Operation Manual

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NOTA MUITO IMPORTANTE
Se observar desgaste nas diferentes peças que formam a panela durante o uso natural,
consulte nossos Serviços de Assistência Técnica. Se existir alguma dúvida relativamente à
eficácia dos dispositivos de segurança, não utilize a panela de pressão, e contacte um dos
serviços técnicos autorizados.
No caso de substituição dalguma peça da panela, comprove que a peça de reposição é
original.
TEMPOS DE COZEDURA
Estes tempos de cozedura devem ser tidos como orientadores. Os tempos exactos depen-
dem do tamanho e do estado dos alimentos.
A COZEDURA A VAPOR
Este método consiste em cozinhar os alimentos sobre o vapor desprendido pela água
a ferver. Os alimentos são colocados sobre a cesta que é apoiada sobre a tripeça tendo
o cuidado para que a água não entre em contacto com a comida. Fechamos a tampa e
aplicamos o tempo requerido para cada tipo de alimento.
PORTUGUÊS
ALIMENTOS MINUTOS
COZEDURA
PRESSÃO ALIMENTOS MINUTOS
COZEDURA
PRESSÃO
SOPAS CARNES
Sopa de peixe 5 Alta Cordeiro 11-13 Alta
Sopa de verduras 4-6 Alta Vitela em cubos 9-13 Alta
Sopa de carne 27-30 Alta Frango (segundo o peso) 8-10 Alta
Sopa de cebola 4-5 Alta Língua 9-10 Alta
Sopa de arroz 5-7 Alta Coelho 10-12 Alta
Sopa de macarrão 3-5 Baixa Codornizes 12 Alta
LEGUMINOSAS HORTALIÇAS
Ervilhas (colocadas de molho) 9-13 Baixa Couve galega 6-8 Baixa
Lentilhas (colocadas de molho) 6-8 Alta Couves 6-8 Alta
Feijão (colocado de molho) 8-10 Alta Vagem 5-7 Alta
Grão de bico (colocado de molho) 9-12 Alta Alho porró 3-5 Alta
Arroz 6-8 Alta Espinafre 4 Alta
PEIXES SOBREMESAS
Pescada fervida 2-4 Baixa Pudim flan 4-5 Baixa
Pescada no vapor 2-4 Alta Compota 7-8 Baixa
Truta 3-5 Alta Arroz doce 6 Baixa