Índice 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Advertências gerais de segurança Responsabilidade do fabricante Finalidade do aparelho Eliminação Chapa de identificação Este manual de utilização Como ler o manual de utilização 2 Descrição 2.1 Descrição geral 3 Utilização 3.1 Advertências 3.2 Operações preliminares 3.3 Utilização da placa 4 Limpeza e manutenção 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Advertências Limpeza das superfícies Limpeza de rotina semanal Manchas de alimentos ou resíduos Que fazer se... 5 Instalação 5.1 5.2 5.
Advertências 1 Advertências 1.1 Advertências gerais de segurança Danos às pessoas • Este aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização. • Não toque nos elementos de aquecimento durante a utilização. • Mantenha fora do alcance das crianças menores de 8 anos, caso não estejam permanentemente vigiadas. • As crianças não devem brincar com o aparelho. • Durante o uso não coloque sobre o aparelho objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas.
Advertências Para este aparelho 1.3 Finalidade do aparelho • Não confie no eventual detetor de panelas. • Se presentes, remova da tampa os eventuais líquidos derramados antes de a abrir. • Antes de fechar a tampa, deixe arrefecer a placa de cozinha. • Em caso de rachaduras, fissuras ou se a superfície de cozedura em vitrocerâmica ficar quebrada, desligue imediatamente o aparelho. Desligue a alimentação elétrica e contacte o Serviço de Assistência Técnica.
Advertências • Entregue o aparelho aos centros adequados de recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos, ou devolva o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um. Informa-se que para a embalagem do aparelho foram utilizados materiais não poluentes e recicláveis. • Entregue os materiais de embalagem aos centros apropriados de recolha seletiva. Embalagens de plástico Perigo de asfixia • Não deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.
Descrição 2 Descrição 2.
Descrição SX = Zona de cozedura esquerda CNT = Zona de cozedura central DX = Zona de cozedura direita F = Comandos da placa anterior R = Comandos da placa posterior P = Comandos da placa para panela para “paella” C = Zona dos comandos gerais Tabela das potências absorvidas Placa F-R P Dimensões da Placa (mm) Potência máx.
Utilização 3.1 Advertências Temperatura elevada Perigo de queimaduras • Proteja as mãos com luvas térmicas durante a utilização. • Não toque ou limpe a superfície da placa de cozinha durante o funcionamento ou quando as lâmpadas indicadoras de calor residual estiverem acesas. • Não coloque panelas ou frigideiras vazias sobre as zonas de cozedura ligadas. • Não permita que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento.
Utilização 3.2 Operações preliminares Lista dos símbolos A fim de remover uma eventual humidade acumulada durante o processo de fabricação, para um funcionamento correto dos circuitos eletrónicos e do painel de comandos: 1. Remova as películas protetoras das superfícies externas do aparelho e dos acessórios. 2. Remova as eventuais etiquetas (à exceção da chapa com os dados técnicos). Tecla On/Off: liga ou desliga a placa de cozinha. Tecla de pausa: suspende a cozedura.
Utilização o símbolo , significa que a panela não é adequada. Limitação da duração da cozedura A placa de cozinha dispõe de um dispositivo automático que limita a duração do funcionamento. Se não alterar as definições da zona de cozedura, a duração do funcionamento máximo de cada zona individual depende do nível de potência selecionado.
Utilização Conselhos para poupar energia Níveis de potência • O diâmetro da base da panela não deve sair da largura da zona de cozedura serigrafada. • As panelas não devem estar posicionadas fora do perímetro do plano de cozedura nem por cima dos comandos frontais. • Ao comprar uma panela verifique se o diâmetro indicado se refere ao fundo ou à parte superior do recipiente, visto que este último é quase sempre maior que o do fundo.
Utilização Ligação automática da zona de cozedura Após ter ligado a placa: • Coloque um recipiente (adequado para a cozedura por indução e não vazio) sobre a zona de cozedura que se pretende utilizar. 2. Desloque o dedo para a direita ou para a esquerda na barra de deslocação até selecionar a potência de cozedura de a ou habilitar a função Power (veja “ Função Power”). O display da zona de cozedura utilizada liga-se: o valor da potência indicado é .
