Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Producentens ansvar Apparatets formål Identifikationsskilt Denne brugermanual Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generel beskrivelse Kogeplade Betjeningspanel Andre dele Tilgængeligt tilbehør 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander. • Hold lågen lukket under tilberedningen. • Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt. • Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig varm. • Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.
Bemærkninger Skader på apparatet • Brug ikke rengøringsmidler, som ridser eller ætser (f.eks. produkter i pulverform, pletrensere eller metalsvampe) på delene i glas. • Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik. • Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del. • Sæt dig ikke på apparatet. • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen. • Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på kogepladen. • Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner. • I tilfælde af revner eller sprækker, eller hvis den glaskeramiske overflade går i stykker, skal apparatet omgående slukkes. Afbryd strømforsyningen og kontakt det tekniske servicecenter.
Bemærkninger Installation • DETTE APPARAT MÅ IKKE INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER I CAMPINGVOGNE. • Apparatet må ikke installeres på en sokkel. • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. • For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel. • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.
Bemærkninger 1.3 Apparatets formål • Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt. • Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer. 1.4 Identifikationsskilt Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes. Når den er installeret, er der kun adgang til mærkepladen fra bagsiden af komfuret.
Bemærkninger • Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat. Det præciseres, at der til apparatets emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes. • Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads. Plastikemballage Fare for kvælning • Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.
Beskrivelse 2 Beskrivelse DA 2.
Beskrivelse 2.2 Kogeplade Zone Udvendig diameter (mm) Maks. anvendt effekt (W) * Anvendt effekt i booster-funktion (W) * 1 180 1300 1400 2 210 2300 3000 3 270 2300 3000 * Effekten er vejledende og kan variere efter den anvendte gryde eller pande, eller efter de valgte indstillinger. Fordele ved tilberedning med induktion Kogepladen er forsynet med en induktionsgenerator til hver kogezone.
Beskrivelse DA 2.3 Betjeningspanel 1 Knapper for pladens kogezoner Bruges til at styre kogezonerne på induktionskogepladen. Tryk på og drej knapperne i urets retning for at regulere funktionseffekten for pladen, som går fra et minimum på 1 til et maksimum på 9. Den ydede effekt angives af displayet, som er placeret på kogepladen. 2 Ur med programmeringsfunktion Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af programmerede tilberedninger og til timeren med minuttæller.
Beskrivelse 7 Funktionsknap til multifunktionsovn Afkølingsventilator Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen. Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen. Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.
Beskrivelse 2.5 Tilgængeligt tilbehør Dyb bradepande DA Rist til bradepande Skal lægges oven på bradepanden, og bruges til tilberedning af fødevarer som kan dryppe. Bradepande Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager. Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover.
Beskrivelse Rist Rist til køkkengrej Bruges til at opvarme køkkengrejet. På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med. Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning. Tilbehøret som kan komme i kontakt med fødevarer er lavet af materialer, der overholder bestemmelserne i den gældende lovgivning. Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.
Anvendelse Bemærkninger Høj temperatur inde i ovnene under brug Fare for forbrændinger • Hold lågen lukket under tilberedningen. • Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vende maden i ovnrummet • Rør ikke ved varmeelementerne inde i apparatet. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander. • Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.
Anvendelse Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet under brug Fare for brand eller eksplosion • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet. • Anvend eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af ovnen eller opbevaringsrummet. • Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden. • Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.
Anvendelse Riste og bradepander Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet. • De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del. 3.2 Anvendelse af tilbehør Rist til bradepande Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden som tilberedes. Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.
Anvendelse Rist til køkkengrej 1. Indsæt risten til køkkengrej uden tallerkener i sideovnen på første rille. 2. Placér tallerkenerne som vist på figuren. 3.3 Brug af kogepladen Under den første tilslutning til det elektriske net udføres en automatisk kontrol, som tænder alle kontrollamperne i nogle sekunder. Efter brugen slukkes de anvendte plader ved at man drejer den tilhørende knap til O. Man bør aldrig kun henholde sig til sensoren for identifikation af gryder. 3.
