User manual

Používanie prístroja
35
ENCZ
SK
3.6 Používanie príslušenstva na
výrobu Kebbe
1. Pripravte si plnku do Kebbe.
2. Zasuňte zástrčku kuchynského robota do
elektrickej zásuvky.
3. Plnku do vnútra mlynčeka zatláčajte
pomocou vtláčadla s uzáverom.
4. Presuňte páčku pre výber rýchlosti do
polohy 1.
5. Zmes pretláčajte cez mlynček s
príslušenstvom a len čo bude mať veľkosť
požadovanú pre vonkajšiu stranu
Kebbe, ručne ju odoberte.
6. Presunutím páčky pre výber rýchlosti do
polohy „0“ (OFF) kuchynský robot
vypnite.
Užitočné tipy na mletie potravín a
plnenie klobás
Mletie mäsa: Hovädzie mäso zomeľte
dvakrát. Dosiahnete tak homogénnejší
výsledok.
Výroba strúhanky: Na výrobu strúhanky
použite buď suchý chlieb, alebo chlieb,
ktorý ste predtým vysušili v rúre.
Plnenie klobás: Ak používate prírodné
črevá, musíte ich nechať 30 minút
namočené v studenej vode, aby sa
odstránila prebytočná soľ. Potom ich
niekoľkokrát opláchnite pod studenou
tečúcou vodou.
Netlačte náplň do čreva príliš silno, radšej
ponechajte dostatok priestoru na vytvorenie
slučiek alebo klobásy stáčajte do menších
krúžkov, pretože sa počas varenia môžu
roztiahnuť.
Ak sa vytvorí vzduchová bublina,
prepichnite črevo špáradlom alebo
špendlíkom.
Nebezpečenstvo otravy
potravinami
• Prísady, ktoré sa môžu pokaziť, ako sú
napr. mliečne výrobky atď.,
nenechávajte mimo chladničky dlhšie
ako jednu hodinu.
Nesprávne použitie
Nebezpečenstvo poškodenia
príslušenstva
• Nepoužívajte multifunkčný mlynček
alebo príslušenstvo na plnenie klobás,
na mletie, alebo plnenie iných výrobkov,
než tých, ktoré sú uvedené v tomto
návode.