Utilização Seleção rápida Através desta função é possível definir rapidamente a potência das placas desejada. Após ter ligado a placa: 1. Coloque um dedo aproximadamente sobre a potência desejada da barra de deslocação da zona de cozedura a utilizar. O display da zona de cozedura utilizada liga-se: o valor da potência indicado é de . 2. Desloque o dedo para a direita na barra de deslocação até selecionar a função Power. O display da zona de cozedura utilizada indica o valor de 2.
Utilização Função Multizone Através desta função é possível controlar simultaneamente duas zonas de cozedura (anterior e posterior) para a utilização de panelas como as de cozer peixe ou recipientes de forma retangular. Para ambas as zonas de cozedura são definidos os mesmos parâmetros. É possível ativar a função Multizone apenas entre zonas de cozeduras ligadas verticalmente (F e R). Após ter ligado a placa: 1.
Utilização Se for utilizada uma panela de grandes dimensões, oval ou oblonga, certificar-se de que esteja colocada no centro da zona de cozedura. Quadro guia para a cozedura No quadro seguinte são indicados os valores de potência que podem ser definidos e em correspondência com todos está indicado o tipo de alimentos a preparar. Os valores podem variar conforme a qualidade do alimento e do gosto do consumidor.
Utilização Calor residual Função Keep Warm Utilização não correta Perigo de queimaduras Com esta função é possível manter quentes os alimentos já cozinhados. • Tenha muito cuidado com as crianças, porque dificilmente podem ver a indicação de calor residual. Após a utilização as zonas de cozedura permanecem muito quentes durante um certo período de tempo, mesmo se desligadas. Evite que as crianças coloquem as suas mãos nelas. seguida pelo símbolo .
Utilização Função Pausa Bloqueio de comandos Com esta função é possível interromper o funcionamento de todas as zonas de cozedura. Para ativar a função Pausa, após ter ativado pelo menos uma zona de cozedura: • Pressione a tecla de pausa .O display mostra um led por cima da tecla de pausa e a indicação displays de todas as zonas de cozedura. nos Todas as teclas da placa são desativadas, exceto a tecla de Bloqueio de comandos. Todas as zonas de cozedura desligam-se. Para desativar a função Pausa: 1.
Utilização Com esta função é possível programar um temporizador que emite um sinal acústico no final do tempo desejado. Para ativar o temporizador, após ter ativado a placa de cozinha: 1. Pressione ao mesmo tempo as teclas do temporizador e . O display exibe o indicador de tempo . O símbolo do temporizador debaixo do indicador de tempo indica que a função foi ativada. 2. Pressione as teclas do temporizador e para programar o temporizador (mantenha premido para que avance rapidamente).
Utilização Cozedura temporizada Com esta função é possível programar o desligamento automático de cada zona de cozedura no final de um período de tempo. Para ativar a função Cozedura temporizada, após ter ativado pelo menos uma zona de cozedura: 1. Pressione ao mesmo tempo as teclas do temporizador e . O display exibe o indicador de tempo . O símbolo temporizador junto ao valor da potência da placa indica que a função foi ativada. 2.
Utilização Modalidade demo (só para expositores) Esta modalidade permite ao aparelho de desativar os elementos aquecidos, mas ao mesmo tempo manter ativo o painel de comandos. Para ativar a modalidade demo: 1. Certificar-se de que o aparelho tenha sido desligado da rede elétrica há pelo menos 10-15 segundos. 2. Ligar o aparelho à rede elétrica. 3. No prazo de 2 minutos, pressionar simultaneamente o botão de bloqueio até fazer aparecer a escrita por cima da zona de comandos gerais.
Utilização Para desativar a modalidade demo: 1. Certificar-se de que o aparelho tenha sido desligado da rede elétrica há pelo menos 10-15 segundos. 2. Ligar o aparelho à rede elétrica. 3. No prazo de 2 minutos, pressionar simultaneamente o botão de bloqueio dos comandos e o botão pausa durante alguns segundos até ouvir um sinal sonoro. 4.
