Содержание 1 Предупреждения Общие меры безопасности Назначение прибора Ответственность производителя Руководство по эксплуатации Идентификационная табличка Утилизация Как читать руководство по эксплуатации 2 Описание 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 648 652 652 652 652 652 653 654 Общее описание Панель управления Другие части Преимущества приготовления на пару Принадлежности, поставляемые в комплекте Другие емкости для приготовления 3 Использование 3.1 Предупреждения 3.2 Предварительные операции 3.
Предупреждения 1 Предупреждения 1.1 Общие меры безопасности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Наденьте защитные термические перчатки, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя/пожар водой: выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала.
Предупреждения • Действия по установке и ремонту должны выполняться квалифицированным персоналом в соответствии с действующими нормами. • Не пытайтесь отремонтировать прибор самостоятельно или без помощи квалифицированного техника. • Никогда не вынимайте вилку, дергая за кабель. • В случае повреждения шнура электрического питания необходимо немедленно связаться со службой технической поддержки для его замены.
Предупреждения • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Не заслоняйте отверстия и прорези, предназначенные для вентиляции и отвода тепла. • Не оставляйте прибор без надзора во время приготовления блюд, при котором выделяется масло или жир, которые при сильном перегреве могут воспламениться. Будьте предельно внимательны • Не оставляйте посторонние предметы на варочных поверхностях. • НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРИБОР ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ. • Не распыляйте никакие аэрозоли вблизи прибора.
Установка • ЗАПРЕЩАЕТСЯ УСТАНАВЛИВАТЬ ЭТОТ ПРИБОР НА КАТЕРАХ ИЛИ В ТРЕЙЛЕРАХ. • Прибор нельзя устанавливать на подставку. • Встраивание прибора в мебель следует производить вдвоем. • Для предотвращения перегрева прибора не рекомендуется устанавливать его за декоративными дверями или панелями. • Подключение к сети электропитания должно производиться уполномоченным техническим персоналом.
Предупреждения 1.2 Назначение прибора • Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях. Любое иное использование прибора считается ненадлежащим. • Прибор не предназначен для использования с наружными таймерами или с применением систем дистанционного управления. 1.
Предупреждения Пластиковые упаковки Опасность удушения • Не оставляйте упаковку или ее части без присмотра. • Не разрешайте детям играть с пластиковыми пакетами, входящими в состав упаковки. 1.7 Как читать руководство по эксплуатации В этом руководстве по эксплуатации используются следующие условные обозначения: Предупреждения Общая информация об этом руководстве по эксплуатации, о мерах безопасности и конечной утилизации прибора. Описание Описание прибора и принадлежностей.
Описание 2 Описание 2.1 Общее описание 1 Панель управления 2 Лампа 3 Прокладка 4 Дверца 5 Вентилятор 6 Емкость испарения 7 Трубка заливки воды 8 Опорные рамки для решеток 2.2 Панель управления 1 Дисплей Посредством сенсорного дисплея можно осуществлять взаимодействие с прибором. Для доступа к различным функциям необходимо нажать на соответствующие иконки.
Описание 2.3 Другие части • если не выбрана никакая функция или во время текущей функции приготовления, нажмите на символ , Задвижная ручка чтобы включить, или на символ , чтобы вручную включить или выключить внутреннее освещение. Неправильное использование Риск повреждения ручки • Не блокируйте ручку во время открытия или закрытия. Во время прерывания подачи электропитания ручка автоматически примет выдвинутое положение через несколько минут.
Описание Охлаждающий вентилятор 2.
Описание Противень с отверстиями Служит для приготовления на пару рыбы и овощей. Противень Решетка для противня Кладется сверху на противень духовки и служит для приготовления блюд, с которых может стекать жир или жидкость. Служит для приготовления десертов (с продолжительностью приготовления менее 25 минут или приготовления без пара), риса, бобовых и зерновых.
Описание Комплектация принадлежностями зависит от модели. Принадлежности прибора, которые могут контактировать с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, отвечающих требованиям соответствующих норм. Оригинальные комплектующие или дополнительные принадлежности можно заказать в уполномоченных сервисных центрах технического обслуживания. Используйте только оригинальные комплектующие и запчасти от производителя. 2.
Использование 3.1 Предупреждения Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность получения ожогов • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Защищайте руки термоперчатками во время обращения с пищевыми продуктами внутри духовки. • Во время или после окончания процесса приготовления открывайте дверцу осторожно. • Будьте осторожны, поскольку пар при некоторых температурных значениях невидим. • Не готовьте блюда, содержащие напитки с высоким градусом алкоголя.
