Sisällysluettelo 1 Varoituksia 76 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Laitteen käyttötarkoitus Hävittäminen Miten käyttöohjetta luetaan 2 Kuvaus 76 80 81 82 83 2.1 Yleinen kuvaus 2.2 Ohjauspaneeli 83 84 3 Käyttö 86 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 86 87 87 95 96 99 101 Varoituksia Esitoimenpiteet Keittotason käyttö Erityistoiminnot Ylimääräiset toiminnot Käyttäjävalikko Virhekoodit 4 Puhdistus ja hoito 4.1 4.2 4.3 4.4 4.
Varoituksia 1 Varoituksia 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. • Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• Älä aseta metallisia esineitä kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä se voivat ylikuumentua. • Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin. • Älä käytä tai säilytä tulenarkoja materiaaleja laitteen läheisyydessä tai suoraan keittotason alla. • ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA TÄMÄN LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON TOIMINNASSA. • Sammuta laite käytön jälkeen. • ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN.
Varoituksia • Tulipalovaara: älä säilytä esineitä keittotasojen päällä. • ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN LÄMMITTÄMISEEN. • Astiat tai pannut on asetettava keittotason alueen sisäpuolelle. • Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen. • Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta. • Älä kaada keittotasolle happamia aineita kuten sitruunamehua tai etikkaa. • Älä päästä keittotasoon sokeria tai muita sokerisekoituksia kypsennyksen aikana.
• Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita. • Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm. • Vain tekninen ja koulutettu henkilöstö saa asentaa ja vaihtaa tarvittaessa virtajohdon uuteen. Laitteeseen liittyen • Jos lasikeraamiseen pintaan syntyy halkeamia, rakoja tai pinta rikkoutuu, sammuta laite välittömästi. Kytke virta pois päältä ja ota yhteys tekniseen huoltoon. • Vältä kiinteiden ja painavien esineiden putoamista keittotason pinnalle.
Varoituksia • Ennen kannen sulkemista, anna keittotason jäähtyä. • Sydämentahdistinta tai muita samankaltaisia laitteita käyttävien henkilöiden tulee varmistaa, ettei induktiivinen kenttä, jonka taajuusalue on välillä 20 - 50 kHz, vaikuta laitteen toimintaan. • Sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevien määräysten mukaan sähkömagneettinen induktiokeittotaso kuuluu ryhmään 2 ja luokkaan B (EN 55011). 1.2 Laitteen käyttötarkoitus • Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä.
1.6 Hävittäminen Tämä laite on neuvoston sähkö- ja elektroniikkalaiteromuja (2012/19/EU) koskevan direktiivin mukainen, jonka vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä erillään kotitalousjätteestä. Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan neuvoston direktiivien mukaisesti. Laitteen hävittämiseksi: • Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä pistokkeen kanssa.
Varoituksia 1.7 Miten käyttöohjetta luetaan Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä: Varoituksia Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen. Kuvaus Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus. Käyttö Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä paistoon liittyvää tietoa. Puhdistus ja hoito Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa. Asennus Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö.
Kuvaus 2 Kuvaus FI 2.
Kuvaus 2.2 Ohjauspaneeli 1 Erityistoimintojen näppäimet 2 Ajastimen asetusalue 3 Keittoalueiden asetusalue 4 Liukusäädin 5 On/Off-painike Absorboitujen maksimitehojen taulukko Mitat K x P (mm) Taso 9 Booster Double Booster Yksittäinen alue 180 x 240 2100 W 2500 W 3000 W Multizone 360 x 240 3000 W 3700 W - Keittoalue 1 200 x 200 2300 W 3000 W - Keittoalue 2 160 x 160 1400 W 1850 W 2100 W * tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella käytetyn astian tai asetettujen arvojen mukaan.
Induktiotoiminnon etuja Laite on varustettu induktiogeneraattorilla jokaista keittoaluetta kohti. Jokaisen lasikeramiikkapinnan alla oleva generaattori saa aikaan sähkömagneettisen kentän, joka ohjaa lämpövirtaa kattilan pohjaan. Induktiolieden alueella lämpöä ei enää siirretä vaan se luodaan suoraan astian sisälle induktiivisten virtausten ansiosta.
