User manual

Bruk
332
Tabell over anbefalte redskaper, foreslått hastighet og maksimal kapasitet
(1)
Gjennomsnittlig størrelse på eggene: 53-63 g
Redskap Tilberedelse Hastighet Tid Min./maks. kapasitet
Eggehviter 8 -10 2-3 min.
2 - 12
(1)
Fløte 8-10 2-3 min. 100 ml/1000 ml
eller
Ferdig kakerøre 1 - 7 3-4 min. 2 kg total røre
Kakerøre 1 - 7 3-4 min. 2,6 kg total røre
Brød-/pizzadeig 1 - 3 4 min
1,8 kg deig totalt (maks.
1,2 kg mel)
Pastadeig med egg 1 - 3 5-7 min. 500 g total deig med 3 egg
Tabellen må kun betraktes som en
veiledning.
Hastigheten og kapasiteten vil
avhenge av hvilken redskap som
brukes, mengden røre/deig i
bollen, og hvilke ingredienser som
brukes.