BEMÆRKNINGER 399 Generelle sikkerhedsanvisninger 399 For dette apparat 403 Apparatets formål 403 Denne brugermanual 403 Producentens ansvar 403 Identifikationsskilt 403 Bortskaffelse 403 Anvisninger til de europæiske kontrolinstanser 404 Tekniske oplysninger vedrørende energieffektivitet 404 For energibesparelse 404 Lyskilder 404 Sådan læser du brugermanualen 404 BESKRIVELSE 405 Generel beskrivelse Betjeningspanel Andre dele Tilbehør Ekstra tilbehør (købes for sig selv) 405 405 405 406 406 ANVENDELSE
• • • • • • • • • • • • ansvarlige for deres sikkerhed. Børn må ikke lege med apparatet. Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede. Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning. Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.
indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del. • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet. • Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne. • Brandfare: Efterlad ikke genstande inde i ovnrummet. • BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.
startes. Installation og vedligeholdelse • DETTE APPARAT MÅ IKKE INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER I CAMPINGVOGNE. • Apparatet må ikke installeres på en sokkel. • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. • For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel. • Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder. • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.
For dette apparat • Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge. • Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne. • Apparatet må ikke installeres/ anvendes i det fri. • (kun på enkelte modeller) Brug kun den medfølgende temperatursonde eller den anbefalet af fabrikanten. Apparatets formål Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.
Plastikemballage Fare for kvælning • Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg. Anvisninger til de europæiske kontrolinstanser Fan forced mode ECO-funktionen der bruges til at definere energieffektivitetsklassen stemmer overens med de tekniske oplysninger i den europæiske standard DS/EN 60350-1. skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet. • Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid.
BESKRIVELSE Generel beskrivelse 1 Betjeningspanel 2 Tætningsliste 3 Lampe 4 Låge 5 Ventilator Plade til ramme Betjeningspanel 1 ON/OFF-knap ON-OFF-knappen gør det muligt at tænde eller slukke apparatet. Afkølingsventilator 2 Display Ved hjælp af displayet med touch screen er det muligt at interagere med apparatet. Berør ikonerne for at få adgang til de forskellige tilgængelige funktioner. Displayet viser alle relevante parametre til funktionen.
• under en funktion skal man berøre lampesymbolet for at aktivere eller deaktivere belysningen i ovnrummet tilberedning. Dyb bradepande manuelt, undtaget funktionerne og . For at spare energi slukkes lampen efter cirka et minut efter hver start af en tilberedning eller ved hver åbning af lågen (denne funktion kan deaktiveres ved hjælp af den sekundære menu). Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager, småkager...
forhindrer en utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del. Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen. Rist til bradepande Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser. Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.
TIMER 3. Rul lodret gennem time- og minutværdierne for at indstille det aktuelle klokkeslæt. LAMPE 4. Tryk på knappen BEKRÆFT INDSTILLINGER Desuden findes de følgende knapper, afhængigt af den viste side: det nederste område til højre) for at indstille det aktuelle klokkeslæt. Det er også muligt at indstille eller ændre det aktuelle klokkeslæt ved at berøre det viste klokkeslæt på displayet i cirka 3 sekunder. RETUR BEKRÆFT Ved første anvendelse er apparatet indstillet på standardsproget “engelsk”.
Displayet tænder efter nogle få sekunder. Når der tændes igen, viser displayet hovedmenuen. tilberedningstemperaturen hurtigere. Denne fase angives ved en progressiv forøgelse af niveauet for opnået temperatur. I nogle situationer deaktiverer ON/ OFF-knappen ikke displayet. For eksempel når: • en tilberedningsfunktion er i gang (knappen afbryder funktionen); • lågen er åben; • en timer er aktiv; • tilstandene eller Show Room og/ Demo er aktive.
