User manual

USO - 151914779637/B
E
PESCADO
Pescado entero (fresco) 0,6
VAPOR
20%
4 200 20 Sí
Nota: el tiempo indicado es para un pescado bien hecho.
VERDURAS Y GUARNICIONES
Patatas asadas
1
0,7
VAPOR
40%
4 230 - 240 25 Sí
Calabacín rebozado
1
1,5
VAPOR
40%
4 250 15 Sí
Ratatouille de verduras 1,5
VAPOR
40%
4 220 20
Pasteles de verduras
precocinadas (individuales)
1
0,1
VAPOR
40%
3 130 - 140 25 Sí
Quiche
2 - 3
1,0
VAPOR
20%
2 200 13 + 7 Sí
Salsa de tomate (tomates
cherry frescos)
0,5
VAPOR
20%
4 180 30
1
El tiempo de cocción y el nivel pueden variar según el tamaño de los alimentos y el grado de dorado
deseado.
2
El tiempo de cocción puede variar según el grosor de la masa y el tipo de relleno.
3
Para platos que contienen masas, donde el vapor es útil en los primeros minutos de cocción, se recomienda
configurar la función vapor durante los primeros 5'-10' y luego cambiar a la función VENTILADO y completar
la cocción.
DULCES
Muffins de limón
1
60 g
(cada
uno)
VAPOR
20%
3 180 18 Sí
Coulant de chocolate
(individual)
2
80 g
(cada
uno)
VAPOR
20%
3 190 - 200 7 Sí
Petisús
3
relleno
s
VAPOR
20%
2 190 17 Sí
Nota: el tiempo de cocción puede variar según el peso de cada porción.
CALENTAR PLATOS AL VAPOR
Porciones o raciones
individuales de pasteles,
quiches, etc.
-
VAPOR
20% o 40%
2 120 - 130 20 - 25 No
Pasta, pasta al horno, lasaña,
etc.
0,5
VAPOR
20% o 40%
2 120 - 130 20 - 25 No
Alimentos
Peso
(kg)
Función Nivel
Temp.
(°C)
Tiempo
(minutos)
preh
Los tiempos indicados en la tabla no incluyen los tiempos de precalentamiento y son indicativos.