User manual
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ - 307914779557/C
r
КОНВЕКЦИЯ
ТЕРМОКОНВЕКЦИЯ
ГРИЛЬ
ОСНОВАНИЕ
ECO
Рекомендации по приготовлению
Общие рекомендации
•Пользуйтесь режимом с конвекцией для
приготовления блюд на нескольких
уровнях.
• Повышение температуры не позволяет
сократить время приготовления (блюдо
может оказаться пережаренным снаружи
и недожаренным внутри).
Рекомендации по приготовлению мясных
блюд
• Время приготовления зависит от
толщины, качества продукта и от
вкусовых предпочтений потребителя.
• Рекомендуется использовать термометр
для мяса во время приготовления
жареных блюд или просто нажимать
ложкой на поджариваемое мясо. Если
оно плотное, значит, оно готово, в
противном случае следует дожарить в
течение еще нескольких минут.
Советы по приготовлению в режиме гриль
и гриль + конвекция
• Приготовление мяса на гриле может
выполняться как в не разогретой, так и в
предварительно разогретой духовке,
если вы желаете изменить эффект
приготовления.
• Для использования режима Гриль +
Конвекция рекомендуется разогреть
духовку перед началом жарки.
• Рекомендуется размещать продукты по
центру решетки.
• В функции гриля рекомендуется задать
температуру на самое высокое значение
для оптимизации приготовления.
Рекомендации по приготовлению десертов
и печенья
• Рекомендуется использовать темные
металлические формы, так как они
обеспечивают лучшее поглощение тепла.
• Температура и длительность
приготовления зависят от качества и
консистенции теста.
Интенсивное и равномерное
приготовление. Идеальный режим
для печенья, тортов и
многоуровневого приготовления.
Тепло распространяется быстро и
равномерно. Подходит для всех
блюд, идеально для приготовления на
нескольких уровнях без
перемешивания ароматов и
вкусовых характеристик.
Позволяет получить превосходно
зажаренные и запеченные блюда. На
финальном этапе данный режим
способствует появлению
равномерной золотистой корочки.
Тепло поступает только с основания
рабочей камеры. Идеально подходит
для выпекания сладких, соленых,
песочных пирогов и пиццы.
Этот режим особо рекомендуется
для приготовления на одном уровне
духовки с экономией энергии.
Рекомендуется для всех типов
пищевых продуктов, за исключением
тех, которые могут создавать много
влаги (например, овощей).
Для максимальной экономии энергии
и снижения времени приготовления
рекомендуется помещать блюда в
духовку без предварительного ее
нагрева.
Старайтесь не открывать духовку во
время работы функции ЭКО.
В функции ECO время приготовления
(и возможный предварительный
нагрев) увеличивается и может
зависеть от количества продуктов,
помещенных в рабочую камеру
духовки.
Функция ECO относится к
деликатным режимам и
рекомендуется для приготовления
блюд при температуре не выше
210°C. Для приготовления при
более высоких температурах следует
выбрать другую функцию.