Содержание 1 Предупреждения по безопасности Общие меры предосторожности Назначение прибора Ответственность изготовителя Данное руководство по эксплуатации Идентификационная табличка Утилизация Как читать руководство по эксплуатации 2 Описание 2.1 2.2 2.3 2.4 10 Общее описание Панель управления Другие части Принадлежности, поставляемые в комплекте 3 Эксплуатация 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Меры предосторожности 1 Меры предосторожности 1.1 Общие меры предосторожности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Наденьте термические перчатки для защиты рук, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Никогда не пытайтесь потушить огонь/возгорание водой: выключите прибор и накройте огонь крышкой или невозгораемой тканью.
• Выключайте прибор после использования. • НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ И НЕ ХРАНИТЕ ГОРЮЧИЕ МАТЕРИАЛЫ ВБЛИЗИ ОТ ПРИБОРА. • НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ БАЛЛОНЧИКИ С АЭРОЗОЛЕМ ВБЛИЗИ РАБОТАЮЩЕГО ПРИБОРА. • ЗАПРЕЩАЕТСЯ ВНОСИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ В КОНСТРУКЦИЮ ПРИБОРА. • Установку и сервисные операции должны выполнять квалифицированные специалисты с соблюдением местных нормативных требований. • Не пытайтесь отремонтировать прибор самостоятельно или без помощи квалифицированного техника. • Никогда не вынимайте вилку, дергая за кабель.
Меры предосторожности • Не пользуйтесь приборами или емкостями из пластмассы для приготовления пищи. • Не устанавливайте внутри духовки закрытые банки или емкости. • Извлеките из духовки все противни и решетки, не используемые во время приготовления. • Не накрывайте дно рабочей камеры духовки алюминиевой или оловянной фольгой. • Не ставьте кастрюли или противни непосредственно на дно духовки.
Меры предосторожности • Перед проведением любых действий с прибором (установкой, расположением или перемещением) следует обязательно надеть средства индивидуальной защиты. • Перед проведением любых действий с прибором отключите его от главной сети электрического питания. Для данного прибора • Перед заменой лампы удостоверьтесь, что агрегат выключен. • Не опирайтесь и не садитесь на открытую дверь. • Удостоверьтесь, что в дверке не застревают никакие предметы.
Меры предосторожности 1.2 Назначение прибора • Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях. Любое иное использование прибора считается ненадлежащим. • Прибор не предназначен для использования с наружными таймерами или с применением систем дистанционного управления. 1.
Меры предосторожности Электрическое напряжение Опасность электрического удара • Отключите общее электрическое питание. • Отключите кабель питания от электрической сети. • По окончании срока службы прибора его следует передать в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов или же передать продавцу в момент покупки аналогичного прибора, в соотношении один к одному.
Описание 2 Описание 2.
RU Описание Модели газового духового шкафа / Электрический гриль с конвекцией 1 Панель управления 2 Лампа 3 Прокладка 4 Дверца 5 Вентилятор (только на некоторых моделях) 6 Газовый духовой шкаф 7 Газовый гриль (только на некоторых моделях) 8 Электрический гриль (только на некоторых моделях) Уровень опорной рамки 211
Описание Модели с конвекцией (примечание для рынка Великобритании) В отличие от традиционных газовых духовок, представленных на рынке Великобритании, где наиболее горячая часть рабочей камеры, как правило находится в верхней части, новая газовая духовка с конвекцией оснащена центральной нижней горелкой в европейском стиле, что обеспечивает оптимальные результаты, благодаря использованию эффективного устройства приготовления по зонам.
Описание RU Модели газового духового шкафа / Газовый гриль Модели газового духового шкафа / Электрический гриль с конвекцией 213
Описание 1 Ручка электромеханического минутного таймера Чтобы использовать таймер, необходимо включить звуковое оповещение, повернув ручку по часовой стрелке. Высвечивающиеся цифры обозначают количество заданных минут (макс. 90 мин.) Управление поступательное, и возможно использование промежуточных значений. Звуковой сигнал по окончании приготовления не влияет на работу духовки.
