Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 280 Generelle sikkerhetsregler Formålet med produktet Produsentens ansvar Denne bruksanvisningen Typeskilt Kassering Hvordan lese bruksanvisningen For å spare energi 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Betjeningspanel Andre deler Fordeler ved assistert damptilberedning Tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler PERSONSKADER • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Barn må holdes på avstand fra produktet. • Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
Advarsler • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk. • Ikke trekk i ledningen for å ta ut kontakten. SKADER PÅ PRODUKTET • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast. • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper. • Ikke sitt på produktet.
Advarsler • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet. • (Gjelder kun noen modeller) Før Pyrolyse-syklusen starter, fjern eventuelle matrester eller større søl fra tidligere tilberedning fra ovnsrommet. • Ikke dekk til ventilasjons- og varmespredningsåpninger.
• Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen. • Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette produktet. Installasjon og vedlikehold • DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER CAMPINGVOGNER. • Produktet må ikke installeres på en sokkel eller plattform. • Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person. • For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel.
Advarsler For dette produktet • Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut. • Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren. • Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene. • Ikke installer/bruk produktet utendørs. • Bruk kun temperatursonden som medfølger eller som anbefales av produsenten. 1.2 Formålet med produktet Dette produktet er beregnet på mattilberedning i private husholdninger. Enhver annen bruk er feilaktig bruk.
Advarsler Dette produktet, som er i overensstemmelse med Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus. I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige for helse og miljø. For kassering av produktet: • Kutt over strømkabelen og fjern den. Som emballasje for våre produkter benytter vi gjenbrukbare materialer som ikke forurenser miljøet.
Advarsler 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen 1.8 For å spare energi Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: • Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften. • Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet. • Dersom det skal utføres flere tilberedninger/stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 2.2 Betjeningspanel 1 ON/OFF-tast Med ON/OFF-tasten kan du slå på eller av produktet. 2 Display Via det interaktive displayet med berøringsskjerm er det enkelt å velge programmer og funksjoner. Berør symbolene for å komme til de ulike, tilgjengelige funksjonene. Displayet viser alle parameterne tilhørende funksjonen.
Beskrivelse 2.3 Andre deler Kjølevifte Riller Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se «Generell beskrivelse»).
Beskrivelse 2.4 Fordeler ved assistert damptilberedning Tilberedningssystemet assistert damptilberedning tilbereder alle slags matvarer svært forsiktig og raskt, og passer godt til å: • Steke • Tilberede sauser • Gratinere • Steke • Tilberede ved lav temperatur • Oppfriske • Tilberede med flere moduser Ved å variere temperaturen og fuktighetsnivået kan du oppnå det ønskede gastronomiske nivået. Tilføring av damp gjør det mulig å bruke mindre fett, slik at tilberedningen blir sunnere.
Beskrivelse Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes. Rist til bakebrett Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller) Nyttig for å lukke og beskytte festet til temperatursonden når denne ikke brukes. For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Ovnens tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe.
Bruk 3 Bruk Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grytevotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene inne i ovnsrommet. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn nærme seg ovnsrommet under bruk. Feilaktig bruk Fare for skade på emaljerte overflater • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.
Bruk Rister og bakebrett Rist til bakebrett Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes. NO 3.1 Bruk av tilbehøret Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnen til de stopper opp.
Bruk 3.2 Bruk av ovnen Display Displayet viser parameterne og verdiene tilhørende valgt operasjon. For å bruke det er det tilstrekkelig å berøre de «virtuelle» tastene og/eller bla i de angitte verdiene. (på bildet vises skjermbildet til hovedmenyen) Informasjonsfelt I dette feltet angis informasjon tilhørende menyer og undermenyer til pågående operasjoner i hovedfeltet.
Bruk Tilkobling (kun på enkelte modeller) DØRLÅS Krav til tilkobling: • Smarttelefon mobilenhet eller PC nettbrett med iOS-operativsystem versjon 10.x eller senere eller Android versjon 5.1 eller senere. • Aktivert Wi-Fi nettverk (2.4 GHz, WPA2-sikkerhetsinnstilling) som er tilgjengelig hvor produktet er installert. • Internett-tilkobling. • Navn og passord til Wi-Fi-hjemmenettverket eller tilgjengelig WPS-modus (Wi-Fi Protected Setup).
Bruk 2. Trykk på det blinkende symbolet for å gå inn i undermenyen STILL INN KLOKKESLETT. 3. Bla vertikalt i verdiene for time og minutter for å stille inn nåværende klokkeslett. Deaktivering av displayet 4. Berør tasten BEKREFT For manuell deaktivering av displayet: • Trykk i noen sekunder på (plassert nede til høyre for å stille inn gjeldende klokkeslett. Du kan stille inn eller endre gjeldende klokkeslett også ved å trykke i cirka 3 sekunder på klokkeslettet som vises på displayet.