2. Rul gennem værdierne, og vælg den ønskede tilberedningstemperatur (for eksempel “180 °C”). Varigheden for tidsindstillet tilberedning med damp går fra et minimum på 1 minut til et maksimum på 13 timer. Under varigheden vises det anslåede tidspunkt for endt tilberedning (i eksemplet "13:40"). I tidspunktet for endt tilberedning er minutterne til forvarmning allerede indregnet. 3. Tryk på knappen BEKRÆFT (placeret i nederste område til højre) for at bekræfte den nye valgte tilberedningstemperatur.
2. Rul gennem værdierne og vælg det ønskede tidspunkt for endt tilberedning (for eksempel “20:00”). TURBO Tillader hurtig tilberedning på flere planer uden at blande aromaerne. Ideel til store mængder mad eller mad som kræver en kraftig tilberedning. GRILL Giver optimale resultater når du griller og gratinerer. Brugt ved tilberedningens afslutning giver den retten en ensartet gylden farve. Time- og minutværdierne kan vælges separat. 3.
Funktionen ECO er en skånsom tilberedningsfunktion, og den anbefales til tilberedninger, som ikke kræver en temperatur på over 210 °C. Til tilberedninger ved højere temperatur anbefales det at vælge en anden funktion. Minuttæller Denne funktion afbryder ikke den igangværende funktion, men aktiverer kun alarmen. Timerens varighed går fra et minimum på 1 minut til et maksimum på 12 timer og 59 minutter. 1. Tryk på knappen TIMER nederste område menuen. (placeret i det ) for at åbne Timer- 2.
Råd om tilberedning af kager og småkager • Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre. • Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens. • For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstikker ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt. • Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 °C, og der skal evt.
Kronologi resultat. Denne menu er især nyttig til at vise og genbruge de senest anvendte programmer eller personlige opskrifter. 1. Tryk på knappen KRONOLOGI ”hovedmenuen”, (placeret nederst til venstre). 2. Vælg den funktion, du ønsker at bruge, og påbegynd tilberedningen, som beskrevet i de forrige kapitler. Tilberedningsfase 1. Luk døren op 2. Indsæt retten som skal tilberedes i ovnrummet. 3. Luk døren. Slet kronologien Såfremt man ønsker at slette kronologien: 4.
Rist til bradepande Vi anbefaler, at du bruger bradepanderisten som bund til at opsamle saft fra grilltilberedningen. beholder i aluminium bundtkageform firkantet form til plumkage og brød aluminiumsform muffinform tærteform ildfast sten kageform bagepapir bageform i pyrex preh = forvarmning Retter Vægt (Kg) Funktion Rille Temp.
Retter Vægt (Kg) Funktion Rille Temp. (°C) Tid (minut- forv ter) Bacon2 0,5 4 280 7 ja Stegt kalkunfilet 2,5 1 190 100 ja Stegt kylling (hel)3 1,1 1 210 60 ja Stegt kanin (udskåret) 0,6 2 190 75 ja 1 Den anførte tid svarer til pølser uden skind. Tilberedningstiden kan variere alt efter tykkelse og hvor længe man foretrækker at grille kødet. 2 Den anførte tid kan variere alt efter madens tykkelse og hvor længe man foretrækker at grille kødet .
Retter Vægt (Kg) Funktion Rille Temp. (°C) Tid (minut- forv ter) GRØNTSAGER Grillede grøntsager 0,2 4 280 14 ja Blandede ristede grøntsager1 0,5 3 220 18 ja Stegte kartofler1 0,5 2 220 25 ja Pommes frites (frosne) 0,5 2 240 15 ja 1 Den anførte tid kan variere alt efter kødstykkernes størrelse og hvor længe man foretrækker at tilberede kødet. Bemærk: rør maden af og til for at brune det på en ensartet måde.
Retter Vægt (Kg) Funktion Rille Temp. (°C) Tid (minut- forv ter) Brioche4 0,2 2 180 25 ja Croissant 0,2 2 160 35 ja 1 Tilberedningstiden kan variere alt efter den enkelte småkages tykkelse. 2 Brug en muffinform der er placeret på risten. Tilberedningstiden varierer afhængigt af dejmængden i til hver bageform. 3 Tilberedningstiden kan variere alt efter størrelse. Denne ret skal tørre i bradepanden eller på risten i et par timer, når den tages ud af ovnen.
