User manual

Utilisation
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FR
Gril à convection
L’air produit par le ventilateur
adoucit la vague de chaleur
générée par l’élément du gril, ce
qui permet une cuisson au gril
parfaite, même pour des aliments
très épais. Parfait pour les grosses
coupes de viande (jarret de porc,
par exemple).
Élément de cuisson à convection
inférieur
La combinaison du ventilateur et de
l’élément chauffant inférieur permet
à la cuisson d’être complète et plus
rapide. Ce système est
recommandé pour la stérilisation ou
pour finir de cuire un aliment déjà
bien cuit en surface, mais pas à
l’intérieur, lequel par conséquent a
besoin d’un peu plus de chaleur.
Parfait pour tous les types
d’aliments.
Circulation d’air
La combinaison du ventilateur et de
l’élément circulant (incorporé à
l’arrière du four) permet de cuisiner
différents aliments sur divers
niveaux, du moment qu’ils ont
besoin de la même température et
du même temps de cuisson. La
circulation d’air assure une
distribution instantanée et uniforme
de la chaleur. Il est ainsi possible,
par exemple, de cuire du poisson,
des légumes et des biscuits
simultanément (à différents niveaux),
sans mélanger les odeurs et les
saveurs.
Turbo
La combinaison de la cuisson à
convection et de la cuisson
traditionnelle permet de cuisiner
différents aliments sur divers
niveaux, extrêmement rapidement et
efficacement, sans mélanger les
odeurs et les saveurs. Parfait pour
un gros volume d’aliments qui
demande une cuisson urgente.
(Pour une cuisson à plusieurs
niveaux, il est recommandé d’utiliser
les fentes du 1
er
et du 4
e
niveaux).
Gril à convection avec circulation
d’air
La combinaison de la cuisson à
convection et de la cuisson
traditionnelle permet de cuisiner
différents aliments sur divers
niveaux, extrêmement rapidement et
efficacement, sans mélanger les
odeurs et les saveurs. Parfait pour
un gros volume qui demande une
cuisson urgente.