Índice 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. ADVERTENCIAS PARA EL USO.......................................... 114 ADVERTENCIAS SOBRE LA SEGURIDAD ......................... 116 CUIDADO DEL MEDIOAMBIENTE ....................................... 118 USO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN ............................... 119 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO............................................ 121 POSICIONAMIENTO EN LA ENCIMERA SUPERIOR.......... 124 CONEXIÓN ELÉCTRICA ......................................................
Advertencias generales 1. ADVERTENCIAS PARA EL USO ESTE MANUAL ES PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. ES NECESARIO CONSERVARLO ÍNTEGRO Y TENERLO AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA ENCIMERA. ACONSEJAMOS EFECTUAR UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES DE UTILIZAR LA ENCIMERA. CONSÉRVENSE TAMBIÉN LA SERIE DE INYECTORES QUE SE SUMINISTRAN. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A CABO POR PERSONAL CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES.
Advertencias generales DESPUÉS DE CADA USO DE LA ENCIMERA, COMPRUEBE SIEMPRE QUE LOS MANDOS DE ACCIONAMIENTO ESTÉN EN POSICIÓN (APAGADO). NO APOYAR SOBRE LAS REJILLAS DE LA ENCIMERA OLLAS CUYO FONDO NO SEA PERFECTAMENTE PLANO Y REGULAR. NO EMPLEAR RECIPIENTES QUE SUPEREN EL DIÁMETRO EXTERIOR DE LA ENCIMERA.
Advertencias generales 2. ADVERTENCIAS SOBRE LA SEGURIDAD CONSÚLTENSE LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ACERCA DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD PARA APARATOS ELÉCTRICOS O DE GAS Y PARA LAS FUNCIONES DE VENTILACIÓN. PARA SU INTERÉS Y SEGURIDAD, SE ESTABLECE POR LEY QUE LA INSTALACIÓN Y ASISTENCIA DE TODOS LOS APARATOS ELÉCTRICOS LAS DEBE EFECTUAR PERSONAL CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES. NUESTROS INSTALADORES RECONOCIDOS GARANTIZAN UN TRABAJO SATISFACTORIO.
Advertencias generales ESTE APARATO NO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS (INCLUIDOS NIÑOS) CON CAPACIDADES FÍSICAS Y MENTALES REDUCIDAS O SIN EXPERIENCIA EN EL USO DE APARATOS ELÉCTRICOS, SIN LA SUPERVISIÓN O INSTRUCCIÓN POR PARTE DE PERSONAS ADULTAS Y RESPONSABLES PARA SU SEGURIDAD. NO DEBE PERMITIRSE QUE LOS NIÑOS SE ACERQUEN AL APARATO DURANTE SU FUNCIONAMIENTO O QUE JUEGUEN CON ÉL. NO INTRODUCIR OBJETOS METÁLICOS CON HERRAMIENTAS) EN LAS RANURAS DEL APARATO.
Advertencias para la eliminación 3. CUIDADO DEL MEDIOAMBIENTE 3.1 Nuestro cuidado del medioambiente A efectos de las Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relativas a la reducción del uso de sustancias peligrosas en los aparatos eléctricos y electrónicos, además de la eliminación de los residuos, el símbolo del cubo de basura tachado colocado en el aparato indica que el producto, al final de su vida útil debe ser recogido separadamente de otros residuos.
Instrucciones para el usuario 4. USO DE LA ENCIMERA DE COCCIÓN Antes de encender los quemadores asegúrese de que las coronas quemador, los casquetes y las rejillas estén montados de forma correcta. En el quemador ultrarrápido el nicho A debe centrarse con el perno B. A 4.1 B Encendido de los quemadores A cada mando le corresponde, claramente indicado, un quemador. El aparato está equipado con un dispositivo de encendido electrónico.
Instrucciones para el usuario 4.2 Consejos prácticos para el uso de los quemadores Para obtener un mejor rendimiento de los quemadores y un consumo mínimo de gas, será preciso usar recipientes de fondo llano y regular provistos de tapa y proporcionados con respecto al quemador (véase apartado “4.3 Diámetro de los recipientes”).
Instrucciones para el usuario 5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Importante: NO UTILIZAR CHORROS DE VAPOR PARA LIMPIAR EL APARATO. Antes de cada intervención, se debe desconectar la alimentación eléctrica del aparato. 5.1 Limpieza de la encimera Para una buena conservación de la encimera es necesario limpiarla regularmente después de cada uso de la cocina, dejándola enfriar previamente. 5.1.
Instrucciones para el usuario 5.2 Limpieza de los componentes 5.2.1 Los mandos Los mandos deben limpiarse con agua templada y detergente para platos. Para facilitar su limpieza pueden ser extraídos tirando de ellos hacia arriba. Al finalizar, se recomienda secarlos cuidadosamente. Para limpiar los mandos no utilice productos agresivos que contengan alcohol o productos para la limpieza del acero y del vidrio, ya que podrían causar daños permanentes. 5.2.