Anvendelse Anvend kun gryder og pander med en fuldstændig flad bund, og som er egnede til induktionskogeplader. Brug af gryder med ujævn bund kan skade opvarmningssystemets effektivitet så meget, at gryden ikke identificeres korrekt på pladen. Identifikation af gryde Hvis der på en kogezone ikke er nogen gryde, eller hvis gryden er alt for lille, udsendes ingen energi, og på displayet vises symbolet .
Anvendelse Begrænsning af tilberedningstiden Energibesparende råd Kogepladen er udstyret med en automatisk mekanisme, der begrænser driftstiden. Hvis man ikke ændrer indstillingerne for kogezonen, afhænger den maksimale driftstid for hver enkelt kogezone af det valgte effektniveau. Når man aktiverer mekanismen til begrænsning af driftstiden, slukker kogezonen, der udsendes et kort signal, og hvis den er varm, vises symbolet på displayet. • Diameteren på grydens bund skal svare til kogezonens diameter.
Anvendelse Effektniveauer Kogezonens effekt kan indstilles på forskellige niveauer. I tabellen findes anvisninger for de forskellige tilberedningstyper.
Anvendelse Holde varm funktion Med denne funktion er det muligt at holde de netop tilberedte retter varme. For at aktivere Holde varm-funktionen: • Drej knappen til den ønskede kogezone indtil symbolet vises på det tilhørende display. Booster-funktion Booster-funktionen giver mulighed for at aktivere kogezonen på maksimal effekt i et maksimalt tidsrum på 5 minutter. Den er nyttig til at bringe større mængder vand i kog, eller til at give kødet fuldt blus.
Anvendelse 3.4 Brug af ovnene Låsningen af betjeningsknapper er en mekanisme, der gør det muligt at beskytte apparatet mod utilsigtet eller ukorrekt brug. 1. Med alle kogeplader slukkede, drej samtidig de to betjeningsknapper til forreste og bagerste venstre kogeplade mod uret (position A). 2.
Anvendelse Tænding af multifunktionsovnen Sørg for, at uret med programmeringsenhed viser symbolet , for tilberedningstid. Hvis ikke, kan ovnen ikke tændes. Tryk samtidigt på knapperne og for at nulstille uret med programmeringsenhed. For at tænde multifunktionsovnen: 1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsknappen. 2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen.
Lille grill Denne funktion gør det muligt, ved hjælp af varmen kun fra det midterste varmeelement, at grille små portioner kød og fisk, og at tilberede grillspyd, toast og alle slags grillede grøntsager. Grill Varmen fra grill-varmeelementet gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er mellemtykt eller tyndt, og giver efter endt tilberedning kødet en ensformet, gylden farve. Ideel til pølser, spareribs, bacon.
Anvendelse Tænding af hjælpeovnen Øko Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Ideel ved tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Den anbefales ikke til fødevarer, som kræver hævning. For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet. For at tænde hjælpeovnen: • Vælg temperaturen ved hjælp af knappen til variabel grill.
Tænding af den vertikale ovn 3.5 Gode råd til tilberedningen Sådan tænder du den vertikale ovn: • Drej knappen med uret, indtil du har valgt den ønskede temperatur mellem 50 °C og 245 °C. Generelle råd • Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer. • Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).
Anvendelse • Ved grillfunktion anbefales det at dreje temperaturknappen til den højeste værdi ud for symbolet for at optimere tilberedningen. • Maden skal krydres før tilberedningen. Også olie eller smeltet smør skal smøres på før tilberedningen. • Brug bradepanden på første rille fra neden til at opsamle væsker, som opstår under stegningen. Råd om tilberedning af kager og småkager • Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.
Anvendelse 3.6 Ur med programmeringsenhed Indstilling af klokkeslæt DA Hvis tiden ikke er indstillet, vil ovnen ikke tænde. Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet cifrene som blinker. 1. Tryk samtidigt på knapperne og . Prikken mellem timer og minutter blinker. Uret med programmeringsenhed styrer udelukkende multifunktionsovnen nederst til venstre, og har ingen kontrol over de andre ovne.
Anvendelse Tidsindstillet tilberedning Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet. 1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal du trykke på knappen . Displayet viser cifrene og symbolet mellem timer og minutter. som vises 2. Drej på knapperne eller for at indstille de ønskede minutter. 3. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en knap for at aktivere funktionen.
