Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 142 Generelle sikkerhetsregler Formålet med produktet Produsentens ansvar Denne bruksanvisningen Typeskilt Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generell beskrivelse Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET. • IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON. • IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET. • Installasjon og service må utføres av autorisert teknisk personale i samsvar med gjeldende standarder. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autorisert teknisk personale. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten.
Advarsler • Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av mat. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet. • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet.
Advarsler For dette produktet • Vær oppmerksom, da dampen ikke er synlig ved visse temperaturer. • Døren må åpnes forsiktig under og etter tilberedningsprosessen. • Serviset må tåle varmen og være dampbestandig. • Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut. • Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren. • Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene. • Ikke installer/bruk produktet utendørs. 1.
Advarsler 1.4 Denne bruksanvisningen Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares intakt og på et sted som er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid. Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet. 1.5 Typeskilt Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes. 1.6 Kassering Dette produktet må ikke kastes som vanlig avfall, men må kasseres separat (direktiver 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF).
Advarsler 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse NO Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av produktet og tilbehøret, råd om tilberedning. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse 1 Temperaturknapp 2.3 Andre deler Med denne knappen kan du velge: • tilberedningstemperatur, • funksjonens varighet, • programmert tilberedning, • aktuelt klokkeslett, • slå på eller slå av lampen inne i produktet. Innvendig belysning 2 Display og Vapor Clean (flerfunksjonsmodeller) og funksjonene Pyrolyse og PyrolyseECO (pyrolytiske modeller); • Når temperaturknappen dreies kort til høyre (manuell aktivering og deaktivering).
Beskrivelse Riller Langpanne Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se 2.1 Generell beskrivelse). Kjølevifte Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks. Viften avkjøler produktet og settes i gang under tilberedningen. Viften sørger for en stadig luftstrøm som føres ut over døren.
Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene inne i ovnsrommet. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn oppholde seg i nærheten av produktet under bruk. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.
Bruk 3.3 Bruk av tilbehøret Rist til bakebrett Rister og bakebrett Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes. Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del. 3.4 Bruk av ovnen Slå på ovnen Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnsrommet til de stopper.
Bruk Display Bruksforhold Stand-by: Når ingen funksjon er valgt, viser displayet aktuelt klokkeslett. ON: Hvis en hvilken som helst funksjon er blitt aktivert, viser displayet innstilte parametere som temperatur, varighet, og når den innstilte temperaturen nås.
Bruk Forvarmingsfase Tilberedningen innledes med en forvarmingsfase, slik at produktet når tilberedningstemperaturen raskere. Denne fasen varsles av den blinkende kontrollampen . Ved endt forvarming tennes kontrollampen og et lydsignal indikerer at maten kan settes inn i ovnsrommet. Det er mulig å avbryte en tilberedning når som helst ved å holde funksjonsknappen inne i minst 3 sekunder.
ØKO-funksjonen er en delikat tilberedningsfunksjon og anbefales for tilberedninger som ikke behøver mer enn 210°C. For tilberedning ved høyere temperaturer anbefaler vi at du velger en annen funksjon. Undervarme Varmen som bare kommer fra bunnen gjør det mulig for mat som krever en høyere bunntemperatur å bli gjennomstekt, uten at dette påvirker matens bruning. Ideell for kaker, paier, terter og pizzaer.
Bruk Undervarme med omluft Kombinasjonen av viften med det nedre varmeelementet, tillater en raskere tilberedning av matretten. Dette systemet anbefales for sterilisering eller for å fullføre tilberedningen av mat som allerede er godt stekt på overflaten, men ikke på innsiden, og derfor krever en moderat overvarme. Ideell for alle typer mat.
Bruk 4. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene. 5. For å velge et ytterligere varselur dreier du på temperaturknappen. 2. Vri temperaturknappen mot høyre eller venstre for å stille inn tilberedningstiden fra 00:01 til 12:59. Hold knappen vridd for å oppnå en raskere økning eller reduksjon.
Bruk 5. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene, eller åpner døren. For å deaktivere lydsignalet og velge en ytterligere tidsinnstilt tilberedning, dreier du temperaturknappen til høyre. For å deaktivere lydsignalet og velge en annen tilberedningsfunksjon, dreier du temperaturknappen til høyre eller venstre.
Bruk 3. Trykk på temperaturknappen en fjerde gang. Kontrollampen blinker. Vri knappen mot høyre eller venstre for å stille inn tidspunktet for endt tilberedning. 4. Etter noen sekunder vil 5. Når tilberedningen er over vises meldingen på displayet, og det høres et lydsignal. 6. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene, eller åpner døren. For å forlenge tilberedningen i manuell modus, må du på nytt trykke på temperaturknappen.
Bruk Endring av innstilte data ved programmert tilberedning Etter å ha endret tilberedningstiden, er det nødvendig å stille inn sluttiden på nytt. Under bruk er det mulig å endre varigheten av den programmerte tilberedningen: 1. Når kontrollampene og lyser kontinuerlig og produktet venter på å starte tilberedningen, må du trykke to ganger på temperaturknappen. Kontrollampen begynner å blinke. 2. Vri temperaturknappen mot høyre eller venstre for å endre den tidligere innstilte tilberedningstiden. 3.
Bruk Råd om opptining og heving • Legg fryst mat uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnsrommet. • Unngå å plassere matvarer oppå hverandre. • For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på andre rille og et bakebrett plassert på første rille. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken. • De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie. • For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet.
Bruk Sabbat Heving Under funksjonen for heving er det ikke mulig å endre temperaturen. For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet. 1. Plasser deigen som skal heves på nivå to. 2. Trykk og vri på funksjonsknappen for å velge hevefunksjonen Meldingen . blinker. 3. Trykk på funksjonsknappen for å starte hevingen. 4. Når tilberedningen er over vises meldingen og det høres et lydsignal. 5.
Bruk Vektbasert tining 1. Trykk og vri på funksjonsknappen for å velge Sabbat-funksjonen . 2. Trykk inn og drei temperaturknappen for å endre funksjonstemperaturen. 3. Trykk på temperaturknappen for å bekrefte den innstilte temperaturen. Meldingen blinker. 4. Trykk på funksjonsknappen for å starte Sabbat-funksjonen. 5. Hold funksjonsknappen inne i minst 3 sekunder for å gå ut av funksjonen. Denne funksjonen gjør det mulig å tine matvarer basert på vekt og type av matvarer som skal tines. 1.
Bruk 5. Vri på temperaturknappen for å velge vekten (i gram) for matvaren som skal tines. 6. Trykk på funksjonsknappen for å bekrefte de innstilte parameterne og starte tiningen. 7. Når tilberedningen er over vises meldingen og det høres et lydsignal. 8. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene, eller åpner døren. 9. Hold funksjonsknappen inne i minst 3 sekunder for å gå ut av funksjonen.
Bruk 5. Når forvarmingen er over vil teksten blinke. Sett inn matretten som skal tilberedes og trykk på funksjonsknappen for å starte tilberedningen. 6. Når tilberedningen er over vises NO meldingen og det høres et lydsignal. 7. For å deaktivere lydsignalet trykker du på eller dreier en av de to knappene, eller åpner døren. 8. Hold funksjonsknappen inne i minst 3 sekunder for å gå ut av funksjonen. I de automatiske programmene er det mulig å stille inn en programmert tilberedning.
Bruk Tabell for automatikkprogrammer KJØTT (01 - 05) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon Temperatur (°C) Tid (minutter) 01 Roastbiff (medium stekt) 1000 2 200 40 02 Svinestek 1000 2 190 75 03 Lam (godt stekt) 1000 2 190 110 04 Kalv 1000 2 190 65 05 Stekt kylling (hel) 1000 2 200 64 Temperatur (°C) Tid (minutter) FISK (06 - 07) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon 06 Fersk fisk (hel) 500 2 160 35 07 Frossen fisk 500 2 160 45 Temperatur (°C) Tid (minutter) GRØNN
Bruk DESSERT (11 - 13) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon Temperatur (°C) Tid (minutter) 600 2 160 18 12 Muffin 500 2 160 18 13 Terte 800 2 170 40 Temperatur (°C) Tid (minutter) NO 11 Kjeks BRØD - PIZZA - PASTA (14 -20) Pr Undertype Vekt (g) Nivå Funksjon 14 Gjæret brød (landbrød) 1000 2 200 30 15 Pizza i langpanne 1000 1 280 7 16 Pizza på steinplate 500 1(2) 280 4 17 Ovnsbakt pasta 2000 1 220 40 18 Lasagne 2000 1 230 35 19 Paella 500 2 190 25 20 Qu
Bruk 3.8 Undermeny Barnesikringsmodus Produktet er utstyrt med en skjult undermeny som gir brukeren mulighet til å: • Aktivere eller deaktivere Barnesikringen. • Aktivere eller deaktivere Show Roommodusen (som deaktiverer alle varmeelementene, og lar kun betjeningspanelet fungere). • Aktivere eller deaktivere Lavt strømforbruk-modusen (Eco-Logic). • Aktivere eller deaktivere Varmholdingsmodusen (Keep warm). • Aktivere eller deaktivere tidsinnstilling for lampen (Eco light).
Bruk Lavt strømforbruk-modus Denne modusen gjør det mulig for produktet å deaktivere varmeelementene, men på samme tid holde betjeningspanelet aktivt. I denne modusen kan produktet begrense strømforbruket. Egnet, hvis man vil benytte flere husholdningsapparater på samme tid. HI: Normalt strømforbruk. NO Show Room-modus (kun for utstillere) For å bruke produktet på vanlig måte må denne modusen slås AV. Hvis modusen er aktiv, vil kontrollampen tennes på displayet. LO: Lavt strømforbruk.
Bruk Varmholdingsmodus Modus tidsinnstilling lampe Denne modusen gjør det mulig for produktet, ved slutten av en tilberedning som er stilt inn med en varighet (hvis denne ikke avbrytes manuelt), å holde maten som nettopp er blitt tilberedt (ved lave temperaturer), varm i cirka 1 time. For en ytterligere energisparing slås lampen automatisk av ett minutt etter start av tilberedningen. For å hindre at ovnen slår av lampen automatisk etter ett minutt, må du stille denne modusen på AV.
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold 2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut. Demontering av innvendig glass For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1. Fjern det innvendige glasset ved å dra det forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1). 2. Dra deretter den fremre delen (2) oppover. På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. 3.
Rengjøring og vedlikehold 5. Gå frem i omvendt rekkefølge for å sette glasspanelene på plass igjen. 6. Sett det innvendige glasset på plass igjen. Pass på at du sentrerer og fester de 4 knottene på plassene sine på døren, ved å trykke lett. Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett Ved å fjerne ovnsstigene for rister/ bakebrett, blir det lettere å rengjøre sidene. Dette må utføres hver gang man vil benytte den automatiske rengjøringssyklusen (kun enkelte modeller).
Rengjøring og vedlikehold Rengjøring av den øvre delen Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Disse operasjonene må kun gjennomføres når ovnen er fullstendig kald og avslått. Produktet er utstyrt med et varmeelement som kan vippes, og som dermed gjør det lettere å gjøre rent den øvre delen av ovnen. 1. Løft det øvre varmeelementet litt oppover og vri holderne 90° for å frigjøre varmeelementet. 4.
Rengjøring og vedlikehold Innstilling av Vapor Clean • Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene, oppover, nedover og mot deflektoren. 1. Trykk inn og vri på funksjonsknappen for å velge Vapor Clean-funksjonen . På displayet vises rengjøringssyklusens varighet og temperatur. Parameterne for temperatur og tid kan ikke endres av brukeren. Man anbefaler å spraye maksimalt 20 ganger. 2.
Rengjøring og vedlikehold Programmert Vapor Clean Som for de normale tilberedningsfunksjonene er det også for Vapor Clean mulig å stille inn et klokkeslett for avsluttet funksjon. 1. Etter å ha valgt funksjonen Vapor Clean trykker du på temperaturknappen. Kontrollampen begynner å blinke. På displayet vises tidspunktet for endt tilberedning. 2. Vri temperaturknappen mot høyre eller venstre for å utsette tidspunktet for endt steiking. 3.
Rengjøring og vedlikehold Pyrolyse er en framgangsmåte for automatisk rengjøring ved høy temperatur som gjør at skitten løser seg opp. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnsrommet. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Fjern eventuelle matrester eller større søl fra tidligere tilberedning fra ovnsrommet. Innledende oppgaver Før du starter pyrolysen: • Rengjør det innvendige glasset i henhold til normale rengjøringsprosedyrer.
Rengjøring og vedlikehold Innstilling av programmert pyrolyse Det er ikke mulig å velge noen funksjon når dørlåsen er på. 3. Når pyrolysen er over forblir døra blokkert til temperaturen inne i ovnsrommet er nede i sikkert nivå. Vent til ovnsrommet avkjøles og samle opp restene inne i ovnen med en fuktet mikrofiberklut. Under den første pyrolysen vil det kunne komme ubehagelig lukt, som skyldes normal fordamping av de enkelte oljeholdige stoffer fra produksjonen.
Rengjøring og vedlikehold Demontering og montering av ovnspakningen (unntatt pyrolytiske modeller) For å demontere ovnspakningen: • Løsne krokene plassert i de 4 hjørnene og trekk ovnspakningen utover. Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Kople ut strømforsyningen til produktet. 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker).
Rengjøring og vedlikehold 4. Skyv ut og fjern lampen. Ikke ta direkte på halogenlampen med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale. 5. Skift ut lampen med en av samme type (40W). 6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren. 7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lampeholderen.
Installasjon 5.1 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt Fast tilkobling Se til at tilførselsledningen er utstyrt med en allpolet skillebryter i samsvar med forskriftene for installasjon. Skillebryteren må være i nærheten av produktet og i en lett tilgjengelig posisjon. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen.
Installasjon 5.3 Plassering Strømledningens posisjon Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen. Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig. • Kontroller at møbelet er utstyrt med alle nødvendige åpninger.
Installasjon Festebøssinger Produktets størrelse (mm) NO 1. Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på produktet. 2. Plasser produktet i innfellingen. 3. Fest produktet til møbelet med skruene. 4. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.
Installasjon Innfelling under arbeidsbenk (mm) Forsikre deg om at den bakre/ nedre delen av møbelet har en åpning på cirka 60 mm.
Installasjon NO Innfelling i søyle (mm) Forsikre deg om at den øvre/ bakre delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.