User manual
Gebrauch
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DE
Liste der Funktionen
Gasbrenner
Die Wärme kommt nur von unten
und ermöglicht so, Speisen fertig
zu backen, die eine höhere
Temperatur auf der unteren Seite
erfordern, ohne sie weiter
anzubraten. Ideal für süßes oder
salziges Gebäck, Mürbeteigkuchen
und Pizzen.
+
Gasbrenner + Lüfter
Zusammen mit dem Gasbrenner
verteilt der Lüfter die Wärme auf
gleichmäßige Weise. Diese
Funktion eignet sich insbesondere
für langsame Garvorgänge mit
konstanter Temperatur.
+
Gasbrenner + Drehspieß
Der Drehspie dreht die Speisen,
während der Gasbrenner in
Betrieb ist.
+
Gasbrenner + Lüfter+ Drehspieß
Der Drehspie dreht die Speisen,
während das Gebläse die Wärme
schnell verteilt.
Grill
Die von dem Widerstand des
Gasgrills oder Gasgrillbrenners
(je nach Modell) stammende
Wärme ermöglicht, besonders bei
mittleren bis dünnen Fleischstücken
ausgezeichnet zu grillen.
Zusammen mit dem Drehspieß
(wo vorgesehen) ermöglicht er, am
Ende des Grillvorgangs das
Erzielen einer gleichmäßigen
Bräunung. Ideal für Würstchen,
Rippchen und Speck. Diese Funktion
erlaubt ein gleichmäßiges Grillen
von großen Speisemengen,
besonders Fleisch.
+
Grill + Umluft
Die vom Lüfter produzierte Luft
mildert den starken, vom
Widerstand des Grills erzeugten
Hitzestrom und ermöglicht so, auch
dickere Speisen optimal zu grillen.
Ideal für große Fleischstücke
(z.B. Schweinshaxe).
Die Garzeit darf bei der
Verwendung des Grills
30 Minuten nicht überschreiten.