Описание 2.3 Другие части 2.4 Принадлежности, поставляемые в комплекте Полки для размещения Прибор комплектуется полками для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки считаются снизу вверх (см. 2.1 Общее описание). В некоторых моделях могут присутствовать не все указанные принадлежности. Решетка Вентилятор охлаждает духовку и включается во время приготовления.
Описание Противень (только на некоторых моделях) Служит для сбора жира, стекающего с блюд, расположенных на установленной выше решетке. Опора для вертела (только на некоторых моделях) Применяется как опора для шампура. Вертел для гриля (только на некоторых моделях) Противень для глубокой жарки Служит для сбора жиров, стекающих с блюд, положенных на решетку выше, и для выпечки тортов, пицц и сладостей. Служит для обжарки цыпленка и блюд, которые требуют единообразной обжарки по всей поверхности.
Использование 3.1 Меры предосторожности Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не накрывайте дно рабочей камеры духовки алюминиевой или оловянной фольгой. • Если используется бумага для выпечки, ее следует расположить так, чтобы она не мешала циркуляции. • Не ставьте кастрюли или противни непосредственно на дно духовки. • Не наливайте воду на очень горячие противни.
Использование 3.3 Использование принадлежностей Решетка для противня (только в некоторых моделях) Решетки и противни Решетка для противня вставляется внутрь самого противня. Таким образом, можно собрать стекающий жир отдельно от готовящейся пищи. Решетки и противни следует вставлять в боковые направляющие вплоть до упора. • Предохранительные механические блокировочные устройства, предотвращающие случайное извлечение решетки, должны быть повернуты вниз и по направлению к задней части духовки.
Использование Привинтите специальную ручку для удобного перемещения шампура для гриля. 3.4 Использование духовки В случае отсутствия электрического питания охлаждающий вентилятор не работает. Не включайте духовку вручную. После подготовки шампура для гриля установите его на соответствующей опоре для шампура. Вставьте шампур в отверстие A так, чтобы включился моторчик шампура. Стараться, чтобы защелка была корректно вставлена в направляющую рамку В. Электронный розжиг от искры: 1.
Использование Пользование газовым грилем (только на некоторых моделях) Пользование электрическим грилем (только на некоторых моделях) Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность пожара или взрыва Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность пожара или взрыва • Длительность приготовления на гриле никогда не должна превышать 30 минут. • Длительность приготовления на гриле никогда не должна превышать 60 минут. Электронный розжиг от искры: 1.
Использование Газовая горелка Тепло, поступающее только снизу, обеспечивает окончание приготовления блюд, требующих высокой основной температуры, не ухудшая их подрумянивания. Идеально подходит для сладких или соленых пирогов, десертов с фруктовой начинкой и пиццы.
Использование + Гриль + шампур Вертел работает в сочетании с нагревателем гриля или с горелкой газового гриля (в зависимости от моделей), обеспечивая идеальное подрумянивание блюд. Гриль с вентиляцией + вертел Вертел работает в сочетании с нагревателем гриля, обеспечивая идеальное подрумянивание блюд, в то время как вентилятор быстро распределяет тепло. + Длительность приготовления в сочетанием с вертелом никогда не должна превышать 60 минут.
Использование • Приготовление мяса на гриле может выполняться как в не разогретой, так и в предварительно разогретой духовке, если вы желаете изменить эффект приготовления. • В режиме гриля + конвекция рекомендуется предварительно разогреть духовку. Рекомендации по приготовлению десертов и печенья • Рекомендуется использовать темные металлические формы, так как они обеспечивают лучшее поглощение тепла. • Температура и длительность приготовления зависят от качества и консистенции теста.
Использование Справочная таблица по режимам приготовления пищи Пища Лазанья Статическая духовка Вес Полож. ниж. Температура. Время (кг) направ-щих (°C) (минуты) Конвекционная духовка Температура. Время (°C) (минуты) 5 3 230 - 240 50 - 60 230 - 240 45 - 50 Каннеллони 2.5 2 220 - 230 25 - 30 220 - 230 25 - 30 Запеченная паста 2.
