User manual

Pulizia e manutenzione
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IT
Pulizia della parte inferiore
Al termine di ogni cottura Direct Steam si
consiglia di pulire e asciugare la parte
inferiore della cavità di cottura:
1. Rimuovere in successione il coperchio
forato (1), la vaschetta di
evaporazione (2) e il fondo (3); il
fondo deve essere sollevato di qualche
millimetro e poi estratto verso l’esterno.
2. Sollevare delicatamente di qualche
centimetro verso l’alto l’estremità della
resistenza inferiore e pulire il fondo del
forno.
3. Una volta terminata la pulizia,
appoggiare la resistenza sulla sua
sede. Prima di reinserire gli accessori
rimossi in precedenza, attendere che il
vano cottura sia completamente
asciutto.
4.3 Smontaggio della porta
Per facilitare le operazioni di pulizia è
consigliabile rimuovere la porta e
posizionarla su un canovaccio.
Per rimuovere la porta, procedere come
segue:
1. Aprire completamente la porta e inserire
due pernetti nei fori delle cerniere
indicati in figura.
2. Afferrare la porta ai due lati con
entrambe le mani, sollevarla verso l’alto
formando un angolo di circa 30° ed
estrarla.
3. Per rimontare la porta inserire le cerniere
nelle apposite fessure poste
sull’apparecchio assicurandosi che le
scanalature A si appoggino
completamente alle fessure. Abbassare
la porta verso il basso e una volta