User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Victoria

284 - VARNING 91477A170/A

VARNING 284

Allmänna säkerhetsanvisningar 284

Installation 288

Apparatens syfte 289

Denna bruksanvisning 289

Tillverkarens ansvar 289

Identifikationsdekal 289

Bortskaffning 289

Indikationer för europeiska kontrollorgan 290

Tekniska uppgifter om energieffektivitet 290

Spara energi 290

Ljuskälla 290

Hur man läser bruksanvisningen 290

BESKRIVNING 291

Allmän beskrivning 291

Spishäll 292

Kontrollpanel 292

Andra delar 293

Tillbehör 293

ANVÄNDNING 294

Förberedelser 294

Användning av tillbehör 294

Användning av hällen 294

Användning av förvaringsutrymmet (i förekommande

fall) 295

Användning av ugnen 295

Digital programmeringsenhet 296

Råd vid tillagning 298

Tabell med ungefärliga värden för tillagning

(multifunktionsugn) 298

Tabell med ungefärliga värden för tillagning

(extraugn) 300

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL 300

Rengöring av apparaten 300

Rengöring av spishällen 300

Vred 301

Rengöring av luckorna 301

Rengöring av ugnen 302

Rengöring av utrymmets övre del (endast på vissa

modeller/utrymmen) 303

Vapor Clean (endast på vissa modeller) 304

Särskilt underhåll 304

INSTALLATION 305

Gaskopplingar 305

Gastyper och ursprungsland 308

Tabeller över egenskaper för brännare och

munstycken 309

Placering 310

Elektrisk anslutning 312

För installatören 312

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som

behövs för att bevara apparatens utseende och funktion. För mer information om produkten:

www.smeg.com

VARNING

Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid

användning. Håll barn på

avstånd från apparaten.

• Skydda händerna med

grillvantar när du flyttar mat

inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av

apparaten och täck lågan med

ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer

med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga eller med

bristfällig erfarenhet av

användning av elektriska

apparater får endast använda

denna apparat under

förutsättning att de övervakas

eller noga instruerats

angående en säker

användning av apparaten och

förutsatt att de förstår eventuella

Summary of content (29 pages)