Bruk Valg av en assistert damptilberedningsfunksjon Assistert damptilberedning er særlig egnet for tilberedelse av saftige kaker og brød og for møre steker. 3. Velg ønsket assistert dampfunksjon (for eksempel «OMLUFT ASS. DAMP. »). NO 1. Berør det klokkeslettet som vises på display. 4. Berør tasten TEMPERATUR tilhørende verdi. eller 2. På «hovedmenyen» ta på tasten TILBEREDNING . 5. Bla i verdiene til du velger ønsket tilberedningstemperatur (for eksempel «200 °C»).
Bruk 6. Berør tasten BEKREFT (plassert i nedre felt til høyre) for å bekrefte den nye temperaturen valgt for tilberedning. 7. Berør tasten VARIGHET TILBEREDNING eller tilhørende verdi. 10. Berør tasten DAMPNIVÅ tilhørende verdi. eller 11. Bla i verdiene til du velger ønsket dampnivå (for eksempel «1»). 8. Bla i verdiene til du velger ønsket tilberedningstid (for eksempel «35 minutter»). 9. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte tilberedningstiden.
Bruk Fylling av beholderen Bruk kaldt vann fra springen som ikke inneholder for mye kalk, eller mineralvann som ikke inneholder kullsyre. Ikke bruk destillert vann, vann fra springen med høyt innhold av klorid (> 40 mg/l), eller andre væsker. I tiden for ferdig tilberedning, er også minuttene som kreves for forhåndsoppvarming medregnet. 13. Berør tasten START for å starte prosedyren for fylling av beholderen. 1. Fyll en kanne med nok vann til hele tilberedningen. 2. Åpne døra på produktet. 3.
Bruk 5. Putt enden av slangen ned i bunnen av kannen. Produktet laster automatisk den mengden av vann som er nødvendig for tilberedningen, basert på varigheten. Ved mangel på vann, stanser produktet automatisk tilberedningen som pågår, et lydsignal høres og displayet indikerer forespørselen om fylling av vann i beholderen. 7. Når operasjonen er over rister du slangen for å fjerne eventuelle vannrester. 6. Berør tasten START for å starte fylling av vann i produktets beholder. 8.
Bruk Når døren lukkes, vil et automatisk system suge opp en eventuell rest av vann i slangen for å unngå at det drypper. Det kan høres en boblende lyd, som er helt normal. 10. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte at fyllingen av beholderen er avsluttet. Forhåndsoppvarming Kombinert tilberedning blir alltid utført etter en forvarmingstid, som varmer ovnsrommet til tilberedningstemperatur. Denne fasen varsles av den gradvise økningen av temperaturnivå som oppnås. NO 9. Lukk døren.
Bruk 1. Åpne døren. 2. Sett matretten inn i ovnsrommet. 3. Lukk døren. 4. Berør tasten START tilberedningen. for å begynne Fjerning av restvann Når damptilberedningen er over kan du fortsette med å tømme ut vannet i beholderen. Det anbefales å tømme beholderen etter hver tilberedning for å unngå eventuelle avleiringer av kalkstein 1. Berør HOME-tasten for å gå ut av funksjonen: produktet foreslår å tømme ut vannet i beholderen.
Bruk 5. Trekk slangen ut fra plassen sin og før enden ned i bunnen av kannen. Tømming av vann er kun mulig med døra åpen. Forsikre deg alltid om at du har trukket slangen ut fra plassen sin og ført den ned i kannen (eller i beholderen) før du trykker på tasten START for å starte tømmingen. 6. Trykk på tasten START for å starte tømming av vann i kannen. NO Når operasjonen er over indikerer displayet at prosessen med å fjerne restvann er over. 7. Berør tasten BEKREFT . 8.
Bruk 9. Sett slangen på plass igjen og fjern kannen. 10. Ved hjelp av en svamp fjerner du kondensen fra bunnen av ovnsrommet, fra veggene og fra glasset i døra. Advarsel: vannet kan være meget varmt. Liste over assisterte dampfunksjoner OMLUFT ASS. DAMP. Den intense varmen forsterkes med inntak av damp som korter ned steketiden uten at retten tørker ut. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer. VARMLUFT ASS. DAMP.
Bruk Valg av en tradisjonell tilberedningsfunksjon 4. Velg ønsket funksjon (for eksempel «OMLUFT »). NO 1. Berør det klokkeslettet som vises på display. 2. På «hovedmenyen» ta på tasten TILBEREDNING . 5. Berør tasten START (plassert i nedre felt til høyre) for å starte forhåndsoppvarmingsfasen. Hver gang døren åpnes stanser funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes. Forhåndsoppvarming 3.
Bruk Nedre tilberedningstemperaturen For å utelate forhåndsoppvarming berør den tilhørende tasten . Etter avsluttet forhåndsoppvarming, høres et lydsignal og en melding på displayet vises for å angi at matretten som skal tilberedes kan settes inn i ovnsrommet. 6. Åpne døren. 7. Sett matretten inn i ovnsrommet. 8. Lukk døren. 9. Berør tasten START tilberedningen. for å begynne Du kan endre tilberedningstemperaturen når som helst under tilberedningen. 1. Berør tasten TEMPERATUR tilhørende verdi. 2.
