User manual

IT-11
IT
Uso
Utensili e velocitá suggeriti, capacitá massime
Utensile Preparazione Velocità Tempo Capacità min/max
Albumi 8-10 2-3 min 2 - 12
(1)
Panna 8-10 2-3 min 100 ml/1000 ml
oppure
Impasti pronti per
torte
1-7 3-4 min 2 kg di impasto totale
Impasti per dolci 1-7 3-4 min
2,6 kg di impasto
totale
Impasto per
pane/pizza
1-2 4 min
1,8 kg di impasto
totale
(max 1,2 kg di farina)
Impasto per pasta
all’uovo
1-2 5-7 min
500 g di impasto
totale con 3 uova
(1)
Dimensioni medie uova: 53-63 g
La tabella è da considerarsi solo una guida.
Velocità e capacità dipendono dall’utensile utilizzato, dalla quantità dell’impasto
nella ciotola e dagli ingredienti utilizzati.
*
* Di serie su determinati modelli. Disponibile anche come
accessorio opzionale.