User manual

Uso
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Accensione del forno ausiliario
Per accendere il forno ausiliario:
• Selezionare la temperatura tramite la
manopola grill variabile. Indicativamente
la temperatura va da un minimo di
50 °C ad un massimo di 245 °C.
Funzioni del forno ausiliario
Accensione del forno verticale
Per accendere il forno verticale:
• Ruotare la manopola in senso orario fino
a selezionare la temperatura desiderata
compresa tra 50 °C e 245 °C.
Funzioni del forno verticale
Lampada
Accende la lampada all’interno del
vano cottura
Grill
Il calore derivante dalla resistenza
grill consente di ottenere ottimi
risultati di grigliatura soprattutto con
carni di medio/piccolo spessore e
permette di dare a fine cottura una
doratura uniforme. Ideale per
salsicce, costine, bacon. Tale
funzione permette di grigliare in
modo uniforme grandi quantità di
cibo, in particolar modo carne.
Lampada
Accende la lampada all’interno del
vano cottura
Circolare ventilata
La combinazione tra le ventole e le
resistenze circolari (incorporate
nella parte posteriore del vano
cottura) consente la cottura di
alimenti diversi su più piani, purché
necessitino delle stesse temperature
e dello stesso tipo di cottura. La
circolazione di aria calda assicura
una istantanea ed uniforme
ripartizione del calore. Sarà
possibile, per esempio, cucinare
contemporaneamente (su più
ripiani) molteplici quantità della
stessa pietanza.