Bruk Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 1. Berør tasten VARIGHET TILBEREDNING eller tilhørende verdi. 3. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte tilberedningstiden. Verdiene for timer og minutter kan velges separat. Varigheten til tidsinnstilt tilberedning varierer fra minimum 1 minutt til maksimum 13 timer.
Bruk Forsinket tilberedning Forsinket tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å avslutte en tilberedning ved et bestemt tidspunkt som er innstilt av brukeren, med påfølgende automatisk utkobling av ovnen. 1. Etter å ha stilt inn en tidsinnstilt tilberedning tar du på tasten FORSINKET TILBEREDNING den tilhørende verdien. 3. Berør tasten BEKREFT det valgte klokkeslettet.
Bruk OVER- OG UNDERVARME Tradisjonell tilberedning egnet til å tilberede en rett om gangen. Ideell for tilberedning av stek, kjøtt med mye fett, brød, fylte kaker. OMLUFT Intens og homogen tilberedning. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer. VARMLUFT Varmen fordeles raskt og jevnt. Egnet for alle matretter, ideell for tilberedning på flere nivåer uten å blande lukter og smak. TURBO Muliggjør rask tilberedning på flere nivåer uten å blande smakene.
Bruk ECO Tilberedning ved lavt energiforbruk: Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk. Den er anbefalt for alle typer matvarer, bortsett fra dem som kan avgi store mengder fuktighet (som for eksempel grønnsaker). For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å putte inn maten uten å forvarm ovnsrommet. I ECO-funksjonen må du unngå å åpne døra under tilberedningen. I ECO-funksjonen er steketiden litt lenger.
Bruk • Ikke dra i kabelen for å fjerne temperatursonden fra uttaket eller fra strømforsyningen. • Pass på at verken temperatursonden eller kabelen henger seg fast i døra. • Pass på at temperatursonden eller tilhørende ledning kommer i kontakt med varmeelementene i ovnsrommet. • Ingen deler av temperatursonden må komme i kontakt med veggene i ovnsrommet, med varmeelementene, med ristene eller med stekebrettene når disse fremdeles er varme. • Temperatursonden skal ikke oppbevares inni produktet.
Bruk Innstilling av en tilberedning med temperatursonden 1. Velg en tilberedningsfunksjon. 2. Berør tasten TEMPERATUR eller tilhørende verdi. 3. Bla i verdiene for å velge ønsket tilberedningstemperatur. 4. Berør tasten BEKREFT . 5. Berør tasten SONDE plassert i nedre felt Temperaturintervallet som kan velges varierer fra minimum 20 °C til maksimalt 90 °C.
Bruk Med forhåndsoppvarming: 9. Berør tasten START for å starte forhåndsoppvarmingsfasen. Feilaktig bruk Fare for forbrenninger Etter avsluttet forhåndsoppvarming, høres et lydsignal og en melding på displayet vises for å angi at matretten som skal tilberedes kan settes inn i ovnsrommet. 11. Åpne døra på produktet. 12. Sett stekebrettet med matvaren som skal tilberedes på de tilhørende rillene. 13. Sett pluggen på temperatursonden inn i uttaket på siden. Bruk selve sonden til å åpne beskyttelseslokket.
Bruk Uten forhåndsoppvarming: 6. Berør tasten FORHÅNDSOPPVARMING for å starte forhåndsoppvarmingsfasen. 7. Åpne døra på produktet. 8. Sett stekebrettet med matvaren som skal tilberedes på de tilhørende rillene. 9. Sett pluggen på temperatursonden inn i uttaket på siden. Bruk selve sonden til å åpne beskyttelseslokket. Tilberedning med temperatursonden Når Temperatur i øyeblikket når Måltemperatur innstilt av bruker er tilberedningen fullført.
Bruk Denne funksjonen avbryter ikke den pågående funksjonen, men aktiverer kun lydsignalet. Varigheten til varseluret varierer fra minimum 1 minutt til maksimum 12 timer og 59 minutter. 1. Ta på tasten VARSELUR den nedre delen varselurmenyen. (plassert i ) for å gå inn i 4. Berør tasten BEKREFT den valgte varigheten. I den endre delen for å bekrefte vises tasten PAPIRKURV som er nyttig for å eventuelt slette det valgte varseluret. 5. Gjenta operasjonen for de andre varselurene du ønsker å bruke. 6.
Bruk 3.3 Tilberedningsråd Generelle råd • Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn. • Det er ikke mulig å forkorte tilberedningstidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden). • Når tilberedningen er ferdig, anbefaler vi for å unngå overdreven kondensdannelse på glasset inne i ovnen, at du ikke lar den varme maten være inne i ovnsrommet for lenge.
Bruk Det er mulig å bruke sonden også under normale tidsinnstilte tilberedninger: 1. Sett temperatursonden inn i matvaren som skal tilberedes og koble den til det egne uttaket. 2. Trykk på tasten SONDE og kontroller temperaturen på maten via verdien som er angitt med den Umiddelbare temperaturen. 3.4 Smart Cooking 2. Velg ønsket type matrett fra menyen SMART COOKING (for eksempel «GRØNNSAKER »). 3. Velg undertypen av matretten som skal tilberedes (for eksempel «BLANDEDE GR. GRØNNSAKER »). 4.
