User manual

Uso
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Levado
1. Coloque la masa a levar en el segundo
nivel.
2. Seleccione el levado en el menú
“características especiales”.
3. Pulse para confirmar que desea
realizar la función del levado.
4. El aparato empezará a precalentarse.
5. ....y después procederá con la
operación seleccionada.
6. Mientras se esté realizando la función,
un temporizador podrá ajustarse a un
máximo de 4 horas (véase
“Funcionamiento del temporizador
durante una función”), una duración de
levado (véase “Cocción temporizada”)
o levado retardado (véase “Cocción
retrasada”). Para realizar dicha
modificación, pulse el símbolo .
7. Al final del ciclo, se mostrará el mensaje
de “función realizada” y sonará un
avisador acústico (que puede apagarse
pulsando el símbolo ).
Para obtener un buen levado,
coloque un contenedor de agua
en la parte inferior del horno.
Si no se ajusta a una duración
diferente, la función de levado
durará 13 horas como máximo.
Para obtener un mejor levado, la
luz en el interior del horno
permanecerá apagada, aunque
podrá encenderse pulsando el
símbolo .
No es posible modificar la
temperatura por defecto para la
función de levado (100 ºF).