Anvendelse sammen med symbolerne og . 5. Ved endt tilberedning deaktiveres varmeelementerne. På displayet vil symbolet slukke, symbolet blinker, og der aktiveres et lydsignal. 6. For at slukke for lydsignalet skal man blot trykke på en vilkårlig knap på uret med programmeringsenhed. 7. Tryk samtidigt på knapperne for at nulstille uret med programmeringsenhed. og Efter indstillingen skal man, for at se den resterende tid, trykke på knappen .
Anvendelse Vejledende tilberedningstabel for multifunktionsovnen Vægt (kg) Funktion Niveau Temperatur (°C) Tid (minutter) Lasagne Ovnbagt pasta 3-4 3-4 Over-/undervarme Over-/undervarme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Kalvesteg Svinekød Pølser Roastbeef Stegt kanin Kalkunfilet Nakkesteg Stegt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo/Varmluft Turbo/Varmluft Ventileret grill Turbo/Varmluft Varmluft Turbo/Varmluft Turbo/Varmluft Turbo/Varmluft 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 260 200 180
Anvendelse Vejledende tilberedningstabel for hjælpeovnen Funktion Niveau Temperatur (°C) Tid (minutter) Pølser 1,5 Grill 2 MAKS. 13 - 15 Svinekoteletter Ribben Bacon Svinefilet Oksefilet 1,5 1,5 0,7 1,5 1 Grill Grill Grill Grill Grill 2 2 2 2 2 MAKS. MAKS. MAKS. MAKS. MAKS. 1. side 2. side 15 5 10 10 7 8 10 5 10 7 DA Vægt (kg) Retter Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.
Rengøring og vedligeholdelse 4 Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af overfladerne Bemærkninger For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet. Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f.eks.
4.1 Rengøring af kogepladen Ugentlig rengøring Rengøring af den glaskeramiske kogeplade Rengør og plej kogepladen en gang om ugen med et almindeligt produkt til rengøring af glaskeramik. Overhold altid producentens anvisninger. Silikonen i disse produkter skaber en beskyttende film, der er vand- og smudsafvisende. Alle mærker forbliver på filmen, og kan derfor nemt fjernes. Tør herefter overfladen med en ren klud.
Rengøring og vedligeholdelse 4.2 Rengøring af ovnlågerne Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel. 2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud. Afmontering af låge (kun på hjælpeovn) For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke.
Rengøring og vedligeholdelse Afmontering af de indvendige ruder For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen. 3. Efter fjernelse af den indvendige rude opnås adgang til dråbesamlingslisten. DA Låge til hovedovn/siden 1. Den indvendige rude tages af ved at der trækkes forsigtigt i den øverste del, i den retning som er angivet med pilene (1). 2. Efterfølgende trækkes opad på den nederste del af ruden (2). På denne måde løsnes de 4 stifter fra deres lejer på ovnlågen.
Rengøring og vedligeholdelse Låge til hjælpeovnen 1. Den indvendige rude tages af ved at der trækkes forsigtigt opad på den bagerste del, mens man følger bevægelsen, som er angivet med pilene (1). 2. Efterfølgende trækkes opad på den forreste del af ruden (2). På denne måde løsnes de 4 stifter fra deres lejer på ovnlågen. 3. Tag mellemruden af ved at løfte den opad. 90 4. Rengør den udvendige rude og de, som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle.
Rengøring og vedligeholdelse For at vedligeholde ovnrummet bør det rengøres jævnligt, efter det er afkølet. Undgå at lade madrester tørre inde i ovnrummet, da det kan ødelægge emaljen. Tag alle udtagelige dele ud før hver rengøring. For at lette rengøringen anbefales det at afmontere: • ovnlågen (kun på hjælpeovn); • støtterammerne til riste/bradepander; • de evt. udtrækkelige skinner; • tætningen.
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af den øverste del (kun på multifunktionsovn og hjælpeovn) Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen Fare for forbrændinger • De følgende handlinger må kun udføres, når ovnen er helt afkølet og slukket. Apparatet er forsynet med et varmeelement, som kan vippes for at gøre det nemmere at rengøre den øverste del af ovnrummet. 1. Løft den øverste modstand let og drej grebet 90° for at frigøre modstanden. 4.