PAGE 1
VARNING 284 Allmänna säkerhetsanvisningar Installation Apparatens syfte Denna bruksanvisning Tillverkarens ansvar Identifikationsdekal Bortskaffning Indikationer för europeiska kontrollorgan Tekniska uppgifter om energieffektivitet Spara energi Ljuskälla Hur man läser bruksanvisningen 284 288 289 289 289 289 289 290 290 290 290 290 BESKRIVNING 291 Allmän beskrivning Spishäll Kontrollpanel Andra delar Tillbehör 291 292 292 293 293 ANVÄNDNING 294 Förberedelser 294 Användning av tillbehör 294 Användn
PAGE 2
• • • • • • • • • risker som är förbundna med användningen. Låt inte barn leka med apparaten. Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn. Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift. Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn. Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.
PAGE 3
• • • • • • • • • • använts. Man ska inte stödja sig mot eller sitta på apparatens lucka när den är öppen. Stäng av apparaten efter användning. Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten (i förekommande fall). ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN. ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG. UTFÖR INGA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.
PAGE 4
Skador på apparaten • Använd inte aggressiva slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas eftersom det kan repa ytan och göra att glaset splittras. • Använd eventuellt verktyg i trä eller plast. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor. • Sitt inte på apparaten. • Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.
PAGE 5
ångstråle. • Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner. • Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade). • Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin. • Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.
PAGE 6
• När installationen är avslutad kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll. • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet. • Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C. • Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.
PAGE 7
europeiska föreskrifter. Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Stäng av den allmänna elektriska tillförseln. • Koppla ut nätsladden ur elsystemet. Vid bortskaffning av apparaten: • Kapa den elektriska strömkabeln och avlägsna den. • En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.
PAGE 8
BESKRIVNING Allmän beskrivning 8 1 2 3 4 2 1 24 13 5 4 3 2 1 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 13 12 6 7 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 8 9 10 11 Spishäll Kontrollpanel Extraugnens tätning Extraugnens lampa Extraugnens lucka Lucka på multifunktionsugn Lampa för vänster multifunktionsugn Fläkt Tätningslist för vänster multifunktionsugn Lampa för höger multifunktionsugn Förvaringsutrymme Lucka på höger multifunktionsugn Tätningslist för höger multifunktionsugn Stödramens nivå 91477A170/A BESKRIVNING - 291
PAGE 9
Spishäll UR2 R AUX SR AUX R SR AUX = Reservbrännare SR = Halvsnabb brännare R = Snabb brännare UR2 = Extra snabb brännare Kontrollpanel 1 1 Vred till spishällens brännare Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan maximal och minimal effekt för att reglera lågan. Vrid tillbaka vreden till läge för att stänga av brännarna.
PAGE 10
temperaturvredet. 8 Indikeringslampa övre multifunktionsugn Lampan tänds för att visa att ugnen värms upp. Lampan slocknar vid den temperatur som har ställts in. Lampan blinkar regelbundet när temperaturen inne i ugnen ligger konstant vid det värde som ställts in. 9 Temperaturvred övre multifunktionsugn Med hjälp av detta vred kan man välja temperatur för tillagning och för Vapor Clean. Vrid vredet medurs till önskat värde mellan det lägsta och det högsta.
PAGE 11
ANVÄNDNING Förberedelser Se Allmänna säkerhetsanvisningar • Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören. • Avlägsna eventuella etiketter (förutom etiketten med tekniska specifikationer) från tillbehör och hyllplan. • Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se kapitel ”RENGÖRING OCH UNDERHÅLL”). Första uppvärmning 1. Ställ in en tillagning på minst en timma (se avsnitt ”Användning av ugnen”). 2.
PAGE 12
Rätt placering av brännarlock och flamspridare Öppna och stänga luckan till multifunktionsugn Innan man tänder hällens brännare ska man kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade tillsammans med tillhörande brännarlock. Se noga till att flamspridarnas hål 1 hamnar rätt i förhållande till tändstiften 3 och termoelementen 2. Multifunktionsugnarna är försedda med sidohängda luckor. För att öppna dem drar man luckans handtag mot sig.
PAGE 13
GRILL VAPOR CLEAN (endast på vissa modeller) Ger möjlighet att uppnå utmärkta resultat vid grillning och gratinering. Om den används i slutet av tillagningen bryns maträtterna jämnt. SNABBUPPTINING Aktiveringen av endast fläkten medger en snabbupptining av alla typer av livsmedel tack vare den jämna luftfördelningen vid rumstemperatur inne i ugnen. Denna funktion underlättar rengöring tack vare ånga som genereras av en liten mängd vatten som hälls i de särskilda spår som finns i ugnens botten.
PAGE 14
4. Symbolen på displayen visar att apparaten är redo att starta en tillagning. Tidsinställd tillagning Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren. 1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning trycker man på knappen . 2. Tryck på knapparna eller för att ställa in varaktigheten. 3. Vänta i cirka 5 sekunder utan att trycka på någon av knapparna för att aktivera funktionen.
PAGE 15
