Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Allmänna säkerhetsanvisningar Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Bortskaffning Identifikationsdekal Denna bruksanvisning Hur man läser bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 Allmän beskrivning 2.2 Brännarvred 3 Användning 3.1 Anvisningar 3.2 Första användningstillfället 3.3 Användning av spishällen 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar 4.2 Rengöring av apparaten 5 Installation 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas. • För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Använd inte sprayflaskor i närheten av apparaten medan den är igång. • Stäng av apparaten efter användning. • Gör inte några ändringar på apparaten. • Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.
Anvisningar • Var noga att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger. • Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
Anvisningar 1.2 Tillverkarens ansvar Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av: • annan användning av apparaten än den avsedda; • försummelse att följa föreskrifterna i bruksanvisningen; • en felaktig användning av hela eller en del av apparaten; • användning av reservdelar som inte är i original. 1.3 Apparatens syfte • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.
Anvisningar 1.4 Bortskaffning Denna apparat, som överensstämmer med kraven i det europeiska direktivet om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE (2012/19/EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid. Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.
Anvisningar SV 1.7 Hur man läser bruksanvisningen Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning: Anvisningar Allmän information om bruksanvisningen, säkerhet och slutlig bortskaffning. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör. Användning Information om användning av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning. Rengöring och underhåll Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.
Beskrivning SV 2.2 Brännarvred Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid moturs till värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan maximal och minimal effekt för att reglera lågan. Vrid tillbaka vreden till läge för att stänga av brännarna.
Användning 3 Användning 3.1 Anvisningar Felaktig användning Fara för brännskada • Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock. • Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig. • Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor. • Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten. • Rör inte vid apparatens värmeelement när apparaten är i drift.
Användning Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till symbolen för maximal låga tills brännaren tänds. Vrid vredet till om inte brännaren tänds inom 15 sekunder. Vänta i 60 sekunder innan du försöker tända den igen. Håll vredet intryckt några sekunder efter tändning så att termoelementet värms upp.
Användning Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att det inte kokar över. Kokkärlens diameter: • AUX: 12 - 14 cm. • SR: 16 - 20 cm. • R: 22 - 26 cm. • UR2-UR3: 22 - 26 cm. Under tillagningen ska alla kärl och grillpannor placeras innanför hällens kanter i syfte att undvika brännskador eller skador på hällen.
Användning SV När man ska använda grillpanna ska man ta hänsyn till följande: • grillpannor ska inte vara större än och placeras inom plattans omkrets. • håll ett avstånd på 160 mm mellan sidoväggen och kanten på grillpannnan; • om en av brännarna i närheten av den bakre väggen av trä är en ultrasnabb ska man hålla ett avstånd på 160 mm mellan väggen och kanten på grillpannan; • var noga att brännarnas lågor inte slår ut från grillpannans kanter; • Använd aldrig i mer än 40 minuter.
Rengöring och underhåll 4 Rengöring och underhåll 4.2 Rengöring av apparaten 4.1 Anvisningar För att bevara ytorna i gott skick ska de rengöras efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
Spishällens galler Tändstift och termoelement Ta av gallren och rengör dem i ljummet vatten med ett rengöringsmedel utan slipmedel. Var noga att avlägsna alla beläggningar. Torka gallren noga och sätt tillbaka dem på spishällen. För en god funktion måste tändstiften och termoelementen alltid vara rena. De ska regelbundet kontrolleras och vid behov rengöras med en fuktig trasa. Eventuella intorkade rester tas bort med en tandpetare i trä eller en nål.
Installation 5 Installation 5.2 Utskärning av arbetsytan Följande ingrepp kräver murerioch/eller snickeriarbeten som måste utföras av en behörig tekniker. Installationen kan utföras på olika material såsom murverk, metall, solitt trä eller plastlaminerat trä under förutsättning att dessa är värmebeständiga (>90 °C). 5.1 Säkerhetsföreskrifter Värmeutveckling vid drift av apparaten Brandrisk • Kontrollera att möbelns material är värmebeständigt. • Kontrollera att det finns korrekta öppningar i möbeln.
5.3 Inbyggnad I neutralt utrymme eller lådor I utrymme för inbyggnad av ugn Om det finns andra möbler (sidoväggar, lådor osv.), diskmaskiner eller kylskåp nedanför hällen måste en dubbel botten i trä installeras, vid ett avstånd på minst 10 mm från hällens undersida, för att undvika oavsiktlig kontakt. Den dubbla bottnen ska kunna avlägsnas endast med hjälp av avsedda verktyg.
Installation med öppning på baksidan Att inte installera en dubbel botten i trä medför en risk att användaren av misstag kommer i kontakt med vassa eller varma delar. Tätning av spishällen 2. Fäst tätningen (genom att trycka lätt) längs ytterkanten av det hål som gjorts i arbetsytan. 3. Skär noggrant av överskottskanten (C) av tätning. Före montering ska man för att undvika att vätska tränger in mellan hällens ram och arbetsytan sätta på tätningen som medföljer enligt bilden nedan. 1.
Installation Gasläckage Fara för explosion • Efter varje ingripande ska man kontrollera att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm. • Vid behov ska man använda en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. • När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll. • Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.
Installation Anslutning till flytande gas Använd en tryckregulator och genomför anslutningen till behållaren i enlighet med de anvisningar som anges i gällande föreskrifter. Lokalen ska alltid vara lämpligen ventilerad så att den värme och fukt som bildas vid matlagning kan vädras ut. I synnerhet ska man vid en längre stunds användning öppna ett fönster eller öka hastigheten för eventuella fläktar.
Installation 2. Avlägsna vreden genom att lyfta upp dem. SV B Utsug med hjälp av enkel skorsten med elfläkt C Utsug direkt ut i fria luften med hjälp av elfläkt i vägg eller fönster D Utsug direkt ut i fria luften via vägg Luft Förbränningsprodukter Elfläkt 5.6 Anpassning till olika typer av gas Vid drift med andra typer av gaser ska man byta ut munstyckena och justera primärluften. För att byta munstycken och ställa in brännarna ska man avlägsna hällen. 3.
Installation 5. Avlägsna tätningen vid brännarnas termoelement och tändstift. 6. Avlägsna hällen. Byte av munstycken/luftreglering 1. Lossa skruven “A” och tryck ner luftregulatorn “B”så långt det går. 24 2. Använd en fast nyckel för att avlägsna munstyckena “C” och montera de munstycken som passar till den nya typen av gas, enligt de anvisningar som anges i tillhörande tabeller (se “Gastyper och installationsland”). 3. Fäst stödet “B” i dess ursprungliga läge, så att det helt täcker munstycket “C”.
Inställning av lägsta effekt för metangas eller stadsgas Tänd brännaren och vrid den till minimiläge. Ta bort gaskranens vred och vrid justerskruven vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills korrekt minimilåga erhålls. Montera tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil. Vrid snabbt vredet från högsta till lägsta effekten; lågan ska inte slockna. Upprepa momentet på alla gaskranar. 4.
Installation Inställning av lägsta effekt för flytande gas Vrid skruven som sitter vid sidan om kranens stång medurs och dra åt den helt. Efter anpassning till en annan gas än den apparaten ställts in för i fabriken ska man byta ut etiketten för gasanvändning som sitter på apparaten mot en etikett som överensstämmer med den nya gasen. Etiketten finns i påsen tillsammans med munstyckena (i förekommande fall). Smörjning av gaskranar Med tiden kan det hända att gaskranarna blir svåra att vrida och fastnar.
Installation Typ av gas 1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 3 Metangas G25.1 G25.1 25 mbar 4 Metangas G25 G25 20 mbar 5 Metangas G2.350 G2.
Installation Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken 1 Metangas G20 - 20 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) 2 Metangas G20 - 25 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) 3 Metangas G25.
8 Flytande gas G30/31 - 50 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) Nominell effekt G30 (g/h) Nominell effekt G31 (g/h) 9 Stadsgas G110 - 8 mbar Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Reducerad effekt (W) Primärluft (mm) AUX SR R UR2 (int + ext) UR3 1.10 48 400 2 80 79 AUX 1.70 54 450 2 124 121 SR 3.10 73 750 2 225 221 R 1.10 + 3.90 42 + 82 400 + 1400 2+5 80 + 284 79 + 279 UR2 (int + ext) 3.30 76 1400 2.
Installation Brytaren ska placeras i närheten av apparaten och på ett sådant sätt att man lätt kommer åt den. Anslutning med kontakt och uttag Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ. Undvik att använda adaptrar eller shuntar eftersom de kan förorsaka överhettning och förbränning. Provkörning När man slutfört installationen ska man göra en kort provkörning.
