User manual

484 - KÄYTTÖ 914779561/E
kylmässä että esilämmitetyssä uunissa.
Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uunitila ennen grillausta.
Aseta ruoka grillin keskelle.
Grillitoiminnossa on suositeltavaa asettaa
lämpötila korkeimman arvon kohdalle,
paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia,
sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä
kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
Jos leivonnainen menee kasaan kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua lämpötilaa
noin 10°C ja valitse mahdollisesti pidempi
paistoaika.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle
asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei
jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän
nesteen kanssa.
Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
Pysäytä kypsennys muutama minuutti ennen
normaalisti tarvittavaa aikaa. Kypsennys
jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan sisälle
kertyneellä lämmöllä.
Vähennä luukun avaaminen minimiin, jotta
vähennetään lämmön häviämistä.
Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
Ohjeita anturin käyttöön (mallikohtainen)
Anturia voidaan käyttää myös tavallisten
aikakypsennysten aikana:
1. Työnnä lämpötila-anturi kypsennettävään
ruokaan ja liitä se asianmukaiseen liitäntään.
2. Paina näppäintä ja tarkista ruoan
lämpötila katsomalla arvoa, joka näkyy
kohdassa Nykyinen lämpötila.
Suuntaa-antava paistotaulukko
Selitykset
Ritilä
Suositellaan käyttämään ritilää asetustasona uunivuokia/kasareita varten.
Uunipellin ritilän puuttuessa, ritilää voidaan käyttää alustana grillattaessa asettamalla syvä
uunipelti alla olevalle tasolle valuvien nesteiden keräämiseksi.
Usealla tasolla tapahtuvia kypsennyksiä varten aseta kaksi ritilää ja jätä yksi tyhjä taso näiden
väliin. Käytä toimintoa LÄMPÖKIERTOILMA
ja/tai PERUSLÄMPÖKIERTOILMA
.
Uunipelti
Käytä leivonnaispeltiä, matalaa uunipeltiä tai ilman nesteitä tapahtuvaan kypsennykseen
sopivaa peltiä.
Suositellaan käyttämään toimintoa STAATTINEN
halutulla tasolla.