User manual

Uso
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Tabella di guida alla cottura
Nella seguente tabella sono riportati i
valori di potenza che possono essere
impostati e in corrispondenza di ognuno è
indicato il tipo di cibo da preparare. I valori
possono variare a seconda della quantità
del cibo e del gusto del consumatore.
Indicazione del calore residuo
Dopo che la zona di cottura è stata spenta,
su ogni display viene visualizzato un
simbolo specifico che segnala se la zona è
ancora calda e mostra la temperatura
indicativa:
1 se la temperatura è compresa tra
60 °C e 79 °C.
2 se la temperatura è compresa tra
80 °C e 99 °C.
3 se la temperatura è di 100 °C o
superiore.
3.4 Funzioni accessorie
Riscaldamento rapido
La funzione riscaldamento rapido consente
di riscaldare al massimo una zona di
cottura per un tempo limitato, per poi
continuare la cottura con il livello di
potenza impostato.
Livello di
potenza
Adatto per:
1 - 2
Riscaldare vivande,
mantenere in ebollizione
piccole quantità d'acqua,
sbattere salse di tuorlo d'uovo
o burro.
3 - 4
La cottura di vivande solide e
liquide, mantenere in
ebollizione acqua,
scongelare surgelati, frittate di
2-3 uova, pietanze a base di
frutta e verdura, cotture varie.
5 - 7
La cottura di carni, pesci e
verdure in umido, pietanze
con più o meno acqua,
preparare marmellate, ecc.
8 - 9
Arrosti di carne o pesci,
bistecche, fegato, rosolare
carni e pesci, uova, ecc.
P - Double
Booster
Friggere a immersione patate
ecc., portare velocemente a
ebollizione l'acqua.
Uso non corretto
Pericolo di ustioni
• Fare molta attenzione ai bambini,
perché difficilmente possono vedere
l’indicazione di residuo calore. Dopo
l'uso le zone di cottura rimangono molto
calde per un certo periodo di tempo,
anche se spente. Evitare che i bambini vi
appoggino le mani.
Questa funzione non è disponibile
per i livelli di potenza 9, Booster e
Double Booster.