Bruk 6. Berør tasten START for å begynne tilberedningen SMART COOKING. Tilberedningen starter med programmets forhåndsdefinerte innstillinger. Du kan når som helst, også etter at tilberedningen er startet, endre parametrene for temperatur og varighet. 7. Åpne døren. 8. Sett matretten inn i ovnsrommet. 9. Lukk døren. 10. Berør tasten BEKREFT begynne tilberedningen. for å Forhåndsoppvarming Tilberedningen blir alltid utført etter en forvarmingsfase, som varmer ovnsrommet til innstilt temperatur.
Bruk 3.5 Kronologi Slette kronologien Denne menyen er særlig nyttig for å vise og gjenbruke de sist brukte programmene eller personlige oppskriftene. 1. På «hovedmenyen» berører du tasten KRONOLOGI (plassert i feltet Hvis du vil slette kronologien: 1. På «hovedmenyen» berør tasten KRONOLOGI . til venstre). NO nede 2. Berør tasten PAPIRKURV kronologien. 2. Velg den funksjonen du vil bruke på nytt og fortsett med tilberedningen som beskrevet i de forrige kapitlene. for å slette 3.
Bruk Tabell over forhåndsdefinerte programmer = Måltemperatur (se «Temperatursonde») L1 - L2 - L3 = Dampnivå 1 - 2 - 3 KJØTT Undertype Funksjon ROASTBIFF (BLODIG) Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 2 --- 200 ( 50) --- 2 --- 200 ( 58) --- 2 --- 200 ( 65) --- 3 --- 190 ( 75) --- 2 2,0 180 ( 70) --- 2 2,0 180 ( 75) --- 2 1,6 180 ( 75) --- VARMLUFT ROASTBIFF (MIDDELS) VARMLUFT ROASTBIFF (GODT STEKT) VARMLUFT SVINESTEK TURBO ASS. DAMP.
Bruk SVINERIBBER (helt stykke) SVINEKOTELETTER (cirka 4 stykker) KJØTTPØLSER AV SVIN (cirka 10-12 stk.) BACON (cirka 6 skiver med tykkelse på 5 mm) Funksjon Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 2 0,3 180 65 2 0,1 200 13 4 0,7 280 16 4 0,1 280 5+2 (1) 2 --- 180 ( 73) --- 2 1,3 190 ( 85) --- 2 --- 190 ( 85) --- 2 1,3 OMLUFT ASS. DAMP. - L2 TURBO ASS. DAMP. - L1 OMLUFTSGRILL OMLUFTSGRILL OVNSSTEKT KALKUN OMLUFT ASS. DAMP. - L3 STEKT KYLLING OMLUFT ASS. DAMP.
Bruk FISK Undertype Funksjon HEL FISK (FERSK) Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 2 0,3 180 28 2 0,3 200 32 2 0,3 180 28 2 0,2 180 12 2 0,2 220 20 2 0,4 180 27 2 0,8 200 20 VARMLUFT ASS. DAMP. - L1 HEL FISK (DYPFRYST) VARMLUFT HAVABBOR VARMLUFT LAKS VARMLUFT ASS. DAMP. - L1 BREIFLABB OMLUFT ASS. DAMP.
Bruk GRØNNSAKER BLANDEDE GR. GRØNNSAKER OVNSSTEKTE GRØNNSAKER OVNSSTEKTE POTETER DYPFRYST POMMES FRITES Funksjon Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 5 0,3 250 9+8 (1) 2 0,6 210 26 2 0,6 190 28 3 0,2 220 17 2 0,6 180 30 GRILL TURBO OMLUFT OMLUFT POTETGRATENG VARMLUFT ASS. DAMP. - L1 (1) For grilltilberedninger anbefaler vi å steke matvarene på begge sider, med referanse til tidene som er angitt i tabellen.
Bruk DESSERT/KAKER Undertype Funksjon SJOKOLADEKAKE Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 2 0,5 160 38 2 0,1 170 12 2 1,0 160 43 2 0,4 160 19 2 0,2 180 25 2 0,1 120 80 2 0,5 150 45 2 0,2 180 27 2 1,0 170 28 VARMLUFT ASS. DAMP. - L1 SMÅKAKER (20 - 22 stk. à 25-27 gr. hver) TURBO ASS. DAMP. - L1 FORMKAKE OVER- OG UNDERVARME MUFFINS (cirka 50 gr. per hver form) VANNBAKKELS (middels store - store) VARMLUFT ASS. DAMP.
Bruk Undertype Funksjon Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 2 0,1 170 20 2 0,3 160 30 BRIOCHEBRØD VARMLUFT ASS. DAMP. - L1 CROISSANT For tilberedning av kaker som kjeks, muffins, marengs, vannbakkels... angir den angitte vekten totalvekten av deigen som brukes. Tilberedningstemperaturen varierer på bakgrunn av tykkelsen og størrelsen på kaken. BRØD / PIZZA Undertype GJÆRET BRØD (LANDBRØD) Funksjon Rille Vekt (kg) Temp.