Instrucciones para el usuario 5.2.5 La tapa (sólo en algunos modelos) En los modelos que cuentan con tapa de cristal o de acero la limpieza se lleva a cabo con agua templada sin usar paños ásperos o sustancias abrasivas. Para facilitar la limpieza en la zona trasera de la encimera, se puede desmontar el grupo de la tapa levantándolo hacia arriba. Una vez terminado de limpiar vuelva a montar el grupo de la tapa, asegurándose de introducirlo correctamente.
Instrucciones para el instalador 6. POSICIONAMIENTO EN LA ENCIMERA SUPERIOR La siguiente intervención necesita una obra de albañilería y/o de carpintería y por tanto tiene que ser llevada a cabo por un técnico competente. La instalación se puede realizar con materiales distintos, como mampostería, metal, madera maciza, madera revestida de laminados plásticos, basta que sean resistentes al calor (T 90°C). 6.
Instrucciones para el instalador En caso de instalarse en un espacio neutro es necesario colocar un panel de separación bajo la zona de cocción. Mantenga una distancia mínima de 10 mm entre el fondo del aparato y la superficie del panel, que deberá ser fácilmente extraíble para permitir una accesibilidad adecuada a las posibles intervenciones de asistencia técnica.
Instrucciones para el instalador 7. CONEXIÓN ELÉCTRICA Compruebe que el voltaje y el dimensionamiento de la línea de alimentación estén conformes con las características indicadas en la placa situada debajo del cárter del apartado. Esta placa nunca debe ser extraída de su posición. El enchufe en el extremo del cable de alimentación y la toma de corriente de pared deberán ser del mismo tipo y conformes con las normativas vigentes sobre instalaciones eléctricas en vigor.
Instrucciones para el instalador 8. CONEXIÓN DEL GAS Si el aparato es instalado sobre un horno hay que evitar hacer pasar el tubo del gas sobre la parte trasera del horno con el fin de prevenir sobrecalentamientos. La conexión a la red del gas puede ser efectuada con un tubo rígido de cobre o con un tubo flexible de acero en pared continua y respetando las prescripciones establecidas por la norma vigente.
Instrucciones para el instalador 8.1 Conexión al gas líquido Utilice un regulador de presión y efectuar la conexión en la bombona de gas en conformidad con las disposiciones referidas en las normas vigentes. Compruebe que la presión de alimentación respeta los valores indicados en la tabla que se muestra en el apartado “10.3 Tablas de características de los quemadores e inyectores”. 8.
Instrucciones para el instalador 9. ADAPTACIÓN A LOS DISTINTOS TIPOS DE GAS Antes de llevar a cabo las siguientes operaciones desconecte el aparato de la electricidad. La encimera ha sido probada en fábrica con gas metano G20 (2H) a una presión de 20 mbar. En caso de funcionamiento con otros tipos de gas es necesario sustituir los inyectores y regular el aire primario.
Instrucciones para el instalador 9.2 Regulación para gas líquido Afloje el tornillo A y empuje hasta el fondo el soporte B. Con una llave fija quite el inyector C y monte el adecuado siguiendo las instrucciones indicadas en las tablas de referencia del tipo de gas a utilizar. El par de atornillado del inyector no debe superar los 3 Nm. Vuelva a poner el soporte B en su posición inicial, de modo que cubra perfectamente el inyector C.
Instrucciones para el instalador 9.3 Regulación para gas ciudad Lleve a cabo las mismas operaciones descritas en el apartado “9.2 Regulación para gas líquido” eligiendo sin embargo los inyectores y regulando el aire primario conforme al gas ciudad, como se indica en el cuadro siguiente y en el apartado "9.5 Regulación del aire primario”.
Instrucciones para el instalador 9.5 Regulación del aire primario Referida a la distancia “X” en mm. G30/G31 G20 G110 28/37 mbar 18/20 mbar 8 mbar Auxiliar (1) 1.0 1.5 0.5 Semirrápido (2) 1.5 1.5 0.5 Rápido medio (3) 1.5 1.0 1.0 Rápido Grande (4) 10.0 2.5 1.5 Ultrarrápido (5) 2.5 2.0 1.5 Interno (6) 6.0 3.0 1.0 Doble corona Externo (6) 10.0 3.0 5.0 Fuente de pescado 2.5 2.0 1.0 Para identificar los quemadores en su encimera, remítase a los dibujos presentes en el apartado “9.
Instrucciones para el instalador 9.6.2 Regulación del mínimo para gas líquido Para efectuar la regulación del mínimo con gas líquido es necesario enroscar por completo en sentido horario el tornillo alojado dentro o al lado la varilla de la llave (según los modelos). Los diámetros de los by-pass para cada quemador se indican en la tabla “9.2 Regulación para gas líquido”.
Instrucciones para el instalador 9.7 Disposición de los quemadores en la encimera de cocción 2 3 4 5 6 1 5 1 7 1 2 1 2 2 1 3 1 2 6 2 3 6 6 6 2 QUEMADORES 3 5 2 9.8 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Auxiliar Semirrápido Rápido medio Rápido grande Ultrarrápido de triple corona Ultrarrápido de doble corona Fuente de pescado Lubricación de las llaves del gas Con el paso del tiempo puede suceder que las llaves del gas presenten dificultades de rotación, bloqueándose.
