Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Formålet med produktet Typeskilt Denne bruksanvisningen Kassering Hvordan lese bruksanvisningen For å spare energi 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Betjeningspanel Platetopp Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 Advarsler Rengjøring av produktet Demontering av døra Rengjøring av glassrutene i døra Ekstraordinært vedlikehold 5 Installasjon 5.1 5.2 5.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Barn må holdes på avstand fra produktet. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Ovnsdøra må være stengt under tilberedningen. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt. • Ikke åpne oppbevaringskammeret (der dette finnes) når ovnen er påslått og fremdeles varm. • Gjenstandene inne i oppbevaringsrommet vil kunne bli svært varme når ovnen er i bruk. • Slå av produktet etter bruk. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut støpselet.
Advarsler • Ikke sitt på produktet. • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Hold alltid øye med apparatet under tilberedninger som kan forårsake overoppheting og brann i olje og fett. Utvis maksimal forsiktighet • Fare for brann: Ikke legg gjenstander oppå kokeflatene. • Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen.
• Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner. • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke vask avtakbare deler, slik som ristene på platetoppen, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin.
Advarsler • Der det er nødvendig, bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm. • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer, ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av åpen flamme. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autoriserte teknikere. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.
1.5 Denne bruksanvisningen Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares intakt og på et sted som er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid. Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet. 1.6 Kassering Dette produktet, som er i overensstemmelse med Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.
Advarsler 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av apparatet og tilbehøret. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 2.2 Betjeningspanel 1 Knapp hovedovn Gjør det mulig å slå på lyset inne i hovedovnen eller stille inn en temperatur for tilberedning med varmluft som ligger mellom 50°C og 245°C. 2 Kontrollampe for hovedovn Tennes for å varsle om at ovnen er i forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen er nådd. Regelmessig slukking og antenning indikerer at temperaturen som er stilt inn inne i ovnsrommet holdes konstant.
Beskrivelse NO 2.3 Platetopp AUX = Ekstra SR = Halvrask UR2 = Ultrarask 2.4 Andre deler Riller Kjølevifte Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se 2.1 Generell beskrivelse). Viften avkjøler ovnene og settes i gang under tilberedning. Viften sørger for en normal strøm av luft som føres ut i den bakre delen av produktet og som kan fortsette i en kort tid selv etter at produktet er slått av.
Beskrivelse 2.5 Tilgjengelig tilbehør Bakebrett For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Ovnsrist Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks. Reduksjonsrist Nyttig for bruk av små kokekar. Reduksjonsrist for wok Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes. Rist til bakebrett Nyttig for bruk av wok.
Bruk 3.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for forbrenninger • Forsikre deg om at brennerkronene er korrekt plassert på plassene sine, med de tilhørende brennerdekslene. • Fett og olje som varmes opp vil kunne antennes. Utvis maksimal forsiktighet. Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene i produktet.
Bruk Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Hvis du skulle bruke bakepapir, må det legges slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft inne i ovnsrommet. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.
Bruk Reduksjonsrister Rister og bakebrett må settes inn i siderillene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. Reduksjonsristene skal legges på ristene på platetoppen. Forsikre deg om at de er korrekt plassert. NO Rister og bakebrett Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnsrommet til de stopper. Rengjør bakebrettene før de brukes for første gang for å fjerne eventuelle produksjonsrester.
Bruk 3.4 Bruk av toppen Produktets betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet foran. I nærheten av hver knapp er det tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for elektronisk antenning. Du trenger bare å dreie knappen mot klokka til symbolet med maksimal flamme, til brenneren er antent. Hvis brenneren ikke tennes i løpet av de første 15 sekundene setter du knappen tilbake på og venter i 60 sekunder før du forsøker på nytt.
Bruk Slå på hovedovnen For å slå på hovedovnen: • Drei knappen i klokkeretningen for å velge ønsket temperatur mellom 50°C og 245°C. Slå på ekstraovnen For å slå på ekstraovnen: • Drei knappen i klokkeretningen for å velge ønsket temperatur mellom 50°C og 245°C. • Drei knappen videre i klokkeretningen for å velge en av funksjonene som er tilgjengelige ved maksimal temperatur.
Bruk 152 Liten grill Med denne funksjonen, takket være varmen fra et enkelt sentralt element, kan du grille små porsjoner kjøtt eller fisk, for å tilberede grillspyd, toast og alle slags grillede grønnsaker. 3.6 Tilberedningsråd Grill Varmen fra grillelementet gir perfekte grillresultater særlig for alle tynne og middels tykke kjøttstykker og i kombinasjon med det roterende spiddet (der tilgjengelig) gir denne funksjonen maten en jevn bruning mot slutten av tilberedningen.
