User manual
Gebruik
412
Tabellen van ingestelde programma’s
= Doeltemperatuur (zie „Temperatuursonde“)
L1 - L2 - L3 = Stoomniveau 1 - 2 - 3
VLEES
Subtype Functie Niveau
Gewicht
(kg)
Temp.
(°C)
Tijd
(minuten)
ROSBIEF (ROOD)
WARMELUCHT
2- - -
200 (
50)
- - -
ROSBIEF (MEDIUM)
WARMELUCHT
2- - -
200 (
58)
- - -
ROSBIEF
(DOORBAKKEN)
WARMELUCHT
2- - -
200 (
65)
- - -
VARKENSRUGSTUK
TURBO ST. - L1
3- - -
190 (
75)
- - -
LAM (MEDIUM)
TURBO ST. - L3
22,0
180
( 70)
- - -
LAM (DOORBAKKEN)
TURBO ST. - L3
22,0
180
( 75)
- - -
KALFSGEBRAAD
GEVENTILEERD ST. - L3
21,6
180
( 75)
- - -