User manual

Utilisation
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FR
En fin de cuisson
Lorsque la température cible de la sonde
de température est atteinte, les éléments
chauffants s'éteignent et l'appareil émet une
série de bips.
1. Appuyer sur une touche de l'horloge du
programmateur pour arrêter le signal
sonore.
2. Ouvrir la porte.
3. Enlever la sonde de l'aliment et la
débrancher.
4. Enlever tous les accessoires du four.
5. S’assurer que le couvercle de protection
est correctement fermé.
2.7 Conseils pour la cuisson
Conseils généraux
• Utiliser des casseroles/lèchefrites d'une
largeur maximale de 13-14'' max.
• En augmentant la température il n'est pas
possible de réduire les temps de cuisson
(les aliments risquent d’être trop cuits à
l’extérieur et pas assez cuits à l’intérieur).
• Il est conseillé de préchauffer le four
avant la cuisson.
• L'utilisation de plusieurs fours en même
temps peut affecter les résultats de
cuisson finaux.
Conseils pour la cuisson des viandes
• Les temps de cuisson dépendent de
l'épaisseur, de la qualité des aliments et
des goûts du consommateur.
• Retourner les aliments pour faire dorer
les deux côtés.
• Utiliser un thermomètre pour viandes
durant la cuisson des rôtis ou appuyer
simplement avec une cuiller sur la
viande. Il est prêt lorsqu'il est ferme ;
dans le cas contraire, poursuivre la
cuisson pendant quelques minutes.
Conseils pour la cuisson au Gril
• Vous pouvez griller vos viandes en les
enfournant dans un four froid ou
préchauffé si vous souhaitez modifier
l'effet de cuisson.
• Lors de l’utilisation de la fonction Gril,
préchauffer la cavité du four pendant 15
minutes avant la cuisson. Les temps de
cuisson peuvent varier en fonction de
l'épaisseur des aliments.
• Nous vous recommandons de placer les
aliments au centre de la grille.
• Les aliments doivent être assaisonner
avant la cuisson. Les aliments doivent
être recouverts d'huile ou de beurre
fondu avant la cuisson.
• Utiliser la lèchefrite du four sur la
première étagère du bas pour recueillir
les fluides produits par la cuisson.
Conseils pour la cuisson des gâteaux et
biscuits
• La température et la durée de cuisson
dépendent de la qualité et de la
consistance de la pâte.
• Vérifier si le gâteau est cuit à l’intérieur : à
la fin de la cuisson, piquer un cure-dent
au sommet du gâteau. Si la pâte ne colle
pas au cure-dent, le gâteau est prêt.
• Si le gâteau retombe après son
défournement, réduire la température
sélectionnée de 50°F lors de la cuisson
successive, en sélectionnant
éventuellement un temps de cuisson
supérieur.
• Pendant la cuisson des gâteaux ou des
légumes, une condensation excessive
peut se former sur le verre. Pour éviter ce
problème, ouvrir la porte une ou deux
fois pendant la cuisson.