Limpeza e manutenção 4.1 Advertências Utilização não correta Riscos de danos nas superfícies • Não utilize jatos de vapor para limpar o aparelho. • Não derrame açúcar ou misturas doces na placa durante a cozedura. • Não coloque sobre a placa materiais ou substâncias que possam derreter (plástico ou folhas de alumínio) durante a cozedura. • Tenha-as sempre limpas e não coloque objetos de qualquer tipo sobre as teclas sensoras.
Limpeza e manutenção Alterações cromáticas não influenciam no funcionamento e na estabilidade do vidro. Não se trata, de facto, de alterações do material da placa de cozinha, mas de simples resíduos não removidos que ficaram carbonizados. Podem formar-se superfícies brilhantes devido ao esfregar dos fundos das panelas, especialmente se forem de alumínio, e pela utilização de detergentes não apropriados. É difícil removê-las através da utilização de produtos comuns para a limpeza.
Instalação 5 Instalação 5.1 Ligação elétrica Modelos de 90 cm: • 380-415 V 3N~ (default) Tensão elétrica Perigo de eletrocussão Cabo de 5 polos 5 x 1,5 mm². Em caso de substituição do cabo, o aparelho pode funcionar também nos seguintes modos: **utilize o conector fornecido • 380-415 V 2N~ / 220-240 V 3~ Cabo de 4 polos* 4 x 4 mm². O esquema abaixo indicado ilustra a placa de bornes de alimentação vista de baixo, sem qualquer cabo ligado. A ligação entre os bornes 4 e 5 deve estar sempre presente.
Instalação Modelos de 60 cm: • 220-240 V 3N~ (default) Cabo de 6 polos 6 x 1,5 mm². Em caso de substituição do cabo, o aparelho pode funcionar também nos seguintes modos: **utilize o conector fornecido • 380-415 V 2N~ Modelos de 38 cm: • 220-240 V 1N~ (default) Cabo de 3 polos 3 x 1,5 mm². Ligação fixa Coloque na linha de alimentação um dispositivo de interrupção omnipolar, em conformidade com as regras de instalação.
Instalação No final da instalação, realize um teste rápido. Se o aparelho não funcionar, depois de ter verificado que seguiu corretamente as instruções, desligue o aparelho da rede elétrica e contacte a Assistência Técnica. 5.2 Indicações de segurança Geração de calor durante o funcionamento do aparelho Risco de incêndio • Verifique que o material do móvel seja resistente ao calor. • Verifique que o móvel disponha das aberturas necessárias.
Instalação 5.3 Entalhe da banca de trabalho A seguinte intervenção requer um trabalho na parede e/ou de carpintaria e deve ser, portanto, realizado por um técnico competente. A instalação pode-se realizar com materiais diversos, como alvenaria, metal, madeira maciça e madeira revestida por lâminas plásticas, desde que resistam ao calor (>90°C).
Instalação Encastre sem aresta (apenas para placas de cozinha com borda direita) Para este tipo de placas de cozinha é necessário adicionar uma fresagem adicional a realizar no furo de encastre caso se deseje instalar a placa de cozinha rente ao plano de trabalho. B mín. 460 C mín. 750 D 20÷60 E mín. 50 Depois de aplicado o vedante adesivo (A) na superfície de vidro e depois de ter colocado e fixado a placa de cozinha, preencha as fendas com silicone isolante (B) e limpe um eventual excesso.
Instalação 5.4 Encastre Sobre compartimento neutro ou gavetas Sobre compartimento de encastre do forno Em caso de se encontrarem outros móveis (paredes laterais, gavetas, etc.), lava-loiças ou frigoríficos, sob a placa de cozinha, deve ser instalado um fundo duplo de madeira a uma distância mínima de 20 mm a partir do lado inferior da placa de cozinha, para evitar contactos acidentais. O fundo duplo apenas deve poder ser removido utilizando ferramentas apropriadas.
Instalação Ventilação Molas de fixação A seguir estão ilustrados dois casos de instalação adequada para uma ventilação correta e um caso de instalação incorreta a evitar. Para garantir a fixação e uma centragem ideal, é necessário posicionar as molas fornecidas: 1. Insira as molas e encaixe-as horizontalmente com uma leve pressão no entalhe adequado. PT 2. Em seguida, rode-as para cima para as encaixar definitivamente.
Instalação Posição do entalhe para as molas 212
