Advertencias 1.1 1.2 1.6 1.7 Advertencias generales de seguridad Función del aparato Eliminación Cómo leer el manual de uso 2 Descripción 2.1 Descripción general 2.2 Panel de mandos 3 Uso 3.1 3.2 3.3 3.4 Advertencias Limpieza de las superficies Limpieza ordinaria semanal Manchas de comida o restos Qué hacer si… 5 Instalación 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 134 137 138 139 140 140 141 142 Advertencias Operaciones preliminares Primer encendido Uso de la encimera de cocción 4 Limpieza y mantenimiento 4.1 4.
Advertencias 1 Advertencias 1.1 Advertencias generales de seguridad Daños a las personas • Este aparato y sus partes accesibles se calientan mucho durante su uso. • No toque las resistencias durante el uso. • Protéjase las manos con guantes térmicos durante su uso. • Nunca intente apagar una llama o incendio con agua: apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una tela ignífuga.
• NO UTILICE AEROSOLES CERCA DE ESTE APARATO MIENTRAS ESTÉ FUNCIONANDO. • Apague el aparato después de su uso. • NO MODIFIQUE EL APARATO. • Antes de cualquier intervención en el aparato (instalación, mantenimiento, posicionamiento o desplazamiento) use siempre equipos de protección individual. • Antes de cualquier operación en el aparato, desconecte la energía eléctrica general. • Haga realizar la instalación, el mantenimiento y las reparaciones por personal cualificado conforme a las normas vigentes.
Advertencias • No apoye materiales o sustancias que podrían fundirse o incendiarse (papeles, plástico o papel de aluminio) durante la cocción. • Apoye los recipientes directamente sobre la superficie de vitrocerámica. • No ponga ollas o sartenes vacías en la zonas de cocción encendidas. • No utilice materiales ásperos o abrasivos ni rascadores metálicos afilados.
• Active el bloqueo de las teclas si hay niños o animales domésticos que puedan alcanzar la encimera de cocción. • Después de su uso, apague las zonas de cocción que permanecen muy calientes durante un cierto periodo de tiempo después de su apagado. No toque las superficies de la encimera de cocción. • Después del uso apague las placas. No confíe nunca solamente en el sensor de presencia de ollas. • Preste mucha atención a los niños, porque difícilmente pueden ver la indicación de calor residual.
Advertencias 1.4 Placa de identificación La placa de identificación lleva los datos técnicos, el número de serie y la marca. No quite nunca la placa de identificación. 1.5 Este manual de uso Este manual de uso forma parte integrante del aparato y debe guardarse íntegro y al alcance del usuario durante todo el ciclo de vida del aparato. • Antes de utilizar el aparato, lea detenidamente el presente manual de uso. 1.
Advertencias 1.7 Cómo leer el manual de uso Este manual de uso utiliza las siguientes convenciones de lectura: Advertencias Información general sobre este manual de uso, la seguridad y la eliminación final. Descripción Descripción del aparato y sus accesorios. ES Uso Información sobre el uso del aparato y los accesorios, consejos para la cocción. Limpieza y mantenimiento Información para la limpieza y el mantenimiento correctos del aparato.
Descripción 2 Descripción 2.1 Descripción general 60 cm 70 cm Zonas Tamaño (H x L) (mm) Diámetro mínimo de la Potencia máx. absorbida Potencia absorbida en olla (mm) (W)* función Booster (W)* 1 150 x 150 90 1200 1600 2 210 x 210 130 1500 2000 * las potencias son indicativas y pueden variar de acuerdo con el recipiente utilizado o las programaciones seleccionadas.
Descripción 1 Área de ajuste de las zonas de cocción 2 Tecla de aumento del valor 3 Tecla de reducción del valor 4 Tecla función de bloqueo de mandos 5 Botón On/Off Ventajas de la cocción por inducción La encimera de cocción está dotada de un generador por inducción para cada zona de cocción. Cada generador situado bajo la superficie de cocción de vitrocerámica origina un campo electromagnético que induce una corriente térmica en la base de la olla.
Uso 3 Uso 3.1 Advertencias Temperatura elevada Peligro de quemaduras • Protéjase las manos con guantes térmicos durante su uso. • No toque o limpie la superficie de la encimera de cocción mientras esté funcionando o las luces testigo de calor residual estén encendidas. • No ponga ollas o sartenes vacías en las zonas de cocción encendidas. • No permita que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato durante su funcionamiento.
Uso 3.2 Operaciones preliminares 3.4 Uso de la encimera de cocción Para eliminar la posible humedad acumulada durante las elaboraciones de fábrica, para un correcto funcionamiento de los circuitos electrónicos y del panel de mandos: 1. Quite la película protectora de las superficies externas del aparato y de los accesorios. 2. Quite las posibles etiquetas (a excepción de la placa con los datos técnicos). 3.
Uso Recipientes no adecuados: • Recipientes de cobre, acero inoxidable, aluminio, vidrio refractario, madera, cerámica y terracota. Para verificar que la olla sea adecuada acerque un imán al fondo: si es atraído, la olla es adecuada para la cocción por inducción. Si no tiene un imán, ponga un poco de agua en el recipiente, colóquelo en una zona de cocción y encienda la placa. Si en la pantalla aparece el símbolo , significa que la olla no es adecuada.
