User manual

Gebrauch
321
DE
(1)
Für gegrillte Garvorgänge empfiehlt sich das Garen der Speisen auf beiden Seiten und gemäß
der Garzeiten in der Tabelle. Die größere Zeitangabe bezieht sich dabei stets auf die erste zu
garende Seite der rohen Speise.
Untertyp Funktion Schiene
Gewicht
(kg)
Temp.
(°C)
Zeit
(Minuten)
SCHWEINERIPPCHEN
(im Stück)
UMLUFT + DAMPFSTOSS - L2
2 0,3 180 65
SCHWEINEKOTELETT
(ca. 4 Stück)
TURBO + DAMPFSTOSS - L1
2 0,1 200 13
SCHWEINEWURST
(ca. 10 -12 Stück)
GRILL + UMLUFT
4 0,7 280 16
SCHWEINEBAUCH
(ca. 6 Scheiben, 5 mm
dick)
GRILL + UMLUFT
4 0,1 280
5+2
(1)
PUTENBRATEN
UMLUFT + DAMPFSTOSS - L3
2- - -
180 (
73)
- - -
BRATHÄHNCHEN
UMLUFT + DAMPFSTOSS - L3
21,3
190 (
85)
- - -
ENTENBRATEN
UMLUFT + DAMPFSTOSS - L3
2- - -
190 (
85)
- - -
KANINCHENBR. (in
Stücken)
HEISSLUFT DAMPFSTOSS - L2
2 1,3 190 85