Rengøring og vedligeholdelse Indstilling af Vapor Cleanrengøringscyklus 1. Drej funktionsvælgerknappen til symbolet og temperaturknappen til symbolet . • Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel ind i ovnrummet med en forstøver. Ret strålen mod sidevæggene, opad, nedad og mod afskærmningen. • Luk lågen. Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk. 2. Indstil en varighed på 18 minutter ved hjælp af uret med programmeringsenhed. 3.
Rengøring og vedligeholdelse 4.5 Særlig vedligeholdelse 4. Træk pæren ud og fjern den. Udskiftning af pæren Dele under elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktivér apparatets strømforsyning. Ovnen er forsynet med en lampe på 40 W. 1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet. 2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander. 3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker). Rør aldrig halogenpæren direkte med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse. 5.
Afmontering og montering af tætningslisten Afmontering af tætning: • Fjern krogene i de fire hjørner, og træk tætningen udad. Montering af tætning: • Sæt krogene i tætningens fire hjørner. Gode råd til vedligeholdelse af tætningen Tætningen skal være blød og elastisk. • For at holde tætningslisten ren bruges en svamp, som ikke ridser, og der vaskes med lunkent vand. Hvad bør man gøre hvis... Apparatet virker ikke: • Afbryderen er defekt: Kontrollér i sikringsboksen og at afbryderen er i orden.
Installation 5 Installation 5.1 Placering Tungt apparat Fare for kvæstelser ved knusning • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. Tryk på den åbne låge Risiko for skader på apparatet Udhæng placeret over køkkenbordet skal have en afstand fra apparatet, som minimum er lig med Y mm. Såfremt der installeres en emhætte over kogepladen, henvises til instruktionsmanualen for emhætten, for overholdelse af den korrekte afstand.
Installation DA Apparatets mål B - Klasse 2, underklasse 1 (Indbygget apparat) A 1000 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm H 750 mm I 450 mm L2 1000 mm 1 Minimumsafstand fra sidevæggene eller andre brændbare materialer. 2 Minimumsbredde på kabinet (=A). C - Klasse 2, underklasse 1 (Indbygget apparat) Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende standarder.
Installation Dimensioner på apparatet Position af gas- og elektriske tilslutninger. Placering og nivellering Tungt apparat Risiko for skader på apparatet • Indsæt først de forreste fodstøtter og herefter de bagerste. For at opnå stabilitet er det af største vigtighed, at apparatet er korrekt nivelleret på gulvet. • Efter udførsel af gastilslutningen og den elektriske tilslutning skal man på- eller afskrue fodstøtten, indtil apparatet er nivelleret og stabiliseret på gulvet.
Installation Den medfølgende kantliste er en integreret del af produktet. Det er nødvendigt at fastgøre den til apparatet inden det installeres. Kantlisten skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet. 1. Løsn de 6 skruer som er placeret bag på pladen (A), og skru de 2 skruer (B), som sidder på siden af kantlisten, ud. Montering af soklen Den medfølgende sokkel er en integreret del af produktet. Det er nødvendigt at fastgøre den til apparatet inden det installeres.
Installation 5.2 Elektrisk tilslutning Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr. • Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktivér hovedstrømforsyningen. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud. • Anvend kun kabler der er varmeresistente op til mindst 90 °C af typen H05V2V2-F.
Installation Jumper til udskiftning DA • 380-415 V 2N~ Et firepolet kabel på 4 x 6 mm². • 380-415 V 3N~ Et fempolet kabel på 5 x 4 mm². De angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning. Strømforsyningskablerne er dimensioneret, så de tager højde for samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med EN 60335-2-6 standarden).
Installation 5.3 Til installatøren • Stikket skal være tilgængeligt efter installationen. Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet til det elektriske net. • Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne. • Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt efter udførsel af alle kontrollerne, skal du henvende dig til dit lokale og autoriserede servicecenter. • Når apparatet er installeret korrekt, beder vi dig venligst instruere brugeren i den korrekte anvendelsesmetode.
