Instruction Manual

Utilisation
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3.5 Cuisson avec fonction Direct Steam
1. Ouvrez la porte de l’appareil.
2. Soulevez le couvercle du bac
d’évaporation.
3. Remplissez le bac avec une quantité
d’eau suffisante pour la durée de la
cuisson (voir « Tableau indicatif des
cuissons avec les fonctions Direct
Steam »)
.
Le niveau maximum de capacité du bac est
indiqué par une encoche gravée sur sa
surface interne.
Direct Steam
Cette fonction active la partie
centrale de la résistance inférieure
en combinaison avec la résistance
circulaire et la turbine, pour pouvoir
cuire les aliments grâce à
l’évaporation de l’eau située dans
le bac. L’action de la turbine répartit
uniformément la chaleur et la
vapeur générée, pour une cuisson
délicate préservant l’aspect et le
contenu nutritif des aliments.
Ne posez aucun objet ni aliment
sur le fond de la cavité de cuisson.
Le fond de la cavité de cuisson et
le bac d’évaporation doivent
toujours rester libres.
• Utilisez de l’eau fraîche du
robinet, peu calcaire, de l’eau
adoucie ou de l’eau minérale
plate.
• N’utilisez ni de l’eau distillée,
ni l’eau du robinet contenant
une grande quantité de
chlorure (> 40 mg/l) ni
d’autres liquides.
La capacité maximale du bac
d’évaporation est de 250 ml.