Bruk PASTA / RIS Undertype Funksjon OVNSBAKT PASTA Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 1 2,0 190 32 1 --- 2 0,2 200 23 1 1,0 190 24 VARMLUFT ASS. DAMP. - L2 LASAGNE 200 ( 85) --- OMLUFT ASS. DAMP.
Bruk TILBEREDNING VED LAV TEMPERATUR Undertype Funksjon KALV Rille Vekt (kg) Temp. (° C) Tid (minutter) 2 --- 120 ( 70) --- 2 --- 90 ( 55) --- 2 --- 110 ( 70) --- 2 1,5 120 ( 75) --- 2 2,0 120 ( 75) --- OKSEKJØTT (BLODIG) OKSEKJØTT (GODT STEKT) VARMLUFT VARMLUFT SVINEFILET VARMLUFT LAM TURBO Tilberedningstidene som er oppgitt i tabellen for den angitte matretten er veiledende og kan variere på bakgrunn av personlig smak.
Bruk 3.6 Mine oppskrifter Legge til en oppskrift Med denne menyen kan du stille inn et personlig program med de parametrene du måtte ønske. Ved første gangs bruk vil det kun bli foreslått å legge til en ny oppskrift. Etter å ha lagret dine egne oppskrifter vil disse så bli foreslått i den tilhørende menyen. 1. På «hovedmenyen» berører du tasten (plassert i MINE OPPSKRIFTER 2. Velg ønsket type matrett fra menyen MINE OPPSKRIFTER (for eksempel informasjonsfeltet nede til venstre). «DESSERT/KAKER »).
Bruk 9. Bla i verdiene til du velger ønsket tilberedningstid (for eksempel «55 minutter»). Lagre en oppskrift 11. Ta på tasten LAGRE . 12. Bla gjennom verdiene for RILLE (for eksempel 2). 13. Bla i verdiene for å stille inn vekten til matvaren som skal tilberedes (for eksempel « 1.0 kg»). I tiden for ferdig tilberedning, er også minuttene som kreves for forhåndsoppvarming medregnet. NO 10. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte tilberedningstiden. 14.
Bruk Starte en personlig oppskrift 1. På «hovedmenyen», berør tasten MINE OPPSKRIFTER . Bruk tastene og for å gå fra bokstavtastaturet til nummertastaturet og viceversa. Navnet på oppskriften kan være maksimalt 12 tegn langt, inkludert mellomrom. 2. Velg ønsket type matrett fra menyen MINE OPPSKRIFTER (for eksempel «DESSERT/KAKER For å kunne lagre oppskriften må navnet inneholde minst ett tegn. Tegnet tegnet. sletter det foregående 16. For å lagre programmet trykker du på tasten BEKREFT . 330 »). 3.
Bruk 4. Berør tasten START tilberedningen. for å begynne 5. Åpne døren. 6. Sett matretten inn i ovnsrommet. 7. Lukk døren. for å begynne NO 8. Berør tasten BEKREFT tilberedningen. Forhåndsoppvarming Tilberedningen blir alltid utført etter en forvarmingsfase, som varmer ovnsrommet til innstilt temperatur. Denne fasen varsles av den gradvise økningen av temperaturnivå som oppnås.
Bruk Slette en oppskrift 1. På «hovedmenyen», berør tasten MINE OPPSKRIFTER . 2. Velg ønsket type matrett fra menyen MINE OPPSKRIFTER (for eksempel «DESSERT/KAKER »). 3. Velg den tidligere lagrede oppskriften (for eksempel RISOTTO). 332 4. Ta på tasten PAPIRKURV den valgte oppskriften. for å slette 5. Ta på tasten BEKREFT for å bekrefte sletting av den valgte oppskriften (eller tasten ANNULLER for å annullere operasjonen.
Bruk 3.7 Andre funksjoner Liste over andre funksjoner I menyen for spesialfunksjoner finner du enkelte funksjoner slik som tinefunksjon, heving eller rengjøring... • På «hovedmenyen» berører du tasten ANDRE FUNKSJ. . VEKTBASERT TINING Automatisk tinefunksjon. Velg matrett. Ovnen definerer automatisk den tiden som trengs til tiningen. NO TIDSINNSTILT TINING Manuell tinefunksjon. Angi tinetiden for matretten. Når den innstilte tiden er avsluttet avbrytes funksjonen.
Bruk Vektbasert tining SABBAT Denne funksjonen gjør det mulig å tilberede mat og den overholder samtidig reglene for den hebraiske religionens hviledag. VAPOR CLEAN (kun enkelte modeller) Rengjøringsfunksjon med generering av damp. Fjern alt tilbehør, hell cirka 40 cc vann i rommet i bunnen og sprut en løsning av vann og oppvaskmiddel på veggene i ovnsrommet.
Bruk Når funksjonen er over høres et kort lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet eller ved å åpne døren. Forhåndsinnstilte parametere: Type Vekt (kg) Tid Tidsinnstilt tining Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn den innstilte verdien, stanses funksjonen umiddelbart, og displayet viser teksten «Indre temperatur for høy, vent på avkjøling» La apparatet avkjøles før du aktiverer funksjonen. 0,5 01t 45m 2.
