User manual
42 - USO 91477A081/A
TURBO
GRILL VENTILATO
BASE TERMO-VENTILATA
Cotture MultiTech
1. Nel “menù principale” toccare il tasto
COTTURA .
2. Toccare il tasto MENÙ COTTURE
MULTITECH .
3. Selezionare la funzione MUTLTITECH
oppure TWINTECH per
entrare nella schermata di cottura relativa.
4. Come descritto nei capitoli precedenti,
toccare i tasti di TEMPERATURA ,
DURATA COTTURA , POTENZA
MICROONDE , PERCENTUALE
VAPORE (solo MULTITECH) o il loro
relativo valore.
5. Scorrere i valori fino a selezionare le
impostazioni desiderate.
6. Toccare il tasto CONFERMA
(posizionato nell’area inferiore a
destra) per confermare i valori selezionati.
7. Toccare il tasto AVVIA (posizionato
nell’area inferiore a destra) per iniziare
la procedura di carico del serbatoio.
8. Procedere con il carico del serbatoio come
illustrato precedentemente.
Fase di preriscaldamento
La cottura è preceduta da una fase di
preriscaldamento che permette all’apparecchio
di raggiungere la temperatura di cottura più
velocemente.
Questa fase è segnalata dal progressivo
aumento del livello di raggiungimento
temperatura.
Al termine del preriscaldamento interviene un
segnale acustico ed un avviso sul display per
indicare che la pietanza da cuocere può essere
introdotta nel vano cottura.
Fase di cottura
1. Aprire la porta
2. Inserire la pietanza da cuocere nel vano
cottura.
3. Chiudere la porta.
4. Toccare il tasto AVVIA per iniziare la
cottura.
Questa fase è segnalata dal progressivo
aumento del livello di cottura.
Termine della cottura
Al termine della cottura sul display viene
visualizzata la dicitura “Funzione terminata” ed
interviene un breve segnale acustico
Consente la rapida cottura su più ripiani
senza mescolare gli aromi. Ideale per
alimenti di grandi volumi o che
richiedono cotture intense. Gli sbuffi di
vapore velocizzano la cottura senza
asciugare le pietanze.
L'intenso calore del grill viene distribuito
dalla ventola e associato allo sbuffo di
vapore, consentendo la grigliatura
ottimale anche delle carni più spesse,
senza asciugarle internamente.
Il calore intenso viene rafforzato da
sbuffi di vapore, che velocizzano la
cottura mantenendo le pietanze
morbide e succose. Ideale per torte
ripiene.
Se non diversamente indicato nella
ricetta, si consiglia di non infornare la
pietanza durante la fase di
raggiungimento temperatura.
È possibile saltare la fase di
preriscaldamento toccando il tasto
relativo .