Retter Vægt Funktion (Kg) Temp. Rille (°C) Tid (minut- forv ter) Paella/Ris2 0,7 2 190 24 ja Quiche lorraine3 1,0 1 200 30 ja 1 Dæk med sølvpapir, hvis den overfladiske bruning bliver for voldsom. 2 Tilsæt vand eller varm/kogende fond og dæk med sølvpapir. 3 Den anførte tid kan variere alt efter, hvor meget man vil brune overfladen. Bemærk: tilberedningstiden kan variere alt efter tykkelse, antallet af pastalag og ønskede gratin.
4. Vælg den ønskede funktion (for eksempel "VARMLUFT 13. Rul gennem værdierne for at indstille vægten for den fødevare, der skal tilberedes. "). 5. Tryk på tasten TEMPERATUR eller den relevante værdi. 6. Rul gennem værdierne og vælg den ønskede tilberedningstemperatur. 14. Tryk på knappen BEKRÆFT for at bekræfte de indførte indstillinger. Man skal nu indtaste et navn på opskriften. 15. Brug det alfanumeriske tastatur til at indtaste navnet på opskriften, der skal gemmes. 7.
4. Tryk på knappen START tilberedningen. Under funktionen optøning pr. vægt er det ikke muligt at ændre standardtemperaturen (30 °C). for at starte Slette en opskrift 1. Tryk på knappen MINE OPSKRIFTER "hovedmenuen". 2. Vælg den ønskede type ret fra menuen MINE OPSKRIFTER. 3. Vælg en tidligere gemt opskrift. 4. Tryk på knappen PAPIRKURV slette den valgte opskrift. i for at 5. Tryk på knappen BEKRÆFT for at bekræfte sletning af den valgte opskrift (eller knappen ANNULLÉR for at annullere operationen.
OPTØNING PÅ TID Manuel optøningsfunktion. Indtast rettens optøningstid. Når den indstillede tid er gået, afbrydes funktionen. HÆVNING Denne funktion er især velegnet til hævning af dej. Hvis den indvendige temperatur overstiger den foreskrevne, standses cyklussen øjeblikkeligt, og displayet viser meddelelsen ”Indvendig temperatur for høj, afvent afkøling”. Lad apparatet afkøle, inden du aktiverer funktionen.
TALLERKENOPVARMNING Funktion til at opvarme eller holde tallerkener varme. Sæt pladen i nederste rille, og stabl tallerknerne, som skal opvarmes, på pladen. 1. Placér pladen på første rille, og placér de tallerkener der skal opvarmes på midten af den. Undgå at lave store bunker af køkkengrej. Stabl maksimalt 5/6 stykker køkkengrej. 2. Vælg TALLERKENOPVARMNING . 3. Tryk på knappen START for at starte funktionen tallerkenopvarmning.
4. Rør en af de værdier, du ønsker at ændre. På displayet vises en meddelelse, som angiver, hvordan man midlertidigt deaktiverer tilstanden Låsning af betjeningsknapper. • Tryk på knappen HOME i ca. 3 sekunder (displayet vender tilbage til hovedmenuen). eller • Tryk på ON-OFF-knappen i ca. 3 sekunder (displayet vender tilbage til skærmbilledet for funktionen). Indstillinger 5. Tryk på ikonet i 3 sekunder I tilfælde af en midlertidig strømafbrydelse forbliver alle personlige indstillinger aktive. .
Digitalt ur Holde varm funktion Denne tilstand gør det ved endt tilberedning med indstillet varighed (hvis denne ikke afbrydes manuelt) muligt for apparatet at holde den netop tilberedte mad varm (ved lave temperaturer), og at bibeholde smags- og duftegenskaberne, der er opnået under tilberedningen. Holde varm-funktionen aktiveres 5 minutter efter endt tilberedning og signaleres ved en serie af lydsignaler (se tilberedning eller funktion afsluttet).
