User manual

USO - 285914779671/E
E
focaccia , etc.), donde el vapor es útil en los
primeros minutos de cocción, se
recomienda programar la función vapor
durante los primeros 5-10 minutos y luego
cambiar a la función Ventilado hasta
completar la cocción.
• Para calentar al vapor introduzca el
alimento en el horno frío.
Consejos para la descongelación y la
fermentación
• Coloque los alimentos congelados sin el
envase en un recipiente sin tapa en la
primera rejilla del horno.
• Evite que los alimentos se superpongan
unos encima de otros.
• Para descongelar la carne, utilice una rejilla
colocada en el segundo nivel y una
bandeja puesta en el primer nivel. De esta
forma, los alimentos no estarán en contacto
con el líquido de descongelación.
• Las partes más delicadas pueden cubrirse
con una película de aluminio.
• Para una buena fermentación, coloque en
el fondo del horno un recipiente con agua.
Para ahorrar energía
• Pare la cocción unos minutos antes del
tiempo empleado normalmente. La cocción
proseguirá durante los minutos restantes con
el calor que se ha acumulado en el interior.
• Abra la puerta lo menos posible, para evitar
que el calor se disperse.
• Mantenga constantemente limpio el interior
del aparato.
Consejos para usar la sonda (si está
presente)
Se puede utilizar la sonda incluso durante los
procesos normales de cocción por tiempo:
1. Introduzca la sonda de temperatura en el
alimento que se va a cocinar y conéctela a
su correspondiente toma de corriente.
2. Pulse la tecla y compruebe la
temperatura del alimento por medio del
valor indicado en la temperatura
instantánea.
Uso de la sonda de temperatura (solo
en algunos modelos)
Con la sonda de temperatura se pueden
cocinar con precisión asados, redondo de
ternera y otros muchos cortes de carne de
diferente tamaño. La sonda, de hecho, permite
una cocción perfecta de los alimentos gracias
al control preciso de la temperatura en su
interior. La temperatura en el interior de los
alimentos se mide con un sensor especial
ubicado dentro de la punta.
Correcta colocación de la sonda
1. Coloque el alimento en una bandeja.
2. Introduzca la punta de la sonda dentro del
alimento fuera del horno.
3. Para resultados óptimos, asegúrese de que
la sonda de temperatura esté introducida en
la parte más gruesa del alimento,
transversalmente y al menos en 3/4 de su
longitud, pero sin tocar la bandeja de
abajo y sin que salga del mismo alimento.
Vea Advertencias generales de
seguridad.
No instale las guías telescópicas en el
cuarto nivel empezando por abajo, ya
que no permitirían el acceso a la toma
lateral de la sonda de temperatura.
Para una medida precisa de la
temperatura en el centro de la comida,
la punta de la sonda no debe entrar en
contacto con huesos o partes grasas.
La temperatura mínima del horno
recomendada para cocinar con la
sonda es de 120°C, excepto en el
caso de cocción a baja temperatura.