Bruk 6. Ta på tasten START for å sette i gang Tidsinnstilt tining. Når funksjonen er over høres et kort lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet eller ved å åpne døren. 7. Berør HOME-tasten funksjonen. for å gå ut av Varigheten til Tidsinnstilt tining varierer fra minimum 1 minutt til maksimum 12 timer og 59 minutter. Under funksjonen Tidsinnstilt tining er det ikke mulig å endre standardtemperaturen (30°C).
Bruk 6. Bla i verdiene for å velge ønsket tilberedningstemperatur (fra 25°C til 40°C). 2. Velg TALLERKENVARMER 7. Berør tasten BEKREFT innstillingene. 3. Berør tasten START for å starte funksjonen Tallerkenvarmer. 8. Ta på tasten START for å starte Hevingen. Når funksjonen er over høres et kort lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet eller ved å åpne døren. Varigheten til Hevingen varierer fra et minimum på 1 minutt til maksimum 12 timer og 59 minutter.
Bruk Varmholdingsmodus 1. Velg SABBAT 1. Velg VARMHOLDINGSMODUS 2. Berør tasten TEMPERATUR eller tilhørende verdi. 3. Bla i verdiene for å velge ønsket tilberedningstemperatur (fra 60°C til 100°C). 4. Berør tasten START for å starte Varmholdingsmodusen. Når funksjonen er over høres et kort lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet eller ved å åpne døren.
Bruk 3.8 Innstillinger Språk informasjonsfeltet nede til høyre). Gjør det mulig å velge språket på displayet. 1. Velg Språk. 2. Bla gjennom de tilgjengelige språkene til du velger ønsket språk. 3. Berør tasten BEKREFT valgt språk. for å bekrefte NO Via denne menyen kan du stille inn produktets konfigurasjon. • På «hovedmenyen» berører du tasten INNSTILLINGER (plassert i Ved et midlertidig strømbrudd vil alle de personlige innstillingene fortsatt være aktive.
Bruk Funksjonssperre Show Room (kun for utstillere) Gjør det mulig å sperre produktets betjeningsknapper automatisk etter ett minutt med normal funksjon, uten at brukeren må gripe inn. Denne modusen gjør det mulig for produktet å deaktivere varmeelementene, men på samme tid holde betjeningspanelet aktivt. 1. Velg Funksjonssperre. 2. Velg Ja. 1. Velg Show Room. 2. Velg On. 3. Ta på tasten BEKREFT for å aktivere modusen Funksjonssperre. 3. Berør tasten BEKREFT modusen Show Room.
Bruk Eco-Light Med denne modusen kan produktet, på slutten av en tidsinnstilt tilberedning (hvis den ikke avbrytes manuelt), holde nylaget mat varm (på lav temperatur) uten at smak og duft forsvinner. Varmholdingsmodus. 1. Velg 2. Velg On. 3. Ta på tasten BEKREFT Varmholdingsmodusen. for å aktivere Varmholdingsmodusen aktiveres etter 5 minutter etter at tilberedningen er ferdig, og varsles med en serie lydsignaler (se avsluttet tilberedning eller funksjon).
Bruk Digital klokke Vannets hardhetsgrad Gjør det mulig å vise klokkeslettet i digitalt format. 1. Velg 2. Velg On. Digital klokke. Ta på tasten BEKREFT modusen Digital klokke. for å aktivere Denne modusen gjør det mulig å stille inn en hardhetsverdi for vannet for å kunne utføre avkalkningsprosessen på best mulig måte. Produktet kommer fra fabrikken med forhåndsinnstilte verdier for middels hardt vann (3). Vannets hardhetsgrad. 1. Velg 2. Bla til ønsket verdi (fra 1 til 5). 3.
Bruk Verdi °dH °dF Timer 1 0 ÷ 11 0 ÷ 20 35 - 40 2 12 ÷ 17 21 ÷ 30 25 - 30 3 18 ÷ 24 31 ÷ 42 15 - 20 4 25 ÷ 30 43 ÷ 53 12 - 15 5 31 ÷ 50 54 ÷ 90 8 - 10 Demo-modus (kun for utstillere) Denne modusen ligner veldig på modusen Show Room. Når denne modusen aktiveres vises en demonstrasjon av de forskjellige skjermbildene som illustrerer apparatets muligheter etter en viss tids inaktivitet. Vis klokkeslett Aktiverer/deaktiverer visning av klokkeslettet når ovnen er avslått. 1.
Bruk Format klokkeslett Lysstyrke på displayet Aktiverer/deaktiverer visning av klokkeslettet i formatet 12 eller 24 timer. Gjør det mulig å velge lysstyrken på displayet. 1. Velg Format klokkeslett. 2. Velg 12h eller 24h. 1. Velg Lysstyrke på displayet. 2. Velg blant alternativene Høy - Middels Lav. 3. Ta på tasten BEKREFT ønsket klokkeslettformat. 3. Ta på tasten BEKREFT valget. for å aktivere Funksjonen Format klokkeslett er fra fabrikkens side stilt inn på 24h.
