uit blik of pot, in plakken gesneden en uitgelekt 100 g dun gesneden, roze gebraden rosbief 70 g gemarineerde gebakken aubergine • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 33 SANDWICHRECEPTEN L AVA S H R O L M E T G E R O O K T E Z A L M • Voor 2 à 3 personen 2 lavashbroden (dunne platte broden) 100 g volvette kaas 1 eetlepel limoensap ½ eetlepel uitgelekte kappertjes ½ eetlepel verse dille, fijngehakt vers gemalen zwarte peper 2 courgettes, geschild en in plakken gesneden 200 g gerookte zalm • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 34 SANDWICHRECEPTEN P I K A N T E P I TA B R O O D J E S M E T L A M S V L E E S • Voor 2 à 3 personen 1 eetlepel olie 125 g fijn lamsgehakt 2 eetlepels fijngesneden ui ½ kopje tomatenblokjes 1 eetlepel vers gehakte mint ¼ theelepel gemalen koriander 1 snufje gemalen gember ½ theelepel gemalen komijn ¼ theelepel geelwortel zout en vers gemalen zwarte peper 3 pitabroodjes 3 plakken Zwitserse kaas Serveren met: tzatzikidip • Bereiding 1.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 35 SANDWICHRECEPTEN GEROOSTERDE FOCACCIA MET GEITENKAAS • Voor 2 personen 1 groot rond focacciabrood 90 g zachte geitenkaas ½ eetlepel grof gehakte peterselie ½ eetlepel grof gehakte basilicum 1 knoflookteen, in dunne plakjes gesneden 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt 1 eetlepel citroensap ½ eetlepel zoete Thaise chilisaus 60 g gemarineerde gebakken courgette 50 g halfgedroogde tomaten • Bereiding 1.