User manual

Bruk
151
NO
3.5 Bruk av ovnene
Slå på hovedovnen
For å slå på hovedovnen:
• Drei knappen i klokkeretningen for å
velge ønsket temperatur mellom 50°C
og 245°C.
Slå på ekstraovnen
For å slå på ekstraovnen:
• Drei knappen i klokkeretningen for å
velge ønsket temperatur mellom 50°C
og 245°C.
• Drei knappen videre i klokkeretningen
for å velge en av funksjonene som er
tilgjengelige ved maksimal temperatur.
Funksjoner for hovedovnen
Funksjoner for ekstraovnen
Varmluft med vifte
Når viften kombineres med
varmluften (integrert i bakveggen i
ovnsrommet) kan du steke ulike
typer mat på flere nivåer, så lenge
temperaturen og
tilberedningsmåten er den samme.
Sirkulasjonen av varmluft sikrer en
umiddelbar og jevn fordeling av
varme. Det vil for eks. være mulig å
tilberede fisk, grønnsaker og kjeks
samtidig (på ulike høyder) uten å
blande dufter og smaker.
Over- og undervarme
Varmen som kommer jevnt ovenfra
og nedenfra, gjør dette systemet
egnet til tilberedning av utvalgte
retter. Tradisjonell tilberedning,
også kjent som statisk konveksjon, er
egnet når du bare skal tilberede én
rett om gangen. Ideell for alle typer
av stek, brød, kaker og er spesielt
godt egnet for fett kjøtt, slik som gås
og and.
Undervarme
Varmen som bare kommer fra
bunnen gjør det mulig for mat som
krever en høyere bunntemperatur å
bli gjennomstekt, uten at dette
påvirker matens bruning. Ideell for
kaker, paier, terter og pizzaer.