4 Rengjøring og vedlikehold Matflekker eller rester Advarsler Bruk aldri metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene. Bruk vanlige ikke-slipende produkter og kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en tørr klut eller mikrofiberklut. Unngå at sukkerholdige matrester (f.eks. syltetøy) brenner seg fast inne i produktet. Hvis de brenner seg fast over for lang tid, kan det ødelegge emaljebelegget inne i produktet.
Rengjøring og vedlikehold 2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut. Rengjøring av glassrutene i døra Det anbefales å alltid holde glassrutene i døren grundig rene. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. Det anbefales å bruke rengjøringsproduktene som distribueres av produsenten. Demontering av innvendig glass 3.
Rengjøring og vedlikehold 6. Sett det innvendige glasset på plass igjen. Pass på at du sentrerer og fester de 4 knottene på plassene sine på døren, ved å trykke lett. 4. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. 4.3 Rengjøring av ovnsrommet NO 3. På noen modeller er det et mellomliggende glass. Fjern det mellomliggende glasset ved å løfte det oppover. 5.
Rengjøring og vedlikehold Tørking Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett Tilberedning av matretter fører til at det dannes fuktighet i ovnsrommet. Dette er helt normalt og ødelegger ikke produktets korrekte funksjon. Etter hver tilberedning: 1. la produktet avkjøles; 2. fjern smuss fra ovnsrommet; 3. tørk ovnsrommet med en myk klut; 4. la døren stå åpen så lenge som nødvendig, slik at ovnsrommet tørkes helt. Ved å fjerne ovnsstigene blir det lettere å rengjøre sidene.
Rengjøring og vedlikehold Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Disse operasjonene må kun gjennomføres når ovnen er fullstendig kald og avslått. Produktet er utstyrt med et varmeelement som kan vippes, og som dermed gjør det lettere å gjøre rent den øvre delen av ovnen. 1. Løft det øvre varmeelementet litt oppover og vri holderne 90° for å frigjøre varmeelementet. Vapor Clean (kun enkelte modeller) Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss.
Rengjøring og vedlikehold 2. Hell ca. 40ml vann i bunnen av ovnsrommet. Pass på at fordypningen ikke renner over. Innstilling av Vapor Clean Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn den innstilte verdien, stanses funksjonen umiddelbart, og displayet viser teksten «Indre temperatur for høy, vent på avkjøling» La apparatet avkjøles før du aktiverer funksjonen. 5. På «hovedmenyen» berører du tasten ANDRE FUNKSJ. . 3.
Rengjøring og vedlikehold Med tasten FORSINKET TILBEREDNING kan man stille inn en tid for når den utsatte tilberedningen skal avsluttes. 8. Ta på tasten START Vapor Clean. for å starte Hvis temperaturen inne i ovnsrommet er for høy vil et lydsignal og en melding på displayet varsle om at du må vente til apparatet avkjøles.
Rengjøring og vedlikehold Pyrolyse: automatisk rengjøring av ovnsrom (kun på enkelte modeller) Pyrolyse er en framgangsmåte for automatisk rengjøring ved høy temperatur som gjør at skitten løser seg opp. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnsrommet. Feilaktig bruk Fare for personskader • I løpet av denne funksjonen kan overflatene bli varmere enn normalt. • Barn må holdes på avstand fra produktet.
Rengjøring og vedlikehold 3. Velg den mest passende rengjøringen for automatisk rengjøring av ovnsrommet: 5. Berør tasten START pyrolysen. for å starte Hvis temperatursonden er satt i tilhørende uttak, vil det ikke være mulig å starte pyrolysen. Anbefalt varighet av pyrolysen: • Lite skittent = 02:00’. • Middels skittent = 02:30’. • Svært skittent = 03:00’. Etter 2 minutter fra starten av pyrolysen, blokkeres døra av en innretning som hindrer alle forsøk på åpning (displayet viser symbolet ). 4.
Rengjøring og vedlikehold Avslutning av rengjøringssyklusen Pyrolyse Etter fullført pyrolyse høres et kort lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet. Døra forblir blokkert til temperaturen inne i ovnsrommet er nede i sikkert nivå. På displayet vises det en melding som angir at kjøling av ovnsrommet pågår. Under den første pyrolysen vil det kunne komme ubehagelig lukt, som skyldes normal fordamping av de enkelte oljeholdige stoffer fra produksjonen.
Rengjøring og vedlikehold Avkalkning Forekomst av kalk grunnet manglende avkalkning kan på lengre sikt sette produktets funksjon i fare. Denne teksten vil vises regelmessig på displayet for å varsle om at det er nødvendig å foreta en avkalkning av dampskålen i bunnen av ovnsrommet: 2. Fyll en kanne med avkalkningsmiddel (f.eks. utblandet sitronsyre). Vi anbefaler å blande 100 g sitronsyre med 250 ml vann. NB: Ikke bruk melkesyre. 3. Åpne døren fullstendig. 4. Åpne døra på produktet. 5.