Temperaturformat Gør det muligt at indstille temperaturskalaen i grader Celsius (°C) eller i grader Fahrenheit (°F). Funktionen Temperaturformat er fabriksindstillet til °C. Temperaturformat. 1. Vælg 2. Vælg °C eller °F. 3. Tryk på knappen BEKRÆFT for at aktivere det ønskede temperaturformat. Visning af klokkeslæt Aktiver/deaktiver visning af uret, når ovnen er slukket. Funktionen Visning af klokkeslæt er fabriksindstillet til Off.
marmelade) tørre inde i ovnen, da de kan ødelægge emaljen indvendigt i apparatet. Rengøring af ovnlågen Afmontering af ovnlågen For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke. For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger: 1. Åbn lågen helt og indsæt to små stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren. 2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud. 3.
4. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. 5. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. 6. Sæt den mellemste glasenhed ind igen, og sæt det inderste glas på plads. Det midterste glaspart skal igen placeres på den åbne låge, så serigrafien i hjørnet kan læses fra venstre mod højre (den ru del af serigrafien skal vende mod lågens udvendige glasparti). rengøres jævnligt, efter det er afkølet.
Pyrolyse (kun på enkelte modeller) Se Generelle sikkerhedsanvisninger. Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som fremmer opløsningen af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnrummet indvendigt. Indledende indgreb Før start af pyrolysen: • Rengør den indvendige rude i henhold til de normale rengøringsanvisninger. • Fjern madrester eller spildt mad fra tidligere tilberedninger fra ovnrummet. • Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.
Afslutning af pyrolysen Hvis resultatet af pyrolysen ved minimumsvarighed ikke er tilfredsstillende, anbefales det at indstille en længere tid for de næste pyrolysecyklusser. 3. Fjern dækslet over pæren ved hjælp af et køkkenredskab (for eksempel en ske). Lågen er blokeret, indtil den indvendige temperatur er faldet til et sikkert niveau. • Efter pyrolysen udsender apparatet et kort lydsignal.
INSTALLATION Elektrisk tilslutning Se Generelle sikkerhedsanvisninger. Generelle informationer Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet. Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet. Skiltet må aldrig fjernes. Udfør jordforbindelsen med et kabel, som er mindst 20 mm længere end de andre. Apparatet kan fungere på følgende måder: • 220-240 V~ Et trepolet kabel på 3 x 2,5 mm².
Tætningsliste på frontpanel Fastklæb den medfølgende tætningsliste på den bagerste del af frontpanelet for at undgå evt. indtrængen af vand eller andre væsker. Apparatets pladsbehov (mm) Låsebøsninger 1. Fjern bøsningspropperne, som er indsat på apparatets facade. 2. Placér apparatet i indbygningen. 3. Fastgør apparatet til køkkenelementet med skruerne. 4. Dæk bøsningerne med propperne, som blev taget af før.
Indbygning i søjle (mm) *Sørg for at køkkenelementet har en åbning på ca. 35-40 mm dybde på den øverste/bageste del.
Indbygning under køkkenborde (mm) A min. 900 mm Hvis man har til hensigt at indfatte apparatet under køkkenbordet, skal der installeres en træbjælke for at garantere at man kan anvende den pålimede tætningsliste på bagsiden af frontpanelet, for at undgå eventuel indtrængen af vand eller andre væsker. B 860 - 864 mm C 477 - 479 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm co Indhak til forsyningskabel (min. 6 cm2) jb Elektrisk dåse *Sørg for, at køkkenelementet har en åbning på ca.
Indbygning under kogeplader (mm) (kun på modeller med pyrolyse) Hvis der placeres en kogeplade over ovnen, vil det være nødvendigt at installere en skillevæg af træ med en minimumsafstand på 20 mm fra ovnens overside for at undgå overophedning under samtidig funktion af de to apparater. Skillevæggen skal kun kunne afmonteres med passende værktøj. A min. 900 mm B 860 - 864 mm C 477 - 479 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 477 mm co Indhak til forsyningskabel (min.
436 - INSTALLATION 914779617/A