Käyttö 3 Käyttö 3.1 Varoituksia Korkea lämpötila Palovammojen vaara • Suojaa käsiä uunikintailla käytön aikana. • Älä koske tai puhdista keittotason pintaa toiminnan aikana tai kun jäännöslämmön merkkivalot palavat. • Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle. • Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana. • Laita päälle näppäinten lukitus jos lapsia tai kotieläimiä on paikalla, jotka kytkenevät pääsemään keittotasolle.
Käyttö Poistaaksesi valmistuksen aikana mahdollisesti kerääntynyttä kosteutta, sähköpiirien ja painikkeiden virheettömän toiminnan kannalta: 1. Irrota laitteen ja lisävarusteiden ulko- ja sisäpuolella olevat suojamuovit. 2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta). 3.3 Keittotason käyttö Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Induktioliettä käytetään Touch-Controlhipaisukytkimillä.
Käyttö Kattilan minimihalkaisija Varmista, että kattiloiden minimihalkaisijat vastaavat seuraavassa taulukossa osoitettuja arvoja molemmissa kokoonpanoissa. Ø Kokoonpano minimi (cm) Yksittäinen keittolevy 9 - 11 Multizone 21 - 23 Keittoalue 1 9 - 11 Keittoalue 2 7-9 Ota huomioon seuraavat seikat: • Älä aseta kattiloita yli pystysuuntaisten viivojen. • Älä peitä ohjauspaneelia. • Älä mene lasireunojen lähelle.
Keittoajan rajoitus Energiansäästöön liittyviä vinkkejä Keittotasoon kuuluu automaattinen laite, joka rajoittaa käyttöaikaa. Jos keittoalueen asetuksia ei muuteta, jokaisen keittoalueen maksimaalinen käyttöaika riippuu valitusta tehosta. Kun käyttöaikaa rajoittava laite käynnistyy, keittoalue sammuu, lyhyt merkkiääni soi ja, jos keittoalue on vielä kuuma, näytölle • Kattilan pohjan läpimitta ei saa ylittää merkittyä keittoaluetta.
Käyttö Tehotasot Keittotason tehoa voidaan säätä eri tasoilla. Taulukosta löytyvät erilaisiin kypsennyksiin liittyvät ohjeet. Tehotaso Soveltuu: 0 OFF-asento 1-2 Kypsennettävän ruoan määrä on pieni (minimiteho) 3-4 Kypsennys 5-6 Kypsennettävän ruoan määrä on suuri, suuria kappaleita paistetaan 7-8 Paisto, ruskistus jauholla 9 Paisto P/ Paisto / Ruskistus, kypsennys (maksimiteho)* * ks.
Käyttö 2. Liu'uta sormea liukusäätimen päällä oikealle tai vasemmalle, kunnes valitset - tai kytket päälle Booster-toiminnon (ks. “Boostertoiminto”). Tämän toiminnon avulla on mahdollista asettaa levyt nopeasti haluttuun tehoon. Kun keittotaso on laitettu päälle ja keittoalue valittu: 1. Aseta sormi likimääräisesti liukusäätimessä olevan halutun tehon kohdalle. FI tehon välillä Pikavalinta Käytetyn keittoalueen näyttö osoittaa asetetun tehon arvoa. Keittoalueen sammuttaminen 1.
Käyttö Kun keittotaso on laitettu päälle ja keittoalue valittu: 1. Aseta sormi liukusäätimen vasempaan reunaan. Booster-toiminto voidaan kytkeä päälle nopeasti. • Kun taso on käynnistetty ja alue valittu, laita sormi käytettävän keittoalueen liukusäätimen äärioikeaan laitaan. Käytetyn keittoalueen näyttö käynnistyy: osoitettu tehoarvo vastaa . 2. Liu'uta sormea liukusäätimen päällä oikealle, kunnes valitset Boostertoiminnon. Käytetyn keittoalueen näyttö osoittaa arvoa .
Käyttö Multizone-toiminto Multizone-toiminto voidaan kytkeä päälle vain peräkkäin sijaitsevien keittotasojen välillä (F ja R) FI Tämän toiminnon avulla on mahdollista ohjata samanaikaisesti kahta keittoaluetta (edessä ja takana) kattiloiden, kuten kalapannu tai suorakulmaiset astiat, käyttämiseksi. Molemmille keittoalueille asetetaan samat parametrit. Kun taso on käynnistetty: 1. Aseta sormi samanaikaisesti kahden peräkkäisen keittotason näppäinten päälle.
Käyttö Keittoaikojen viitetaulukko Seuraavassa taulukossa on annettu asetettavat tehoarvot ja jokaisen kohdalla osoitetaan valmistettava ruokatyyppi. Arvot voivat vaihdella ruokien määrän ja kuluttajan maun mukaan. Tehotaso Soveltuu: 1-2 Ruokien lämmitys, vähäisten nestemäärien säilytys kiehumispisteessä, keltuais- tai voipohjaisten kastikkeiden sekoitus.
Käyttö Taukotoiminto Jälkilämpö Tätä toimintoa käyttämällä on mahdollista keskeyttää kaikkien keittoalueiden toiminta. • Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin, sillä he eivät välttämättä näe jälkilämpöön liittyvää merkinantoa. Käytön jälkeen keittoalueet ovat jonkin aikaa edelleen erittäin kuumia, vaikka ne olisivatkin pois päältä. Pidä huoli, että lapset eivät koske alueisiin. Keittoalueen sammutuksen jälkeen jos alue on vielä kuuma, näytölle ilmestyy symboli .
Käyttö Ohjausten lukitus Grillitoiminto Tämän toiminnon avulla Multizone-toiminto voidaan kytkeä päälle automaattisesti vain vasemmalla oleville alueille; hyödyllinen pannulla grillaamiseen tai ruoan valmistamiseen pitkillä astioilla. Grillitoiminnon kytkemiseksi päälle: 1. Aseta pannu tai pitkä astia vasemmalla oleville alueille. 2. Paina näppäintä . Etualueen näytölle ilmestyy symboli , kun taas taka-alueen näytölle symboli . Liukusäädin asettuu automaattisesti tasolle 8 (Esilämmitysvaihe).
Käyttö • Kun kuumennusaika on päättynyt, keittoalue palaa edellä valitulle tehotasolle. Tämä toiminto voidaan kytkeä pois päältä pitämällä asetettua tehotasoa painettuna 3 sekuntia, tai valita alempi taso. Voit asettaa enintään 9 tuntia ja 59 minuuttia. FI Ajastin 4. Kun aika on kulunut umpeen, kaksi merkkiääntä kuuluu; paina mitä tahansa näppäintä niiden kytkemiseksi pois päältä. Tämän toiminnon avulla on mahdollista ohjelmoida ajastin, joka ilmoittaa halutun ajan päättymisestä merkkiäänellä.
Käyttö Ajastettu paisto Tämän toiminnon avulla on mahdollista ohjelmoida jokaisen yksittäisen keittoalueen automaattinen sammuttaminen määrätyn ajanjakson kuluttua. Ajastetun kypsennyksen kytkemiseksi päälle, kun vähintään yksi keittoalue on päällä: 1. Valitse tehotaso. 2. Paina asetusalueella ajastinta. • Keittoalueen näytön yläpuolelle ilmestyy vilkkuva symboli . 3. Valitse haluttu aika näppäinten + ja avulla. 4. Ajastettu kypsennys käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua viimeisestä valinnasta.
Käyttö Käynnistä käyttäjävalikko Tämän toiminnon avulla jotkut käynnistetyt toiminnot voidaan palauttaa tahattoman sammutuksen jälkeen. Jos kyseessä on tahaton sammutus, suorita seuraavat toiminnot 6 sekunnin sisällä: 1. Käynnistä laite. • Näppäin alkaa vilkkua. 2. Paina välittömästi sen jälkeen taukonäppäintä 1. Keittotaso sammutettuna, käynnistä se näppäimellä On/Off . 2. 3 sekunnin sisällä, paina uudelleen sen sammuttamiseksi; näppäin alkaa vilkkua.
Käyttö 38 cm:n mallit: Paina ensiksi edessä olevan keittoalueen näppäintä ja sitten takana olevan keittoalueen näppäintä. Taulukko absorboituneista voimista Malli Minimiteho (kW) Maksimiteho (kW) 60 - 80 cm 2,4 7,4 38 cm 2,1 3,7 • Paina symbolia valintojen valintaan palaamiseksi. • Paina liukusäätimen segmenttejä valinnan valitsemiseksi. Jos näppäimiä painetaan väärässä järjestyksessä, taso kytkeytyy pois päältä ja sisäänkäyntimenetelmä valikkoon on toistettava. 4. Vapauta näppäin .
Käyttö Sekuntien laskenta näytetään kun ajastimeen on asetettu alle 10 minuutin aika. • Arvo 0: animaatio pois päältä. • Arvo 1: animaatio päällä. Valinnan U6 avulla voidaan kytkeä päälle tai pois päältä astioiden automaattinen havainto. (ks. “Keittoalueen automaattinen käynnistäminen”) • Arvo 0: automaattinen havainto pois päältä. • Arvo 1: automaattinen havainto päällä.
Puhdistus ja hoito 4 Puhdistus ja hoito 4.1 Varoituksia Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi. • Älä päästä keittotasoon sokeria tai muita sokerisekoituksia kypsennyksen aikana. • Älä aseta sen päälle kypsennyksen aikana sulavia materiaaleja tai aineita (muovi tai alumiinikelmu). • Pidä aina puhtaana äläkä aseta mitään esineitä hipaisukytkinten päälle.
Värivivahteiden vaihtelut eivät vaikuta lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä ei ole keittotason materiaalin muutokset vaan yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole poistettu ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet. Kiiltäviä pintoja voi muodostua, jotka johtuvat kattiloiden pohjien hankaamisesta, erityisesti jos ne ovat alumiinisia, ja sopimattomien pesuaineiden käytöstä. Niitä on vaikea poistaa yleisiä pesuaineita käyttämällä. Puhdistus voidaan joutua suorittamaan useaan kertaan.
Asennus 5 Asennus 5.1 Sähkökytkentä 60 - 80 cm:n mallit: • 220-240 V / 380-415 V 2N~ Sähkövirta Sähköiskun vaara • Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi. • Käytä henkilönsuojaimia. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Kytke pääkatkaisin pois päältä • Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä. • Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita. • Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
Asennus Kytke syöttölinjaan sijoitettava kaikkinapainen katkaisin, asennukseen liittyvien säätöjen mukaan. Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle. Vie virtajohto kalusteen takaosasta. Varo ettei se pääse kosketuksiin . keittotason alaosaan tai mahdolliseen alapuolella olevaan uuniin. Toimi varovaisesti jos ylimääräisiä sähkölaitteita kytketään. Liitosjohtoja ei saa päästää kosketuksiin kuumien keittoalueiden kanssa. Testaus Asennuksen jälkeen suorita pikainen testaus.
Asennus 5.5 Työtason muotoilu Keittotason tiiviste Seuraava toimenpide vaatii muurarin ja/tai puusepän ja täten sen saa suorittaa ainoastaan pätevä teknikko. Asennus voidaan tehdä eri materiaaleihin, kuten muuriin, metalliin, umpipuuhun tai muovipäällystettyyn puuhun, kunhan ne ovat kuumuudenkestäviä (>90 °C). Ennen asennusta, nesteiden tunkeutumisen estämiseksi keitto- ja työtason kehikon väliin, asemoi varustuksiin kuuluva tarratiiviste koko keittotason ympärysmitan pituudelle.
Asennus FI Jos keittotaso on irrotettava, leikkaa silikoni leikkurilla ennen kuin sen poistamista yritetään (C). 5.6 Kalusteasennus Uunitilaan Jos laite asennetaan uunin päälle, siinä on oltava varusteena jäähdytysjärjestelmä. L 380 X 310 600 560 800 A min. 50 730 B min. 460 Y 490 478 ÷ 490 480 C min. 750 G 384 H 514 604 514 804 D 514 E min.
Asennus aukko takaosassa aukko alaosassa ja takana Neutraaliin tilaan tai laatikoihin Jos muita kalusteita (sivuseinät, laatikot jne.), astianpesukoneita tai jääkaappeja on asennettu, keittotason alle on asennettava kaksinkertainen puupohja vähintään 20 mm päähän keittotason alaosasta, jotta satunnaisilta kosketuksilta vältyttäisiin. Kaksinkertaisen pohjan saa poistaa vain tarkoituksenmukaisia varustuksia käyttämällä.
Asennus FI Raon asento jousia varten Kiinnitysjouset Ihanteellisen keskityksen ja kiinnityksen takaamiseksi, aseta paikoilleen varustuksiin kuuluvat jouset. 1. Aseta jouset ja kiinnitä ne vaakasuunnassa kevyesti painamalla tarkoituksenmukaisessa raossa. 2. Käännä niitä yläsuuntaan niiden lopullista kiinnittämistä varten.
