User manual

Uso
26
Tabella indicativa delle cotture forno principale
Pietanze
Peso
(Kg)
Funzione
Posizione
guida dal
basso
Temperatura
(°C)
Tempo
(minuti)
Arrosto di vitello 2 Circolare 2 180 - 190 90 - 100
Lonza di maiale 2 Circolare 2 180 - 190 70 - 80
Roast beef 1 Circolare 2 200 40 - 45
Coniglio arrosto 1,5 Circolare 2 180 - 190 70 - 80
Fesa di tacchino 3 Circolare 2 180 - 190 110 - 120
Coppa al forno 2 - 3 Circolare 2 180 - 190 170 - 180
Pollo arrosto 1,2 Circolare 2 180 - 190 65 - 70
Trota salmonata 1,2 Circolare 2 150 - 160 35 - 40
Coda di rospo 1,5 Circolare 2 160 60 - 65
Rombo 1,5 Circolare 2 160 45 - 50
Pizza 1 Circolare 2 245 8 - 9
Pane 1 Circolare 2 190 - 200 25 - 30
Focaccia 1 Circolare 2 180 - 190 20 - 25
Ciambella 1 Circolare 2 160 55 - 60
Crostata di
marmellata
1 Circolare 2 160 35 - 40
Torta di ricotta 1 Circolare 2 160 - 170 55 - 60
Tortellini farciti 1 Circolare 2 160 20 - 25
Torta paradiso 1,2 Circolare 2 160 55 - 60
Bignè 1,2 Circolare 2 180 80 - 90
Pan di spagna 1 Circolare 2 150 - 160 55 - 60
Torta di riso 1 Circolare 2 160 55 - 60
Brioches 0,6 Circolare 2 160 30 - 35
I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi.