Sisällysluettelo 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Valmistajan vastuu Laitteen käyttötarkoitus Hävittäminen Tyyppikilpi Tämä käyttöohje Miten käyttöohjetta luetaan 2 Kuvaus 2.1 Yleinen kuvaus 2.2 Polttimien kytkimet 3 Käyttö 3.1 Varoitukset 3.2 Ensimmäinen käyttökerta 3.3 Keittotason käyttö 4 Puhdistus ja huolto 4.1 Varoitukset 4.2 Laitteen puhdistus 5 Asennus 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.
Varoitukset 1 Varoitukset 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Suojaa kätesi uunikintailla, kun käsittelet ruokia uunitilan sisällä. • Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• Älä aseta metallisia esineitä kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä ne voivat ylikuumentua. • Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille. • Älä käytä spray-suihkeita tämän laitteen läheisyydessä, kun se on toiminnassa. • Sammuta laite käytön jälkeen. • Älä tee muutoksia laitteeseen. • Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.
Varoitukset • Älä kaada keittotasolle happamia aineita kuten sitruunamehua tai etikkaa. • Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle. • Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseen. • Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
Varoitukset 1.2 Valmistajan vastuu Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat: • käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta käytöstä • käyttöoppaassa olevien määräysten noudattamatta jättämisestä • jonkin laitteen osan muuttamisesta • muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä. 1.3 Laitteen käyttötarkoitus • Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta.
Varoitukset 1.4 Hävittäminen Tämä laite on neuvoston sähköja elektroniikkalaiteromuja (2012/19/EU) koskevan direktiivin mukainen, jonka vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä erillään kotitalousjätteestä. Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan neuvoston direktiivien mukaisesti. Laitteen hävittämiseksi: Sähköjännite Sähköiskun vaara • Kytke pääkytkin pois päältä.
Varoitukset 1.7 Miten käyttöohjetta luetaan Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä: FI Varoitukset Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen. Kuvaus Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus. Käyttö Laitteeseen ja lisävarusteisiin liittyvää tietoa. Puhdistus ja huolto Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa. Asennus Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö. Turvallisuuteen liittyvät varoitukset Tietoa Neuvo 1.
Kuvaus 2 Kuvaus 2.
Kuvaus FI 2.2 Polttimien kytkimet Käytetään tasolla olevien polttimien sytyttämiseen ja säätämiseen. Paina ja käännä vastapäivään arvon kohdalle sytyttääksesi vastaavat polttimet. Liekkiä säädetään kiertämällä kytkimiä maksimiarvon ja minimiarvon välillä. Sammuta polttimet asettamalla kytkimet takaisin asentoon .
Käyttö 3 Käyttö 3.1 Varoitukset Väärä käyttö Palovammojen vaara • Varmista, että liekin jako-osat ja poltinkannet on asetettu oikein paikoilleen. • Rasvat ja öljyt voivat syttyä ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen varovaisesti. • Älä jätä laitetta valvomatta kypsennyksen aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos. • Älä käytä suihkemaisia tuotteita laitteen läheisyydessä. • Älä koske laitteen lämmityselementtiä sen toiminnan aikana. Anna niiden jäähtyä ennen mahdollisen puhdistuksen suorittamista.
Käyttö Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on osoitettu vastaava poltin. Keitin on varustettu elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää, että painat ja käännät kytkintä vastapäivään suurimman liekin kohdalle, kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15 sekunnin kuluessa, käännä kytkin kohtaan . Odota 60 sekuntia ennen kuin yrität sytyttää uudelleen.
Käyttö Kiehumispisteen saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli. Keittoastioiden läpimitta: • AUX: 12 - 14 cm. • SR: 16 - 20 cm. • R: 22 - 26 cm. • UR2-UR3: 22 - 26 cm. Jotta palovammat ja keittotason tai työtason vaurioituminen vältettäisiin kypsennyksen aikana, kaikkien keittoastioiden ja pannujen on oltava keittotason alueella.
Käyttö FI Jos pannua halutaan käyttää, ota huomioon seuraavat varotoimenpiteet: • Pannut täytyy asettaa keittotason alueen sisäpuolelle. • pidä sivulaitaa 160 mm:n päässä pannun reunasta • jos yksi polttimista lähellä puista takaseinää on pikapoltin, jätä 160 mm:n etäisyys pannun reunaan • varo, etteivät polttimien liekit tule ulos pannun reunasta • Älä koskaan ylitä 40 minuutin käyttöaikaa. • Kun käytät teflon-pinnoitettuja pannuja, vältä laitteelle ja teflon-pinnoitukselle syntyviä vahinkoja.
Puhdistus ja huolto 4 Puhdistus ja huolto 4.1 Varoitukset Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseen. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
Puhdistus ja huolto Sytytystulpat ja termoelementit Irrota ritilät ja puhdista ne haalealla vedellä ja hankaamattomalla pesuaineella. Poista huolella kaikki ruokajäämät. Kuivaa huolellisesti ja aseta ne keittotasolle. Sytytystulppien ja termoelementtien hyvä toiminta edellyttää, että ne ovat aina hyvin puhtaat. Tarkista säännöllisesti osien puhtaus ja puhdista ne tarvittaessa kostealla pyyhkeellä. Mahdolliset kuivat jäämät voidaan poistaa puutikulla tai neulalla.
Asennus 5 Asennus 5.2 Työtason muotoilu Seuraava toimenpide vaatii muurarin ja/tai puusepän ja täten sen saa suorittaa ainoastaan pätevä teknikko. Asennus voidaan tehdä eri materiaaleihin, kuten muuriin, metalliin, umpipuuhun tai muovipäällystettyyn puuhun, kunhan ne ovat kuumuudenkestäviä (>90 °C). 5.1 Turvaohjeet Laitteen toiminnan aikana kehittyvä lämpö Tulipalovaara • Tarkista, että kalusteen materiaali kestää lämpöä. • Tarkista, että kalusteessa on vaaditut aukot.
5.3 Kalusteasennus Neutraaliin tilaan tai laatikoihin Uunitilaan Jos keittotason alle on asennettu muita kalusteita (sivuseinät, laatikot jne.), astianpesukoneita tai jääkaappeja, on asennettava kaksinkertainen puupohja vähintään 10 mm päähän keittotason alaosasta, jotta satunnaisilta kosketuksilta vältytään. Kaksinkertaisen pohjan saa poistaa vain tarkoituksenmukaisia varustuksia käyttämällä.
Asennus aukko takaosassa Kaksinkertaisen pohjan asentamatta jättäminen altistaa käyttäjän mahdolliselle tahattomalle kosketukselle leikkaavien tai kuumien osien kanssa. 2. Aseta se kevyesti painamalla tasoon tehdyn aukon ulkoreunan ympärille. 3. Leikkaa ylimääräinen tiivisteen reuna (C) huolellisesti. Keittotason tiiviste Ennen asennusta, nesteiden tunkeutumisen estämiseksi keitto- ja työtason kehikon väliin, aseta siihen tiiviste kuten alla olevassa kuvassa. 1.
Asennus Kaasuvuoto Räjähdysvaara • Jokaisen toimenpiteen jälkeen tarkista, että kaasuliitäntöjen kiristysmomentti on 10 Nm ja 15 Nm välillä. • Käytä vaadittaessa määräyksen mukaista paineensäädintä. • Kun asennus on suoritettu, tarkasta mahdolliset vuodot saippuanesteellä. Älä koskaan käytä liekkiä. • Letkut eivät saa joutua kosketuksiin liikkuvien osien kanssa eikä ne saa litistyä. • Tämän kodinkoneen säädöt löytyvät kaasun säätötarrasta.
Asennus Nestekaasun liitäntä Käytä paineen säädintä ja suorita liitos kaasupulloon voimassa olevan lain määräämällä tavalla. Tilaa tulee pitää riittävästi tuuletettuna, jotta paiston aikana syntyvä lämpö ja kosteus saadaan poistettua: erityisesti pitkän käyttöajan jälkeen on suositeltavaa avata ikkuna tai lisätä mahdollisten tuulettimien nopeutta. Palamistuotteiden poistaminen Varmista, että syöttöpaineessa noudatetaan taulukossa “Kaasutyypit ja maat” osoitettuja arvoja.
Asennus 2. Irrota kytkimet nostamalla ne pois paikoiltaan. FI B Poisto yksittäisellä hormilla ja sähkötuulettimella C Poisto suoraan ulkoilmaan seinässä tai ikkunassa olevan sähkötuulettimen kanssa D Poisto suoraan ulkoilmaan seinään tehdyn aukon kautta Ilma Palamistuotteet Sähkötuuletin 5.6 Mukautus eri kaasutyyppeihin Jos sitä käytetään muiden kaasutyyppien kanssa, vaihda suuttimet ja säädä ensiöilma. Suuttimien vaihtamiseksi ja polttimien säätämiseksi, irrota taso. 3.
Asennus 5. Irrota lämpöpareissa oleva tiiviste ja sytytystulpat jokaisesta polttimesta. 6. Irrota taso. 2. Irrota suuttimet C kiintoavaimella ja asenna uudelle kaasutyypille sopivat suuttimet noudattaen vastaavissa taulukoissa annettuja ohjeita (katso Kaasutyypit ja maat). Suuttimien vaihto/ilman säätö 3. Aseta kannatin B takaisin alkuasentoon peittämään kokonaan suutin C. 1. Löysää ruuvia A ja työnnä pohjaan ilmansäädin B.
Asennus Metaani- tai kaupunkikaasun minimiarvon säätö 4. Säädä ilmavirtaus siirtämällä Venturiputkea D, kunnes saadaan etäisyys X, joka on annettu vastaavissa taulukoissa (katso Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko, kohta Ensiöilma (mm)); kiristä sitten ruuvi A. 5. Kun kukin poltin on säädetty, kokoa laite oikein. FI Sytytä poltin ja säädä se minimiarvoon.
Asennus Nestekaasun minimiarvon säätö Ruuvaa hanan tikun vieressä olevat ruuvit täysin myötäpäivään. Kun mukautus tehdasasetuksista poikkeavalle kaasuasetukselle on tehty, vaihda käytetyn kaasun etiketti uutta kaasua vastaavaan etikettiin. Etiketti löytyy suuttimien pussista (jos paikalla). Kaasuhanojen voitelu Kaasuhanat voivat ajan myötä kääntyä huonosti ja lukittua. Puhdista niiden sisäosat ja vaihda niiden voiteluaine. Kaasuhanojen voitelu on suoritettava ammattitaitoisen teknikon toimesta.
Asennus Kaasutyypit ja maat 1 metaanikaasu G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 metaanikaasu G20 G20 25 mbar 3 metaanikaasu G25.1 G25.1 25 mbar 4 metaanikaasu G25 G25 20 mbar 5 metaanikaasu G2.350 G2.
Asennus Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko 1 Metaanikaasu G20 - 20 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Alhainen teho (W) Ensiöilma (mm) 2 Metaanikaasu G20 - 25 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Alhainen teho (W) Ensiöilma (mm) 3 Metaanikaasu G25.
8 Nestekaasu G30/31 - 50 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Alhainen teho (W) Ensiöilma (mm) Nimellinen virtaus G30 (g/h) Nimellinen virtaus G31 (g/h) 9 Kaupunkikaasu G110 - 8 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Alhainen teho (W) Ensiöilma (mm) AUX SR R UR2 (sisä + ulko) UR3 1.10 48 400 2 80 79 AUX 1.70 54 450 2 124 121 SR 3.10 73 750 2 225 221 R 1.10 + 3.90 42 + 82 400 + 1400 2+5 80 + 284 79 + 279 UR2 (sisä + ulko) 3.30 76 1400 2.
Asennus Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle. Liitäntä pistokkeella ja pistorasialla Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat samaa tyyppiä. Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa kuumentumisia tai palaa. Testaus Asennuksen jälkeen suorita pikainen testaus. Ellei laite toimi vaikka ohjeita on noudatettu oikein, kytke se irti sähköverkosta ja ota yhteyttä lähimpään tekniseen huoltopalveluun. 86 5.