För att visa den återstående tiden trycker du på knappen . Radera inställda värden Tryck samtidigt på knapparna och för att nollställa aktuella programinställningar. Ställ in ljudsignalens volym Ljudsignalen kan varieras mellan 3 tonlägen. Medan ljudsignalen är i funktion trycker du på knappen för att ändra inställningen. Råd vid tillagning Allmänna råd • Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.
PAGE 16
Maträtter Vikt (Kg) Funktion Nivå Temp.
PAGE 17
Tabell med ungefärliga värden för tillagning (extraugn) Maträtter Korv Vikt (Kg) 1,5 Funktion Nivå GRILL 2 Temp. Tid (°C) (minuter) MAX 13 - 15 Sida 1 Sida 2 Fläskkotletter 1,5 GRILL 2 MAX 15 5 Revbensspjäll 1,5 GRILL 2 MAX 10 10 Bacon 0,7 GRILL 2 MAX 7 8 Fläskfilé 1,5 GRILL 2 MAX 10 5 1 GRILL 2 MAX 10 7 Oxfilé Tiderna som anges i tabellerna omfattar inte uppvärmningstid och är endast ungefärliga.
PAGE 18
eller en nål. Vred Vid rengöring av vreden ska man inte använda starka produkter som innehåller alkohol, rengöringsmedel för stål eller glasputsmedel eftersom det kan orsaka bestående skador. 2. Ta tag i luckan på båda sidor med båda händerna och lyft den uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den. 3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna.
PAGE 19
2. Dra därefter glasets nedre del uppåt (2). Därigenom frigörs de 4 stift som är fästa vid glaset från deras platser på luckan. 2. Dra därefter glasets främre del uppåt (2). Därigenom frigörs de 4 stift som är fästa vid glaset från deras platser på luckan. 1 1 1 2 1 2 2 2 3. När man tagit bort det inre glaset kan man komma åt listen som samlar upp droppar. 3. Avlägsna mellanglaset genom att lyfta det uppåt. 1 1 2 2 4. Sätt tillbaka det invändiga glaset efter rengöringen.
PAGE 20
av: • Luckan; • stödramar till galler/plåtar. Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och låta den vara i drift i 15/20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester. Torkning Det genereras fukt inne i ugnen i samband med tillagning av mat. Detta är ett helt normalt fenomen som inte äventyrar apparatens funktion. Efter varje avslutad tillagning: 1. Låt apparaten svalna. 2. Torka bort eventuell smuts från ugnens insida. 3.
PAGE 21
Vapor Clean (endast på vissa modeller) Se Allmänna säkerhetsanvisningar. Funktionen Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den. Förberedelser Innan du startar Vapor Clean: • Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. • Avlägsna temperatursonden, om det finns sådan.
PAGE 22
Var noga att inte repa lacken på ugnens sidor. 4. Skruva loss och avlägsna lampan. Rör inte vid halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd. 5. Byt ut glödlampan mot en liknande (40W). 6. Montera skyddet igen. Se till att glasets inre formade del (A) är vänd mot luckan. 7. För in skyddet så långt det går så att det fastnar helt i lamphållaren. INSTALLATION Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter.
PAGE 23
överensstämmer med BS. 669. standard). 1 2 3 5 4 6 3 Skruva fast slanghållaren 3 på apparatens gaskoppling 1 (gängning ½” ISO 228-1) och placera packningen 2 emellan. Beroende på diametern på den gasslang som används kan man även skruva fast slangnippeln 4 på slangnippeln 3. Efter att man skruvat fast slanghållaren/ slanghållarna ska man trä på gasslangen 6 på slanghållaren och fästa den med slangklämman 5 som ska överensstämma med gällande föreskrifter.
PAGE 24
Anslutning till flytande gas utfärda en försäkran om överensstämmelse. Använd en tryckregulator och genomför anslutningen till behållaren i enlighet med de anvisningar som anges i gällande föreskrifter. Matningstrycket ska överensstämma med de värden som anges i “Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken”. Ventilation av lokaler Apparaten får endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter.
PAGE 25
Tänd brännaren och vrid den till minimiläge. Ta bort gaskranens vred och vrid justerskruven vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills korrekt minimilåga erhålls. Montera tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil. Vrid snabbt vredet från högsta till lägsta effekten; lågan ska inte slockna. Upprepa momentet på alla gaskranar. Byte av munstycken Inställning av lägsta effekt för flytande gas Vrid skruven som sitter vid sidan om kranens stång medurs och dra åt den helt.
PAGE 26
Typ av gas 5 Flytande gas G30/31 28-30/37 mbar G30/31 30/30 mbar G30/31 6 Flytande gas G30/31 37 mbar G30/31 7 Stadsgas G110 8 mbar G110 SV GB IE FR BE ES PT RU • • • • • • SE DK FI NO • • PL HU • • • • Beroende på installationsland kan de typer av gaser som finns tillgängliga variera. Se numret i rubriken för att via ”Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken” erhålla korrekta värden.
PAGE 27
7 Stadsgas G110 - 8 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) AUX 1,0 145 (/8) 400 SR 1,8 185 (/2) 500 R 2,8 260 (/3) 800 UR2 3,4 340 0190 1000 De munstycken som ej medföljer finns tillgängliga via behöriga serviceverkstäder. Placering Apparatens totalmått L Se Allmänna säkerhetsanvisningar.
PAGE 28
1. Lossa de sex (6) skruvarna (A) som sitter på spishällens baksida och dra ur de två (2) skruvarna (B) under. Apparatens mått 888 B 55 670 42 1103 636,5 Placering av gasanslutning A 2. Placera listen på hällen. Se till att de 6 nedre hålen i listen hamnar rätt i förhållande till de 6 skruvarna på hällens baksida och som tidigare lossats. 3. Dra åt de sex skruvarna på hällens baksida och de två under.
PAGE 29
1. Placera sockeln vid apparatens nedre, främre del. 2. Skruva fast de två sidoplacerade skruvarna för att fixera sockeln vid apparaten. 3. Täck över hålen i sockeln med de pluggar som medföljer. Medföljande sockel utgör en del av produkten och man måste fästa den vid apparaten innan denna installeras. Elektrisk anslutning Se Allmänna säkerhetsanvisningar Allmän information Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen.