User manual

Uso
27
IT
Tabella indicativa delle cotture forno ausiliario
Pietanze
Peso
(Kg)
Funzione
Posizione
guida dal
basso
Temperatura
(°C)
Tempo
(minuti)
Lasagne 3 - 4 Statico 1 220 - 230 45 - 50
Pasta al forno 3 - 4 Statico 1 220 - 230 45 - 50
Pizza 1 Statico 1 245 14 - 16
Erbazzone 1,2 Statico 1 220 - 230 35 - 40
Focaccia 0,8 Statico 1 190 - 200 18 - 20
Crostata di
marmellata
1 Statico 1 170 - 180 35 - 40
Pasta frolla 0,4 Statico 1 170 - 180 20 - 25
Biscotti di pasta
frolla
0,8 Statico 1 170 - 180 18 - 20
Tortellini farciti 1,2 Statico 1 170 - 180 25 - 30
Trota salmonata 1,2 Statico 1 150 - 160 35 - 40
Coniglio arrosto 1,2 Statico 1 180 - 190 70 - 80
Fesa di tacchino 1,5 Statico 1 180 - 190 80 - 90
Lonza di maiale 1,2 Statico 1 190 - 200 80 - 90
Pollo arrosto
(tagliato a metà)
1,2 Statico 1 190 - 200 55 - 60
Salsicce 1,5 Grill 2 245 13 - 15
Lato 1 Lato 2
Braciole di maiale 1,5 Grill 2 245 15 5
Costine 1,5 Grill 2 245 10 10
Pancetta di maiale 0,7 Grill 2 245 7 8
Filetto di maiale 1,5 Grill 2 245 10 5
Filetto di manzo 1 Grill 2 245 10 7
I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi.