Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Produktets formål Typeskilt Denne bruksanvisningen Avhending Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 2.2 Knapper for brennere 2.3 Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 94 94 97 98 98 98 98 99 100 100 102 102 103 Advarsler Første bruk Bruk av tilbehøret Bruk av platetoppen 103 103 104 104 4 Rengjøring og vedlikehold 107 4.1 Advarsler 4.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke berør varmeelementene under bruk. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Ikke bruk sprayflasker i nærheten av produktet mens det er i bruk. • Slå av produktet etter bruk. • Ikke foreta endringer på produktet. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra en autorisert tekniker. • Dra aldri i ledningen for å trekke ut støpselet. • Hvis strømledningen er skadet, skal teknisk serviceassistanse kontaktes umiddelbart for å skifte ut ledningen. Skader på produktet • Ikke sett deg på produktet. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
Advarsler • Ikke vask avtakbare deler, f.eks. platetoppens rister, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin. Installasjon • Dette produktet må ikke installeres i båter eller campingvogner. • Produktet må ikke installeres på en pidestall. • Plasser produktet i møbeldelen ved hjelp av en annen person. • For å unngå mulige overopphetinger må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel.
Advarsler 1.2 Produsentens ansvar Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av: • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet, • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken, • tukling med noen del av produktet, • bruk av ikke-originale reservedeler. For dette produktet • Ikke dekk til åpninger for ventilasjon og varmespredning. • Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene.
Advarsler 1.3 Produktets formål Dette produktet er tiltenkt tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. 1.4 Typeskilt Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn 1.5 Denne bruksanvisningen Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares i sin helhet på et sted som er lett tilgjengelig under hele produktets levetid.
Advarsler Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og endelig avhending. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret. NO • Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
NO Beskrivelse 90 cm 1 Betjeningspanel 2 Ekstrabrenner (AUX) 3 Halvrask brenner (SR) 4 Rask brenner (R) 5 Ultrarask brenner (UR3) 6 Ultrarask brenner med dobbel krone (UR2) 7 Venstre rist 8 Høyre rist 9 Sentral rist 101
Beskrivelse 2.2 Knapper for brennere 2.3 Tilgjengelig tilbehør For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Reduksjonsrist Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og mot klokka til Nyttig for bruk av små kokekar Skal kun brukes på brenneren AUX (ekstra). Reduksjonsrist for wok verdien for å antenne de tilhørende brennerne. Drei knappene i området mellom maksimum og minimum for å regulere flammen. Drei bryterne tilbake til posisjon for å slå av brennerne.
Bruk 3 Bruk Feilaktig bruk Fare for forbrenning • Sjekk at flammesprederkronene er riktig plassert og at brennerdekslene er på plass. • Fett og olje kan ta fyr hvis de overopphetes. Vær svært forsiktig. • Hold alltid øye med produktet under tilberedninger som kan frigjøre olje og fett. • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke ta på produktets varmelementer når det er i funksjon. La dem avkjøles før du eventuelt fortsetter med rengjøring.
Bruk 3.3 Bruk av tilbehøret Reduksjonsrister Reduksjonsristene skal legges på platetoppens rister. Forsikre deg om at de er korrekt plassert. Vent litt før du gjentar. Hold bryteren trykket litt lenger denne gangen. Hvis brenneren tilfeldigvis skulle slokne, avbrytes gassutstrømningen av en sikkerhetsanordning, selv om gasskranen er åpen. Drei bryteren igjen til og vent i 60 sekunder før du prøver igjen.
Bruk For bedre utnyttelse av brennerne og et minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar med lokk og riktig størrelse i forhold til brenneren, for å unngå at flammen stiger opp over sidene. Når kokepunktet nås, senk flammen slik at væsken ikke koker over. Diameter til kokekarene: • Ekstra: 12 - 14 cm. • Halvrask: 16 - 20 cm. • Rask: 22 - 26 cm. • Ultrarask: 22 - 26 cm.
Bruk Hvis du skulle ønske å bruke en grillpanne må du følge disse reglene: • Grillpannene må plasseres innenfor omkretsen til platetoppen. • hold sideveggen i en avstand på 160mm fra kanten av grillpannen; • Hvis en a brennerne i nærheten av bakveggen i tre er av den ultraraske typen, hold en avstand mellom kanten av grillpannen og veggen på minst 160mm; • pass på at flammene på brenneren ikke kommer opp over kantene på grilllpannen; • Overstig aldri 40 minutters bruk.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.2 Rengjøring av apparatet 4.1 Advarsler For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Rengjøring og vedlikehold Rister for platetoppen Tennere og termoelementer Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen. For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål.
Installasjon 5.2 Utskjæring i benkeplaten Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (>90 °C). 5.1 Sikkerhetsinstrukser Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig. • Kontroller at møbelet er utstyrt med alle nødvendige åpninger.
Installasjon 5.3 Innfelling På et tomt skap eller skuffer På innfelt rom for ovn Hvis det befinner seg andre møbler (sidevegger, skuffer, osv.), oppvaskmaskiner eller kjøleskap under platetoppen, må det installeres en dobbelt bunn i tre med en minste avstand på 10 mm fra platetoppens underside, for å unngå utilsiktet kontakt. Den doble bunnen må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.
Installasjon Før montering, for å unngå infiltrasjon av væsker mellom platetoppens ramme og benkeplaten, må du installere den medfølgende isolerende pakningen, som vist i figuren under. 1. Se verdiene angitt i figuren, pass på at alle sidene “A” på pakningene skal ligge jevnt langs åpningen. 2. Fest den ved å trykke den lett langs overflaten på den eksterne overflaten i hullet du har laget i benketoppen. 3. Skjær forsiktig av den overflødige kanten (C) på pakningen. NO Pakning for platetoppen 5.
Installasjon 5.5 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon Ikke bruk silikon til å feste toppen. Det ville gjøre det umulig å fjerne toppen uten å skade den, hvis dette skulle bli nødvendig. 112 • Etter ethvert inngrep, kontroller at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 og 15 Nm. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard. • Etter utført installasjon må du kontrollere om det finnes lekkasjer. Bruk en såpeløsning, og aldri flamme.
Tilkobling med stålslange Tilkobling for flytende gass Utfør tilkoblingen til gassnettet med en stålslange med hele vegger som er i samsvar med egenskapene oppgitt av gjeldende forskrifter. Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen 1 på produktet, alltid med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom. Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder.
Installasjon Utslipp av forbrenningsproduktene 5.6 Tilpassing til andre gasstyper Utslippet av forbrenningsproduktene må være garantert med ventilatorer koblet til et røykrør med naturlig og sikkert avtrekk, eller med tvungen utsuging. Et effektiv utsugingssystem krever en nøyaktig prosjektering og utføring av en erfaren spesialist i samsvar med posisjonene og avstandene oppgitt i forskriftene. Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat.
Installasjon 4. Løsne skruene under hver brenner for å fjerne festeplaten. 6. Fjern platetoppen. NO 3. Fjern brennerkronene og de tilhørende dekslene. Skift ut dysene/luftreguleringen 1. Løsne skruen “A” og dytt luftregulatoren helt inn “B”. 5. Fjern pakningen på termoelementene og tennerne fra hver brenner. 2.
Installasjon Justering av minimumsflammen for metan- eller bygass 3. Sett støtten “B” tilbake i startposisjonen, slik at den dekker dysen “C” fullstendig. 4. Reguler luftstrømmen ved å flytte Venturislangen “D”, til du oppnår avstanden “X” som angitt i de tilhørende tabellene (se “Tabell over egenskaper for brennere og dyser”, punktet “Primærluft (mm)”); stram deretter skruen “A”. 5. Etter å ha regulert hver enkelt brenner setter du alle delene i produktet korrekt sammen igjen.
Installasjon Justering av minimumsflammen for flytende gass Drei skruen på siden av kranstangen med klokken hele veien rundt. NO Etter tilpasningen til en annen gass enn den fabrikkinnstilte, må du skifte ut etiketten for gassjustering med en som gjelder for den nye gasstypen. Etiketten finnes i posen med brennerspissene (hvis finnes). Smøring av gasskranene Over tid kan kranene og gassovnstermostaten være vanskelige å dreie eller de kan være blokkerte. Rengjør disse innvendig og ha på smørefett.
Installasjon Gasstype og installasjonsland Gasstype 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 4 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangass G25 G25 20 mbar 6 Metangass G27 G27 20 mbar 7 Metangass G2.350 G2.
Installasjon 1 Metangass – G20 20 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 2 Metangass – G20 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 3 Metangass G25,1 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 4 Metangass G25 – 20 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 5 Metangass G27 – 20
Installasjon 8 Flytende gass G30/31 - 37 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) Nominell kapasitet G30 (g/h) Nominell kapasitet G31 (g/h) 9 Flytende gass G30/31 - 50 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) Nominell kapasitet G30 (g/h) Nominell kapasitet G31 (g/h) 10 Bygass G110 – 8 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) AUX SR R U
Installasjon Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Strømtilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Det er påbudt med jording i henhold til gjeldende sikkerhetsregler for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Dra aldri i ledningen for å trekke ut støpselet. • Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
Installasjon 5.8 For installatøren • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjonen. Ikke bøy eller klem ledningen som kobler produktet til strømnettet. • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene. • Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede delen av koblingen. Da risikerer du å skade denne delen av apparatet, som vil kunne føre til bortfall av produsentens garanti. • Bruk vann og såpe på alle koblingene for å kontrollere om det finnes gasslekkasjer.