User manual

NO-178
Bruk
3.4 Generelle råd
• Man må aldri overstige de maksimale
hastighetene eller kapasitetene som er
angitt i tabellen hvis man vil unngå å
skade apparatet.
• Aktiver apparatet ved lav hastighet helt til
ingrediensene er blandet og øk deretter
hastigheten i forhold til operasjonen som
skal utføres.
• Når man tilsetter ingredienser må disse
alltid helles på fra kanten av bollen og
ikke direkte over redskapet som er i
bevegelse.
• Reduser hastigheten når du fylle på tørre
eller våte ingredienser for å unngå søl.
Øk hastigheten når ingrediensene er
blandet godt sammen.
• Bruk sprutdekselet* til væskeblandinger
eller når man tilsetter tørre ingredienser,
for å unngå tilgrising av gjenstander
rundt apparatet når det er i funksjon, samt
unngå sprut og støv på seg selv.
• Hold bollen og redskapene rene og sett
dem kun på plass når de er fullstendig
tørre.
• Rengjør hoveddelen og hodet til
apparatet nøye med en fuktig klut hvis
disse er skitne etter bruk.
Råd for pisking av eggehviter
• For å oppnå optimale resultater, må man
bruke eggehviter som har romtemperatur.
• Før man begynner å piske eggehvitene
må man forsikre seg om at redskapen og
bollen ikke er våte, fettete eller har rester
av eggeplomme.
• For å unngå sprut, bør man arbeide seg
langsomt opp til anbefalt hastighet, og så
piske til man oppnår ønsket konsistens.
• Kjøkkenmaskinen gjør det mulig å piske
eggehvitene meget fort. Kontroller nøye
bearbeidelsen for å unngå og piske
eggehviten for mye.
Råd for pisking av fløte
• For å oppnå optimale resultater, må man
bruke kald fløte til å piske krem.
• For å unngå sprut, bør man arbeide
seg langsomt opp til den maksimale
anbefalte hastigheten, og så piske til man
oppnår ønsket konsistens.
• For mengder som rundt en liter anbefales
det å starte med hastighet 7-8 det første
minuttet, eller i alle fall til fløten begynner
å tykne. Øk deretter til hastighet 10 for
resten av tiden.
Råd for tilberedelser med egg
• For å oppnå optimale resultater, må man
bruke egg som har romtemperatur.
• Når man lager tørre deiger/rører, må
man ikke bruke mer enn 3 egg av normal
størrelse, og om nødvendig, tilføre små
menger vann.
* Standard på enkelte modeller. Finnes også som
ekstrautstyr.