User manual

Uso
329
PT
Ligação do forno vertical
Para ligar o forno vertical:
• Rode o botão no sentido horário para
selecionar a temperatura pretendida
compreendida entre 50 °C e 245 °C.
Funções do forno vertical
3.5 Conselhos para a cozedura
Conselhos gerais
Utilize uma função ventilada para obter
uma cozedura uniforme em vários níveis.
Aumentar as temperaturas não abrevia
os tempos de cozedura (os alimentos
poderão ficar muito cozidos no exterior
e pouco cozidos no interior).
Conselhos para a cozedura de carne
Os tempos de cozedura variam em
função da espessura, da qualidade do
alimento e do gosto do consumidor.
Utilize um termómetro para carnes
durante os assados ou simplesmente
carregue com uma colher no assado. Se
este estiver duro está pronto, caso
contrário, deve-se ainda deixar assar
durante alguns minutos.
Conselhos para as cozeduras com Grill e
Grill ventilado
A grelhagem de carnes pode ser
efetuada tanto com o forno frio, como
com o forno pré-aquecido se se
pretende mudar o efeito da cozedura.
Na função Grill ventilado é
recomendado o pré-aquecimento do
forno antes de grelhar.
Recomenda-se a disposição dos
alimentos no centro da grelha.
Lâmpada
Liga a lâmpada no interior do
compartimento de cozedura.
Circular ventilada
A combinação entre as ventoinhas
e as resistências circulares
(incorporadas na parte posterior do
compartimento de cozedura)
permite a cozedura de diversos
alimentos em vários planos, desde
que necessitem das mesmas
temperaturas e do mesmo tipo de
cozedura. A circulação de ar
quente assegura uma repartição
instantânea e uniforme do calor.
Será possível, por exemplo,
cozinhar simultaneamente (em
vários níveis) mais quantidades da
mesma comida.