• Matvarene må krydres før tilberedning. Også olje eller smeltet smør må smøres på før tilberedningen. • Bruk stekebrettet på den første rillen nedenfra for å samle opp væsken som danner seg under grillingen. • Varigheten av grilltilberedning må aldri overstige 30 minutter i ekstraovnen. Råd om tilberedning av kaker og kjeks • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre. • Temperaturen og tilberedningstiden er avhengige av deigens kvalitet og konsistens.
Bruk 3.7 Programmeringsklokke Regulering av klokkeslettet Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen. Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet. 1. Trykk samtidig på tastene og . Prikken mellom timene og minuttene blinker. 2. Ved hjelp av tastene eller kan du regulere klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt framover.
Bruk Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 1. Etter å ha valgt en funksjon og en tilberedningstemperatur, trykker du på tasten . Displayet viser tallene og symbolet timene og minuttene. vises mellom 2. Bruk tastene eller for å stille inn ønskede minutter. 3. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen.
Bruk 4. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen. På displayet vises gjeldende klokkeslett, sammen med symbolene og . 5. Når tilberedningen er over deaktiveres varmeelementene. På displayet slukkes symbolet , symbolet blinker og et lydsignal aktiveres. 6. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka. 7. Trykk samtidig på tastene og å nullstille programmeringsklokka.
Bruk Matvarer Kalvestek Vekt (Kg) Funksjon Rilleposisjon nedenfra Temperatur °C Tid (minutter) 2 Varmluft 2 180 - 190 90 - 100 Svinefilet 2 Varmluft 2 180 - 190 70 - 80 Roastbiff 1 Varmluft 2 200 40 - 45 1,5 Varmluft 2 180 - 190 70 - 80 Stekt kanin Kalkunbryst 3 Varmluft 2 180 - 190 110 - 120 Stekt svinenakke 2-3 Varmluft 2 180 - 190 170 - 180 Stekt kylling 1,2 Varmluft 2 180 - 190 65 - 70 Sjøørret 1,2 Varmluft 2 150 - 160 35 - 40 Breiflabb 1,5 Varmluft
Bruk Veiledende tabell for tilberedningstid ekstraovn Vekt (Kg) Funksjon Rilleposisjon nedenfra Temperatur °C Tid (minutter) Lasagne 3-4 Over- og undervarme 1 220 - 230 45 - 50 Ovnsstekt pasta 3-4 Over- og undervarme 1 220 - 230 45 - 50 1 Over- og undervarme 1 245 14 - 16 Quiche 1,2 Over- og undervarme 1 220 - 230 35 - 40 Focaccia 0,8 Over- og undervarme 1 190 - 200 18 - 20 Fruktpai 1 Over- og undervarme 1 170 - 180 35 - 40 Mørdeig 0,4 Over- og undervarme 1 170 -
4 Rengjøring og vedlikehold Rengjøring av ristene på platetoppen, brennerkronene og dekslene 4.1 Advarsler 1. Ta elementene ut fra platetoppen. 2. Vask den i lunkent vann og med et ikke slipende vaskemiddel. Fjern alle rester omhyggelig. 3. Tørk grundig med en myk klut eller mikrofiberklut. 4. Sett elementene på plass på platetoppen igjen. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
Rengjøring og vedlikehold Råd for rengjøring av ovnsrommet 4.3 Demontering av døra For å bevare ovnsrommet godt, bør det rengjøres etter hver gang det har vært i bruk, etter at det har kjølt seg ned. Unngå at matrester størkner inne i ovnsrommet, da det vil kunne ødelegge emaljen. Ta ut alle uttrekkbare deler før rengjøring. For å gjøre rengjøringen lettere anbefaler vi å demontere: • døra • ovnsstigene for rister/bakebrett • pakningen.
Rengjøring og vedlikehold 1. Fjern det innvendige glasset ved å dra det forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1). 2. Dra deretter den framre delen (2) oppover. På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. NO 3. For å sette døra på plass igjen setter du hengslene inn i de riktige åpningene som er plassert på forsiden ovnen. Pass på at sporene (A) hviler fullstendig på åpningene.
Rengjøring og vedlikehold 3. Fjern det mellomliggende glasset ved å løfte det oppover. 4. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. 162 5. Gå frem i omvendt rekkefølge for å sette glasspanelene på plass igjen. 6. Sett det innvendige glasset på plass igjen. Pass på at du sentrerer og fester de 4 knottene på plassene sine på døren, ved å trykke lett.
Rengjøring og vedlikehold Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett Råd for vedlikehold av pakningen Ved å fjerne ovnsstigene for rister/ bakebrett, blir det lettere å rengjøre sidene. For å fjerne ovnsstigene for rister/bakebrett: Trekk ovnsstigene innover i ovnsrommet slik at de løsner fra festet (A), og trekk dem deretter ut fra plassene plassert på baksiden (B). Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de ovennevnte prosedyrene for å sette ovnsstigene for rister/bakebrett inn igjen.
Rengjøring og vedlikehold 4. Trekk ut og fjern lampen. Ikke ta direkte på halogenlampen med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale. 5. Sett inn den nye lampen. 6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren. 7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lyspærestøtten.
Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm. • Der det er nødvendig bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av flamme.
Installasjon Skru gummiholderen 3 godt fast til gasskoblingen (1) (gjenget ½” ISO 228-1) på produktet, plasser pakningen (2) i mellom. Avhengig av diameteren på gasslangen som brukes er det mulig å også skru fast gummiholderen (4) til gummiholderen (3). Etter å strammet gummiholderen eller gummiholderne plasserer du gasslangen (6) på gummiholderen og fester den med klemmen (5) i overensstemmelse med den gjeldende standarden.
Installasjon Gjennomfør kobling til gassnettet ved bruk av en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i overensstemmelse med de egenskapene som er angitt i gjeldende standard. Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen (1) (gjenget ½” ISO 228-1) på produktet, alltid med den medfølgende pakningen (2) plassert i mellom. Påfør isolerende materiale på gjengene til koblingen (3), etter dette skrur du fast den fleksible slangen i stål (4) til koblingen (3).
Installasjon Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat. 5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene. Utskiftning av dyser 1. Fjern ristene, dekslene og brennerkronene for å få adgang til brennerkoppene. 2. Skift ut dysene med en 7 mm rørnøkkel på bakgrunn av hvilken gass som skal benyttes (se Tabeller over egenskapene til brennere og dyser).
Installasjon Tenn brenneren og sett den i minimumsposisjon. Ta ut håndtaket på gasskranen og bruk reguleringsskruen på siden av kranen (avhengig av modell), til du oppnår en regelmessig minimal flamme. Monter håndtaket igjen og kontroller at flammen på brenneren er stabil. Drei knappen raskt fra maksimum- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene. Regulering av minimum for flytende gass Løsne skruen som er plassert på siden av kranstangen fullstendig.
Installasjon Gasstype og installasjonsland Gasstype 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G25.3 G25.3 25 mbar 3 Metangass G25 G25 20 mbar 4 Metangass G2.350 G2.
Installasjon AUX 1.0 94 (Y) 400 AUX 1.0 50 400 73 71 AUX 1.1 50 450 80 79 AUX 1.0 43 (H2) 400 73 71 AUX 1.0 145 /8 400 SR 1.8 120 (Y) 500 SR 1.8 65 500 131 129 SR 1.9 65 550 138 136 SR 1.8 58 (M) 500 131 129 SR 1.8 185 /2 500 UR2 4.0 190 (F3) 1200 UR2 4.0 100 1300 291 286 UR2 4.2 95 1500 305 300 UR2 4.1 80 (F4) 1500 298 293 UR2 3.4 340 0190 1200 NO 4 Metangass G2.
Installasjon 5.3 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C.
Installasjon Adgang til klemmebrettet 3. Fortsett med å installere strømkabelen. Vi anbefaler at du løsner skruen som fester kabelen før du fortsetter med å installere strømkabelen. 2. Drei luken forsiktig og fjern den fra plassen sin. 4. Når du er ferdig setter du luken på plass på det bakre dekselet igjen og fester den med de skruene du tidligere fjernet. 173 NO For å koble til strømkabelen må du inn til klemmebrettet som er plassert på det bakre dekselet: 1.
Installasjon 5.4 Plassering Tungt produkt Fare for klemming Dette produktet, avhengig av installasjonstype, tilhører klassene: • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på den åpne døren Fare for skade på produktet • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.
Installasjon Montering av kanten Kanten skal alltid plasseres og festes korrekt til produktet. 1. Løsne de 3 skruene som er plassert på baksiden av toppen (A) og skru løs de 2 skruene (B) som er plassert på siden av kanten. C - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr) Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder. 2. Plasser kanten over platetoppen.
Installasjon Montering av sokkelen Den medfølgende sokkelen er en integrert del av produktet, og den må festes til produktet før det installeres. Sokkelen skal alltid plasseres og festes korrekt til produktet. 1. Plasser sokkelen på den framre nedre delen av produktet. 2. Skru fast de to skruene på siden for å feste sokkelen til produktet. 3. Dekk åpningene på sokkelen med de medfølgende korkene.
Installasjon 5.5 Instruksjoner for installatøren NO • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjon. Ikke bøy eller klem kabelen som kobler produktet til strømnettet. • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene. • Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede delen av koblingen. Da risikerer du å skade denne delen av produktet, som vil kunne føre til bortfall av produsentens garanti. • Bruk vann og såpe på alle koblingene for å kontrollere om det finnes gasslekkasjer.