Rengjøring og vedlikehold 7. Putt enden av slangen ned i bunnen av kannen. Displayet viser den resterende tiden før avkalkningssyklusen er over. Etter avsluttet avkalkning vil det høres et lydsignal og displayet viser skjermbildet for tømming av blandingen. 8. Trykk på symbolet START for å begynne å fylle produktets beholder med avkalkningsmiddel. 356 9. Åpne døra på produktet. 10. Sett en kanne på den åpne døren. 11. Trekk slangen ut fra plassen sin og før enden ned i bunnen av kannen.
Rengjøring og vedlikehold for å tømme Displayet vil deretter vise meldingen om fullført avkalkningsprosedyre og start av skylleprosess. 13. Rist på slangen for å fjerne eventuelle rester av blandingen. 14. Klargjør en kanne med vann for å fortsette skylleprosedyren. 15. Trykk på tasten BEKREFT for å starte med oppfylling av beholderen (se kapittel «Avkalkning». 357 NO 12. Trykk på tasten START ut blandingen i kannen.
Rengjøring og vedlikehold Manuell avkalking Når avkalkings- og skylleprosedyren er ferdig anbefales det å utføre en ny skyllesyklus. Det anbefales å utføre avkalkningsprosessen hver gang man får beskjed på displayet, for å holde pannen i optimale driftsforhold. Hvis man mener det er nødvendig å foreta en fremskyndet avkalkningsprosess, er det mulig å utføre denne funksjonen manuelt: 1. På «hovedmenyen» berører du tasten ANDRE FUNKSJ. . NB: Avkalkningsprosessen kan annulleres 3 ganger etter hverandre. 2.
Rengjøring og vedlikehold Rengjøring av tanken (Skylling) For å kunne garantere en optimal drift av produktet, anbefales det å rengjøre beholderen cirka hver 2.-3. måned. 3. På displayet vises skjermbildet for rengjøring av beholderen. 1. På «hovedmenyen» berører du tasten ANDRE FUNKSJ. . 4. Fyll opp kannen med en liter rent vann. 5. Åpne døra på produktet. 6. Plasser kannen på den åpne døren. NB: kannen med vann må ha en bruttovekt som er lavere enn 5 kg. 7. Ta slangen ut fra plasseringen sin. 2.
Rengjøring og vedlikehold 8. Putt enden av slangen ned i bunnen av kannen. 10. Klargjør til slutt en tom kanne. 11. Sett den tomme kannen på den åpne døren og sett enden av slangen inn i kannen. 12. Trykk på tasten BEKREFT for å starte oppfyllingen av vannkretsen. 9. Berør tasten START for å starte fylling av vann i produktets beholder. 360 Ikke fjern kannen før syklusen er fullført.
Rengjøring og vedlikehold Deretter vil det vises en varselmelding i displayet for å informere brukeren om at skylleprosedyren av vannkretsen er blitt fullført. 4.5 Ekstraordinært vedlikehold Demontering og montering av pakningen (unntatt pyrolytiske modeller) NO For å demontere pakningen: • Løsne krokene plassert i de 4 hjørnene og trekk pakningen utover. 13. Trykk på tasten BEKREFT for å gå ut av funksjonen. 14. Rist slangen for å fjerne eventuelle vannrester.
Rengjøring og vedlikehold Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 4. Skyv ut og fjern lampen. Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Kople ut strømforsyningen til produktet. • Bruk beskyttende hansker. 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skje). Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet.
Rengjøring og vedlikehold Panelet er slått helt av: • Kontroller strømforsyningen. • Kontroller om en eventuell flerpolet bryter ved inngangen til strømforsyningen for produktet, er i posisjon «On». Produktet varmes ikke opp: • Kontroller om modusen «Show Room (kun for utstillere)» eller «Demo-modus (kun for utstillere)» er stilt inn (for flere detaljer, se avsnitt «Innstillinger»).
Installasjon 5 Installasjon Tilkobling med kontakt og støpsel 5.1 Elektrisk tilkobling Påse at pluggen og kontakten er av samme type. Unngå bruk av reduksjonsstykker, adaptere eller shunter, da de kunne forårsake oppvarming eller brannskader.
Installasjon 5.2 Plassering Strømledningens posisjon Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person. • Bruk aldri den åpne døren som håndtak til å løfte produktet på plass i innbyggingsmøbelet under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.
Installasjon Festebøssinger 1. Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på produktet. 2. Plasser produktet i innfellingen. 3. Fest produktet til møbelet med skruene. 4. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.
Installasjon NO Innbygging under arbeidsbenk (mm) Forsikre deg om at den bakre/nedre delen av møbelet har en åpning på cirka 60 mm.
Installasjon Innfelling under platetopper (kun på pyrolytiske modeller) Hvis det plasseres en platetopp over ovnen, må du installere et separasjonssjikt av tre i en avstand på minst 10 mm fra den øvre delen av ovnen, slik at du unngår overoppvarming når begge produktene er i funksjon samtidig. Separasjonssjiktet må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.
Installasjon NO Innbygging i søyle (mm) Forsikre deg om at den øvre/bakre delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.
914779000/A