Uso Si la encimera de cocción y el horno, si lo hay, se utilizan al mismo tiempo, en determinadas condiciones podría superarse el límite máximo de potencia utilizable de la propia instalación eléctrica. Encendido/apagado de la encimera de cocción Para activar la placa de cocción es necesario mantener pulsada la tecla On/ Off durante al menos 1 segundo; para desactivarla mantenga pulsada la tecla durante al menos 2 segundos.
Uso Niveles de potencia Función Booster La potencia de la zona de cocción puede regularse en varios niveles. En el cuadro se encuentran las indicaciones relativas a los diversos tipos de cocción.
Uso • En la pantalla de la zona de cocción seleccionada se mostrará el símbolo mientras que en las pantallas de las zonas adyacentes se mostrará el bloquean (a excepción de la tecla Para desbloquear los mandos: . Si se ha seleccionado una de las zonas delanteras, las cifras de la cuenta atrás aparecerán en las pantallas de las zonas traseras, y viceversa. teclas y (una presión continua implica un avance rápido). 5.
Uso Tabla guía para la cocción Ajuste del valor de potencia del aparato En el cuadro siguiente se muestran los valores de potencia que pueden ajustarse y, en correspondencia de cada uno de ellos, el tipo de alimentos a cocinar. Los valores pueden variar según la cantidad de alimento y el gusto del consumidor. Nivel de potencia 1-2 3-4 5-7 8-9 P • Esta función permite ajustar el valor máximo de potencia de su aparato.
Uso • Para guardar el nuevo valor de potencia, pulse a la vez las teclas y ; el aparato se apagará y será necesario volver a encenderlo para utilizarlo con la nueva limitación. • Para no guardar las modificaciones, simplemente no interactúe con la pantalla durante al menos 60 segundos. El siguiente procedimiento le permite ajustar la potencia máxima de 2,8 a 1,0 kW (régimen de baja potencia): 1. Siga las mismas instrucciones ilustradas anteriormente hasta el punto 4. 2. Pulse a la vez las teclas y .
Limpieza y mantenimiento 4 Limpieza y mantenimiento 4.1 Advertencias Uso incorrecto Riesgo de daños a las superficies • No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato. • No derrame azúcar o mezclas dulces en la encimera de cocción durante la cocción. • No apoye materiales o sustancias que podrían fundirse (plástico u hojas de aluminio) durante la cocción. • Mantenga siempre limpias y no apoye objetos de ningún tipo en las teclas sensor.
Limpieza y mantenimiento 4.5 Qué hacer si… ES La encimera de cocción no funciona: • Controle que la encimera de cocción esté conectada y que el interruptor general esté activado. • Controle que no se produzcan interrupciones de corriente. • Controle que no haya saltado el fusible. En este caso sustituya el fusible. • Controle que no haya saltado el interruptor magnetotérmico de la instalación doméstica. En este caso, reactive el interruptor.
Instalación 5 Instalación 5.1 Conexión eléctrica Tensión eléctrica Peligro de electrocución • La conexión eléctrica debe ser realizada por personal técnico cualificado. • Use equipos de protección individual. • Es obligatorio efectuar la puesta a tierra de conformidad con las normas de seguridad de la instalación eléctrica. • Desconecte la alimentación eléctrica general. • No tire nunca del cable para desenchufar. • Utilice cables resistentes a una temperatura de al menos 90 °C.
Instalación 5.3 Indicaciones de seguridad Tenga cuidado si se conectan aparatos eléctricos adicionales. Los cables de conexión no deben entrar nunca en contacto con las zonas de cocción calientes. Prueba Al finalizar la instalación, efectúe una breve prueba. En caso de que no funcione, después de haberse asegurado de haber seguido correctamente las instrucciones, desconecte el aparato de la red eléctrica y llame al Servicio de Asistencia. 5.
Instalación 5.4 Abertura para instalación encastrada Esta operación necesita una obra de albañilería y/o de carpintería y por tanto tiene que ser llevada a cabo por un técnico competente. La instalación puede ser de materiales diversos, como mampostería, metal, madera maciza y madera revestida de laminados plásticos, siempre que sean resistentes al calor (>90 °C). Haga un agujero en la encimera del mueble con las medidas indicadas.
Instalación Tamaño del empotrado (modelo de empotrado a semirrás) B mín. 460 L 600 - 700 C mín. 750 X 560 D 30 ÷ 50 E mín. 50 Y 482 5.5 Empotrado En compartimiento para empotrar el horno La distancia entre la encimera de cocción y los muebles de cocina o los aparatos de empotrar debe garantizar una ventilación adecuada y una salida del aire suficiente. Si se instala sobre un horno es necesario dejar un espacio entre el fondo de la encimera de cocción y la parte del producto instalado debajo.
Instalación con abertura en el fondo con abertura en la parte trasera En caso de no instalar el doble fondo de madera, el usuario puede entrar en contacto accidentalmente con partes cortantes o calientes. Ventilación A continuación se muestran dos ejemplos de instalación con una ventilación correcta y un ejemplo de instalación no correcta que debe evitarse.
Instalación Están disponibles dos opciones de fijación, dependiendo de la configuración del mueble sobre el que se empotra el aparato: 1 Mediante los orificios laterales. 2 Mediante los orificios delanteros y traseros. Para fijar la superficie: 1. Desenrosque los tornillos en los orificios que se señalan en las siguientes figuras, dependiendo la opción de fijación elegida. 2.
