User manual

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Uso
IT
ES
3.5 Sugerencias para configurar la velocidad
El selector de velocidad muestra el
utensilio más adecuado para su uso
con la velocidad seleccionada.
Las velocidades indicadas en la
tabla son aproximadas y pueden
variar de acuerdo con la receta y
la interacción de los diferentes
ingredientes utilizados.
Ajuste de la
velocidad
Función Utensilio
BAJA
1 - 3
COMBINAR
Combinación de ingredientes.
BAJA
1 - 3
AMASAR
Amasar - preparar masas
fermentadas (pan, pizza, bollos,
pasta de huevo), véase “ Masa
para pan, pizza y pasta al huevo”.
MEDIA
4 - 7
MEZCLAR
Mezclar y batir masas densas.
Batir huevos y mantequilla,
mezclas para pasteles como
pastel de frutas.
ALTA
8 - 10
BATIR Y AGITAR
Batir masas ligeras o densas como
mezclas esponjosas para pasteles,
montar crema de leche o nata,
claras de huevo o salsas.