User manual

Opis
234
2 Opis
2.1 Opis ogólny
Zalety gotowania na płycie indukcyjnej
• Oszczędność energii większa niż w
tradycyjnych płytach elektrycznych
dzięki bezpośredniemu przeniesieniu
energii do garnka (można stosować
wyłącznie specjalne naczynia z
materiałów przyciągających magnes).
• Większe bezpieczeństwo dzięki
przekazaniu energii wyłącznie do
naczynia znajdującego się na płycie.
• Duża wydajność przesyłania energii ze
strefy indukcyjnej do dna garnka.
• Bardzo szybkie nagrzewanie.
• Ograniczone ryzyko poparzenia,
ponieważ powierzchnia grzewcza jest
nagrzewana tylko pod dnem garnka;
ewentualnie rozlana żywność nie
przykleja się do płyty.
2.2 Strefy grzewcze
Modele z prostą krawędzią Modele z krawędzią szlifowaną
Płyta jest wyposażona w
oddzielną cewkę indukcyjną do
każdej strefy grzewczej. Każda
cewka znajdująca się pod
powierzchnią witroceramiczną
emituje pole elektromagnetyczne,
które wytwarza ciepło na dnie
naczynia. Ciepło nie jest
przenoszone na indukcyjną strefę
grzewczą, ale dzięki prądom
wirowym wytwarza się
bezpośrednio wewnątrz naczynia.