User manual
Uso
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3.5 Cottura con funzione Direct
Steam
1. Aprire la porta dell’apparecchio.
2. Sollevare il coperchio della vaschetta
di evaporazione.
3. Riempire la vaschetta con un
quantitativo d’acqua sufficiente per la
durata della cottura (vedi “ Tabella
indicativa delle cotture con funzione
Direct Steam”)
.
Il livello massimo di capienza della
vaschetta è indicato da una tacca incisa
sulla sua superficie interna.
Direct Steam
Questa funzione attiva la parte
centrale della resistenza inferiore in
combinazione con la resistenza
circolare e la ventola, consentendo
la cottura degli alimenti tramite
l’evaporazione dell’acqua situata
nell’apposita vaschetta. L’azione
della ventola distribuisce
uniformemente il calore e il vapore
generato, risultando in una cottura
delicata che mantiene inalterato
l’aspetto e il contenuto nutritivo
degli alimenti.
Non collocare alcun oggetto o
pietanza sul fondo del vano
cottura. Il fondo del vano cottura e
la vaschetta di evaporazione
devono sempre restare liberi.
• Utilizzare acqua del rubinetto
fresca non troppo calcarea,
acqua addolcita o acqua
minerale non gassata.
• Non utilizzare acqua distillata,
acqua del rubinetto ad elevato
contenuto di cloruro (> 40 mg/l)
o altri liquidi.
La capacità massima della
vaschetta di evaporazione è di
250 ml.