Использование Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность возгорания или взрыва • Не распыляйте никакие аэрозоли вблизи прибора. • Не используйте и не оставляйте горючие материалы поблизости от прибора. • Не пользуйтесь приборами или емкостями из пластмассы для приготовления блюд. • Не устанавливайте внутри духовки закрытые банки или емкости. • Не оставляйте прибор без присмотра во время приготовления пищи, поскольку может происходить выделение жира или масел.
Использование Конфигурация 2+1 3.4 Использование задвижной ручки Если вы намерены использовать противень с отверстиями для приготовления на пару, его необходимо установить на второй уровень, а обычный противень устанавливается на первый уровень. Таким образом, можно будет собрать жидкость отдельно от готовящихся продуктов (конфигурация 2+1, см. «Таблица программ по умолчанию»). Ручное открытие В «стартовом окне» нажмите на логотип «SMEG», чтобы открыть ручку.
Использование Ручное закрытие Перекрытие радиуса действия ручки В «стартовом окне», если ручка открыта, повторно нажмите на логотип «SMEG», чтобы закрыть ручку. Если во время открытия/закрытия радиус действия ручки оказывается перекрытым, прибор будет предпринимать повторные попытки открытия/закрытия. Немедленно устраните препятствие, чтобы обеспечить правильное срабатывание ручки. Если дверца открыта, ручка будет оставаться извлеченной.
Использование Звуковые сигналы Во время перемещения ручки прибор может издавать некоторые звуковые сигналы: 1 сигнал 1 продолжительный сигнал Такая ситуация является ненормальной и исключительной; воспользоваться таким решением можно только в случае поломки. Ручное открывание/ закрывание из «стартового окна» Начальная калибровка ручки при первом подключении или после прерывания электропитания. Неудачная процедура начальной калибровки.
Использование 3.5 Использование духовки Стартовое окно Нажмите на дисплее на показываемое время. Теперь в «стартовом окне» прибора можно осуществлять выбор различных доступных функций. Для начала любого процесса приготовления необходимо установить текущее время (кроме того, при первом использовании рекомендуется установить желаемый язык). При первом использовании прибор по умолчанию настроен на отображение информации на английском языке «English».
Использование 2. Наберите текущее время. Настройки для приготовления на пару Не ставьте предметы или блюда непосредственно на дно духовки. Дно духовки и емкость для испарения должны всегда оставаться свободными. режимы приготовления . 4. Выберите функцию «приготовление на пару». • Выполните опорожнение резервуара, как описано в главе «Удаление оставшейся воды». 665 RU 3. Нажмите на символ для подтверждения.
Использование 5. Наберите нужную продолжительность (например, 25 минут: коснитесь вначале поля минут и затем цифр 2 и 5). 6. Нажмите на символ подтверждения. для Даже при выставлении более длительного периода времени прибор установит время приготовления на максимальное разрешенное значение. 666 На дисплее появится страница для установки параметров приготовления на пару. 7. Нажать на значение температуры, чтобы изменить его. 8. Воспользуйтесь символами и для настройки значения необходимой температуры.
Использование 9. Нажмите на символ для подтверждения заданной температуры приготовления (например, 90°C). 11. Наберите желаемое время окончания приготовления (например, 13.30: коснитесь сначала поля часов, затем цифр 1 и 3; коснитесь поля минут и затем цифр 3 и 0). 10. Если вы желаете установить время завершения приготовления нажмите 12. Нажмите символ для подтверждения времени окончания приготовления (например 13:30). RU символ и выберите «отсрочка включения».
Использование Прибор находит в ожидании установки времени окончания программы. Если было настроено запрограммированное приготовление (в нашем примере — с окончанием в 13:30), приготовление начнется, исходя из установленных параметров. Чтобы в любой момент приостановить приготовление, нажмите на символ возврата на несколько секунд. При каждом открытии дверцы текущая функция будет прервана и затем автоматически возобновится при закрытии дверцы. На дисплее появится запрос на заполнение резервуара водой.
Использование 17. Нажмите символ для заливания воды в резервуар прибора. Прибор автоматически загружает необходимое количество воды для приготовления, основываясь на продолжительности приготовления. В случае отсутствия воды прибор автоматически приостанавливает приготовление, включается звуковой сигнал, и на дисплей выводится запрос на заполнение резервуара водой. 18. По окончании нажмите «ОК», чтобы подтвердить окончание заливки резервуара. 669 RU 16.
Использование 19. Встряхните трубку, чтобы избавиться от остатков воды. Если было настроено запрограммированное приготовление (в нашем примере — с окончанием в 13:30), приготовление начнется, исходя из установленных параметров. Чтобы в любой момент приостановить приготовление, нажмите на символ возврата на несколько секунд. 20. Верните трубку на место и уберите кувшин (или иной контейнер). При закрытии дверцы автоматическая система осуществит всасывание оставшейся в трубке воды во избежание капания.
Использование Фаза предварительного нагрева Приготовлению на пару предшествует фаза предварительного нагрева, во время которой прибор достигает температуры приготовления. Об этой фазе сигнализирует постепенное увеличение температуры внутри духовки. Срабатывает звуковой сигнал, указывающий на автоматическое начало приготовления. Окончание приготовления на пару По завершении предварительного нагрева температура достигает максимально заданного уровня.
Использование Удаление оставшейся воды По завершении приготовления на пару можно слить воду из резервуара. 26. Выньте трубку из гнезда и погрузите ее конец на дно кувшина (или другого контейнера). Рекомендуется опорожнять резервуар после каждого цикла приготовления, чтобы избежать отложения накипи. 22. После завершения приготовления на пару нажмите символ возврата прибор предложит слить воду из резервуара. : 23.
Использование Слив воды можно выполнять только при открытой дверце. Перед тем, как нажать на символ для начала слива воды, следует всегда проверять, что трубка извлечена из гнезда и погружена в кувшин (или иной контейнер). 30. Верните трубку на место и уберите кувшин. 31. Снимите крышку с емкости испарения внутри духовки и вытрите емкость насухо с помощью губки из комплекта поставки. По окончании на дисплее отобразится окончание процесса слива остатков воды. 32.
Использование Рекомендации по приготовлению на пару • Макаронные изделия и рис: после достижения температуры в 100° C время приготовления будет идентичными времени для варочной поверхности. Высыпьте макаронные изделия или рис в металлический противень и залейте сверху водой примерно на один сантиметр. Для достижения оптимальных результатов во время приготовления риса накройте крышкой или фольгой емкость. Благодаря этой процедуре рис впитает воду, после чего его можно сразу подавать на стол.
Использование Комбинированные функции Функции комбинированного приготовления особо рекомендуются для приготовления влажных тортов, хлеба и жаркого мягкой консистенции. Перечень функций комбинированного приготовления Пар+задн+конвекц Комбинированное действие вентилятора, заднего нагрева и пара особо рекомендуется для приготовления жаркого, курицы, кондитерской дрожжевой выпечки и хлеба.
Использование Функции комбинированного приготовления 1. Нажмите на отображенное время на дисплее, чтобы включить прибор. 2. В «стартовом окне» выберите иконку режимы приготовления 5. Нажмите на символ подтверждения. для . 3. Выберите комбинированную функцию. Даже при выставлении более длительного периода времени прибор установит время приготовления на максимальное разрешенное значение. На дисплее появится запрос на заполнение резервуара водой. 4.
Использование На дисплее загорится меню выбора параметров приготовления в комбинированном режиме. 8. Нажать на значение температуры, чтобы изменить его. 10. Нажмите на символ для подтверждения заданной температуры приготовления (например, 200°C). 11. Нажмите символ для изменения процента пара для приготовления. 12. Используйте символы и изменения процента пара для приготовления. для RU 9. Воспользуйтесь символами и для настройки значения необходимой температуры.
Использование 13. Нажмите символ для подтверждения выставленного процента пара (например 50%). 15. Наберите желаемое время окончания приготовления (например, 13.30: коснитесь сначала поля часов, затем цифр 1 и 3; коснитесь поля минут и затем цифр 3 и 0). 14. Если вы желаете установить время завершения приготовления нажмите символ и выберите «отсрочка включения». 678 16. Нажмите символ для подтверждения времени окончания приготовления (например 13:30). 17.
Использование В комбинированных функциях приготовлению предшествует фаза предварительного нагрева, во время которой прибор достигает нужной температуры. Эта фаза выполняется без применения пара и сопровождается постепенным увеличением температуры внутри духовки. По завершении предварительного нагрева температура достигает максимально заданного уровня. Включается звуковой сигнал, указывая на то, что блюдо, которое должно быть приготовлено, можно поставить в духовку.
Использование Традиционные функции 1. В «стартовом окне» выберите иконку режимы приготовления . 2. Нажмите символ для доступа в меню традиционных функций. 4. Прибор начнет фазу предварительного нагрева. На дисплее будет отображаться выбранный режим приготовления, заданная температура, текущее время и текущее значение температуры (предварительный нагрев). 5. По окончании предварительного нагрева сработает звуковой сигнал, оповещающий о том, что блюда можно ставить в рабочую камеру духовки. 3.
