User manual
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Esta superficie de cocción por inducción genera y utiliza una frecuencia de energía ISM (industrial, científica y médica, por sus siglas
en inglés) que calienta el recipiente de cocción usando un campo electromagnético. Ha sido probada y cumple con la Parte 18 de
las reglas FCC (Comisión federal de comunicaciones, por sus siglas en inglés) para el equipo ISM. Esta superficie de cocción por
inducción satisface los requisitos de FCC para minimizar la interferencia con otros dispositivos en la instalación en casas de familia.
Esta superficie de cocción por inducción puede ocasionar interferencia con la recepción de televisión o de radio. Si ocurre
interferencia, el usuario deberá intentar corregirla de esta manera:
■ Mover la antena receptora de radio o televisión.
■ Aumentar la distancia entre la superficie de cocción y el receptor.
■ Conectar el receptor en una salida diferente.
Es responsabilidad del usuario corregir cualquier interferencia.
NOTA: Las personas que usan un marcapasos o un dispositivo médico similar deberán tener cuidado al pararse cerca de esta
superficie de cocción por inducción mientras la misma esté encendida. El campo electromagnético puede afectar el marcapasos u
otro dispositivo similar. Consulte a su médico, al fabricante de marcapasos u otro dispositivo médico similar para obtener información
adicional acerca de sus efectos con los campos electromagnéticos de la superficie de cocción por inducción.
USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Modelo SIMU524:
Cocción por inducción
La cocción por inducción es bastante diferente de la cocción
tradicional. El calor se genera directamente en el recipiente,
manteniendo la superficie de cocción más fría que con un
elemento tradicional.
Con la cocción por inducción, no se pierde tanto calor como
con la cocción tradicional, ya que todo el calor se origina en
el recipiente mismo.
La superficie de cocción se calienta o se enfría rápidamente
después de que se hayan fijado los controles. Asimismo deja
de calentarse cuando se saca el recipiente sin apagar el aparato.
El alimento que se derrame sobre la superficie de cocción
no se quemará, ya que el vidrio no se calienta. Debido a que
el calor se origina en el recipiente, la cocción por inducción
permite la limpieza inmediata después del uso.
El tamaño del recipiente, el material (vea la sección “Utensilios
de cocina”) y la posición son factores muy importantes para
lograr el vatiaje máximo.
El diámetro de la base del recipiente deberá ser igual al tamaño
del elemento.
Si el recipiente es demasiado pequeño, el quemador no
lo detectará y no se activará.
Controles de la superficie de cocción
Los controles electrónicos activados al tacto ofrecen
una variedad de ajustes de calor para obtener óptimos
resultados de cocción. Cuando se derritan alimentos tales
como chocolate o mantequilla, puede fijarse el área de la
superficie de cocción en la función Melt (Derretir) para que
funcione con la mínima intensidad.
HM L
D
I
K
B
C
N
E
JO G F
A
A
Power
Boiling
Simmer
Melt
B
Control
Lock
Pause
TIMER
BOIL
SIM
MELT
BOIL
SIM
MELT
SIM
MELT
SIM
MELT
A. Pantalla del temporizador
B. Zona 1—Pantalla del área de la superficie de cocción delantera izquierda
C. Zona 1—Pantalla del área de la superficie de cocción posterior izquierda
D. Zona 2—Pantalla del área de la superficie de cocción posterior derecha
E. Zona 2—Pantalla del área de la superficie de cocción delantera derecha
F. Pausa
G. Bloqueo de control
H. Zona de puente
I. Control deslizable del nivel de calor
J. Temporizador para aumentar
K. Temporizador para disminuir
L. Nivel de derretir
M. Nivel de hervor a fuego lento
N. Sensor de ebullición
O. Encendido
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
ADVERTENCIA