Operation Manual

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NOTA MOLTO IMPORTANTE
Se si accertano guasti nelle diverse parti della pentola dovuti al regolare uso della stessa,
contattare uno dei nostri centri di Assistenza tecnica. Se si nutrono dubbi di qualsiasi ge-
nere sull’efficacia dei dispositivi di sicurezza non utilizzare la pentola a pressione, ma rivol-
gersi a uno dei nostri centri autorizzati di assistenza tecnica.
In caso di sostituzione di una delle parti della pentola, assicurasi che si tratti di ricambi
originali.
TEMPI DI COTTURA
I tempi di cottura suggeriti devono essere considerati indicativi. I tempi esatti dipendono
infatti dalle dimensioni e dallo stato degli alimenti
COTTURA AL VAPORE
Il metodo consiste nel cuocere i cibi sul vapore emanato dall’acqua in ebollizione. Colloca-
re gli alimenti sulla griglia, quindi appoggiare quest’ultima sul tripode prestando attenzio-
ne a non far entrare il cibo in contatto con l’acqua. Chiudere il coperchio, quindi cucinare
il cibo per il tempo necessario.
ITALIANO
ALIMENTI MINUTI
DI
COTTURA
PRESSIONE ALIMENTI MINUTI
DI
COTTURA
PRESSIONE
ZUPPE CARNI
Zuppa di pesce 5 Alta Agnello 11-13 Alta
Zuppa di verdura 4-6 Alta Spezzatino di vitello 9-13 Alta
Zuppa di carne 27-30 Alta Pollo (in base al peso) 8-10 Alta
Zuppa di cipolle 4-5 Alta Lingua 9-10 Alta
Riso 5-7 Alta Coniglio 10-12 Alta
Pasta 3-5 Bassa Quaglie 12 Alta
LEGUMI ORTAGGI
Piselli (già in ammollo) 9-13 Bassa Verza 6-8 Bassa
Lenticchie (già in ammollo) 6-8 Alta Cavolo 6-8 Alta
Fagioli (già in ammollo) 8-10 Alta Fagioli verdi 5-7 Alta
Ceci (già in ammollo) 9-12 Alta Porro 3-5 Alta
Riso 6-8 Alta Spinaci 4 Alta
PESCE DOLCI
Merluzzo lesso 2-4 Bassa Budino 4-5 Bassa
Merluzzo al vapore 2-4 Alta Composta 7-8 Bassa
Trota 3-5 Alta Dolce di riso e latte 6 Bassa