User manual
Opis
252
Modele wentylowane (uwaga dotycząca rynku Wielkiej Brytanii)
W odróżnieniu od występującego w
Wielkiej Brytanii tradycyjnego piekarnika
gazowego, w którym najcieplejsza część
komory znajduje się zwykle w części
górnej, nowy piekarnik gazowy
wentylowany wyposażony jest w dolny
palnik środkowy w stylu europejskim, dzięki
któremu zapewniane są doskonałe
rezultaty pieczenia, bowiem wykorzystuje
on w skuteczny sposób urządzenie do
pieczenia strefowego.
Piekarnik posiada wentylator, który sprzyja
rozprowadzaniu ciepła w jednolity sposób
w całym piekarniku. Część dolna jest to
najcieplejsza strefa. Umożliwia ona
pieczenie jak w części górnej w piekarniku
tradycyjnym (w zależności od wybranego
modelu).
Stefy środkowe zapewniają temperaturę
ustawioną na panelu sterowania, natomiast
w części górnej ciepło jest rozprowadzane
przy temperaturze nieco niższej, podobnej
jak temperatura przy półce dolnej
piekarnika elektrycznego.
Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik
powinien być rozgrzany, aby zapewnić
optymalne rezultaty. Ponadto każde
pieczenie należy wykonywać przy
zamkniętych drzwiczkach, aby mogło
prawidłowo działać urządzenie
zabezpieczające.
2.2 Panel sterowania
Modele z piekarnikiem gazowym/grillem elektrycznym