User manual

Uso
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Accensione del forno ausiliario
Per accendere il forno ausiliario:
• Selezionare la temperatura tramite la
manopola grill variabile. Indicativamente
la temperatura va da un minimo di
50 °C ad un massimo di 245 °C.
Funzioni del forno ausiliario
Eco
Questa funzione è particolarmente
indicata per la cottura su singolo
ripiano a bassi consumi energetici.
Ideale per la cottura di carne,
pesce e verdura. Non è consigliata
per alimenti che richiedono
lievitazione.
Per ottenere il massimo risparmio
energetico e ridurre i tempi, si
raccomanda di infornare gli alimenti
senza preriscaldare il vano cottura.
Nella funzione ECO evitare
l’apertura della porta durante la
cottura.
Nella funzione ECO i tempi di
cottura (e di un eventuale
preriscaldamento) sono più lunghi.
Vapor Clean
Questa funzione facilita la pulizia
attraverso l'impiego del vapore
generato da una piccola quantità
d’acqua versata sull’apposita
imbutitura posta sul fondo.
Lampada
Accende la lampada all’interno del
vano cottura
Grill
Il calore derivante dalla resistenza
grill consente di ottenere ottimi
risultati di grigliatura soprattutto con
carni di medio/piccolo spessore e
permette di dare a fine cottura una
doratura uniforme. Ideale per
salsicce, costine, bacon. Tale
funzione permette di grigliare in
modo uniforme grandi quantità di
cibo, in particolar modo carne.