Использование Таблица эквивалентных мер и весов Система измерений Объем Метрическая Имперская Метрическая Имперская Метрическая Имперская 15 г 25 г 40 г 50 г 75 г 100 г 150 г 175 г 200 г 225 г 250 г 275 г 350 г 375 г 400 г 425 г 450 г 550 г 675 г 750 г 900 г 1,5 кг 1.75 кг 2.25 кг 1/2 унц. 1 кг 1 1/2 унц. 2 кг 3 унц. 4 унц. 5 унц. 6 унц. 7 унц. 8 унц. 9 унц. 10 унц. 12 унц. 13 унц. 14 унц. 15 унц. 1 фунт 1 1/4 фунт. 1 1/2 фунт. 1 3/4 фунт. 2 кг 3 фунт. 4 унц. 5 унц. 5 мм 1 см 2.5 см 5 мм 7.
Чистка и уход 4 Чистка и уход 4.1 Меры предосторожности Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте струи пара под давлением для чистки прибора. • Для очистки стальных частей или частей с особыми поверхностными металлизированными обработками (напр., анодирование, никелирование, хромировка) нельзя использовать препараты с содержанием хлора, аммиака или отбеливателя.
Чистка и уход 2. Взять дверцу за обе стороны двумя руками рядом с петлями, приподнять ее под углом приблизительно 30° и вынуть. 3. Чтобы снова установить дверцу, вставьте шарниры в соответствующие пазы, расположенные на духовке, так чтобы шлицы A полностью вошли в пазы. Опустите дверцу вниз, установите ее и извлеките штифты из отверстий петель. Чистка стекол дверцы Рекомендуется постоянно поддерживать стекла совершенно чистыми. Для чистки используйте впитывающие кухонные салфетки.
Чистка и уход 3. На многофункциональных моделях имеется промежуточное стекло. Снимите промежуточные стекла, приподнимая их кверху. 4. Произведите чистку внешнего стекла и предварительно снятых стекол. Для чистки используйте впитывающие кухонные салфетки. Трудно отчищающиеся загрязнения промойте влажной губкой и нейтральным чистящим средством. 5. Вставьте стекла на прежнее место в обратном порядке. 6. Установите внутреннее стекло.
Чистка и уход Снятие опорных рамок для решеток/ противней 4.5 Внеочередное техобслуживание Извлечение направляющих рамок упрощает чистку боковых частей. Необходимо выполнять эту операцию всегда, когда применяется автоматический цикл чистки (только на некоторых моделях). Чтобы вынуть направляющие рамки: потяните рамку во внутрь духовки таким образом, чтобы отсоединить ее от места вклинивания A, затем выньте ее из гнезд, расположенных сзади B.
Чистка и уход Замена лампы внутреннего освещения 4. Извлеките и снимите лампу. Части под электрическим напряжением Опасность электрического удара • Отключите прибор от электрического питания. 1. Выньте из рабочей камеры духовки все принадлежности. 2. Снимите опорные рамки решеток/ противней. 3. Снимите крышку лампы при помощи инструментов (например, крестовой отверткой). Следите за тем, чтобы не оцарапать эмаль на стенках рабочей камеры духовки.
Установка 5.1 Подключение к газовой сети Утечка газа Опасность взрыва • По окончании любых работ, проверьте момент затяжки газовых соединений, его значение должно находиться в интервале от 10 Нм до 15 Нм. • Если это требуется, используйте регулятор давления, соответствующий действующим нормам. • После установки проверьте подключение на утечку с помощью мыльного раствора, но ни в коем случае не с помощью пламени.
Установка После затягивания фитингов, наденьте концы газовой трубы 6 на фитинг и закрепите их хомутом 5, соответствующим действующим нормам. Подключение с помощью резинового шланга, соответствующее действующим нормам, может быть выполнено только в том случае, если шланг можно проверить по всей его длине. Внутренний диаметр гибкого шланга должен составлять 8 мм для сжиженного газа, 13 мм для газа метана и газа городской сети.
Установка Подключите подачу сетевого газа, используя гибкий непрерывный стальной шланг с характеристиками, указанными в действующих нормах. Аккуратно привинтите штуцер 3 к газовому патрубку 1 (резьба ½” ISO 228-1) прибора, подложив прокладку 2 из комплекта поставки. Нанести изолирующий материал на резьбу штуцера 3, затем навинтить гибкий стальной шланг 4 на штуцер 3. Вентиляция помещений Прибор можно устанавливать только в постоянно вентилируемых помещениях, как предусмотрено действующими нормами.
Установка По окончании монтажных работ специалист по установке должен выдать свидетельство о соответствии. 5.2 Регулировка для разных видов газов Данный прибор испытан для газа метана G20 по давлением 20 мбар. Для работы на других типах газа необходимо заменить форсунку на горелке и отрегулировать кран подачи газа. Замена форсунки 1. Откройте дверцу. 2. Выньте из духовки все принадлежности. 3. Приподнимите столешницу духовки и выньте ее наружу.
Установка Замена форсунки в газовом гриле (только на некоторых моделях) 1. Откройте дверцу. 2. Выньте из духовки все принадлежности. 3. Ослабьте винт B. 4. Выньте горелку наружу, так, чтобы обеспечить доступ к форсунке. 5. Замените форсунку, используя торцевой ключ на 7. Регулировка минимального уровня Термостат духовки оснащен винтом регулировки минимального уровня. Меняя тип газа подачи, необходимо менять минимальный уровень следующим образом: 1. Отключите прибор от электрического питания 2.
Установка Обозначения видов газа в разных странах Вид газа IT GB-IE FR-BE DE AT • • NL ES PT SE RU DK • • • • • 1 газ метан G20 G20 G20/25 20 мбар 20-25 мбар • • 2 Газ метан G25 G25 • • 25 мбар 3 Газ метан G25 G25 • 20 мбар 4 Сжиженный газ G30/31 G30/31 G30/31 G30/31 28-37 мбар 30-37 мбар 30-30 мбар • • • • • 5 Сжиженный газ G30/31 G30/31 • 50 мбар 6 Городской газ G110 G110 8 мбар • В зависимости от страны установки возможно определить используемые виды газа.
Установка 1 газ метан G20 ДУХОВКА ГРИЛЬ Номинальный расход тепла (кВт) 2.6 2.2 Диаметр форсунки (1/100 мм) 120 110 Экономичный расход (Вт) 900 - ДУХОВКА ГРИЛЬ Номинальный расход тепла (кВт) 2.6 2.1 Диаметр форсунки (1/100 мм) 120 110 Экономичный расход (Вт) 900 - ДУХОВКА ГРИЛЬ Номинальный расход тепла (кВт) 2.6 2.
Установка 5.3 Электрическое подключение Электрическое напряжение Опасность электрического удара • Операции по обслуживанию должны производиться уполномоченным техническим персоналом. • Требуется обязательное подключение к заземлению в соответствии с процедурами, предусмотренными нормами по безопасности электрических приборов. • Отключите общее электрическое питание. Общая информация Проверьте, чтобы характеристики сети электропитания соответствовали данным, указанным на идентификационной табличке прибора.
Установка 5.5 Расположение Положение кабеля питания Тяжелый прибор Опасность получения травм вследствие раздавливания • Встраивание духовки в мебель следует производить вдвоем. Давление на открытую дверь Риск повреждения прибора Распространение тепла во время функционирования прибора Риск пожара (вид сзади) Прокладка передней дверцы Приклейте прокладку из комплекта поставки с тыльной стороны передней дверцы, чтобы предотвратить попадание внутрь воды или других жидкостей.
Установка Втулки крепления 1. Снимите заглушки втулки, находящиеся в передней части духовки. 2. Вставьте прибор в мебель. 3. Прикрепите прибор к мебели при помощи винтов. 4. Закройте втулки ранее снятыми заглушками.
Установка RU Встраивание под столешницами (мм) Убедитесь, что задняя/нижняя часть мебели имеет отверстие размером примерно 60 мм.
Установка Вертикальное встраивание (мм) Убедитесь, что в верхней/ задней части мебели находится отверстие глубиной примерно 35—40 мм.