Использование Задний нагрев+конв. Сочетание вентилятора и нагрева сзади (встроенного в задней части духовки) обеспечивает жарку различных блюд на большем количестве уровней, при условии, что для их приготовления требуются одинаковые температуры и одинаковый тип жарки. Циркуляция горячего воздуха обеспечивает мгновенное и однородное распределение тепла.
Использование Гриль + конвекция Воздух, поступающий от вентилятора, смягчает мощный поток тепла, производимого грилем, обеспечивая оптимальную прожарку даже для кусков мяса большой толщины (например, бифштексов из свинины). Нижний тен+конвекц. Приготовление с обдувом сочетается с теплом, поступающим снизу, одновременно обеспечивая образование тонкой золотистой корочки. Идеально подходит для запеканок, пирогов киш и пиццы.
Использование 4. На дисплее будет отображаться новый выбранный режим приготовления, заданная температура, текущее время и процесс достижения нового заданного значения температуры. 3. Нажмите на символ подтверждения. для Функция таймера Изменить предварительно установленную температуру 1. Нажмите на символ во время приготовления. 2. Нажмите на надпись таймера. RU 1. Нажать на значение температуры, чтобы изменить его. Эта функция не прерывает процесс приготовления, а только включает звуковой сигнал.
Использование 3. Наберите нужную продолжительность (например, 25 минут: коснитесь вначале поля минут и затем цифр 2 и 5). 4. Нажмите на символ для подтверждения. 5. Начинается обратный отсчет. Приготовление по таймеру Под приготовлением по таймеру понимается функция, позволяющая начать приготовление и закончить его по истечении определенного периода времени, установленного пользователем. Включение функции приготовления по таймеру отключает таймер, если он был установлен ранее. 1.
Использование 4. Нажмите на символ для подтверждения. 5. Начнется приготовление по таймеру. Изменение выбранных установок при приготовлении по таймеру Во время работы прибора можно изменить продолжительность приготовления по таймеру: 1. Нажмите на символ . 2. Нажмите на надпись продолжительность. 6.
Использование 3. Наберите желаемое время окончания приготовления (например, 19.30: коснитесь вначале поля часов, затем цифр 1 и 9; коснитесь поля минут и затем цифр 3 и 0). 7. По окончании приготовления на дисплее появится надпись «программа завершена», и прозвучит звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на одну из изменяемых зон на дисплее (температура, функция, и 4. Нажмите на символ для подтверждения. 5. Прибор находит в ожидании установки времени окончания программы. 6.
Использование После изменения продолжительности приготовления необходимо заново установить время окончания приготовления. Во время функционирования можно изменить продолжительность приготовления с отсрочкой включения: 1. Нажмите на символ . 2. Наберите новую продолжительность (например, 35 минут) и нажмите на символ для подтверждения. 3. Нажмите еще раз на символ . 4. Наберите новое время желаемого конца приготовления (например, в 19.00) и нажмите на символ подтверждения. для 3.
Использование Рекомендации по приготовлению на пару Рекомендации по размораживанию • Время приготовления зависит от консистенции пищевых продуктов, а не от их количества. Например, для капусты брокколи потребуется то же количество времени, что и для приготовления 20 вершков-соцветий. Увеличивая количество рагу, увеличивается плотность консистенции и, следовательно, время приготовления. • По возможности используйте емкость с отверстиями, чтобы обеспечить циркуляцию пара вокруг продуктов со всех сторон.
Использование 3.7 Специальные функции В меню специальных функций собраны некоторые опции прибора, такие как функция таймера при выключенной духовке, функции размораживания или чистки... В «стартовом окне» выберите иконку специальных функций . Список специальных функций Таймер При активации этой функции по прошествии установленного количества минут раздается звуковой сигнал. Размораживание по времени Данная функция позволяет размораживать продукты в течение заданного времени.
Использование Таймер Паровая очистка Данная функция облегчает процесс очистки за счет использования небольшого количества воды, налитого на дно рабочей камеры духовки (см. «Чистка и уход»). Время для таймера можно задавать от 1 минуты до 4 часов включительно. 1. Выберите таймер в меню «специальные функции». Удаление накипи Эта функция позволяет удалить накипь из рабочей камеры духовки (см. «Чистка и уход»). Очистить резервуар Эта функция позволяет произвести очистку резервуара (см. «Чистка и уход»). 2.
Использование Размораживание по времени 5. Об окончании выполнения функции оповещает звуковой сигнал. Символ мигает. Нажмите на символ или для отключения звукового сигнала. Для выбора дополнительного таймера снова нажмите на символ . 1. Поместите блюдо в печь. 2. Выберите размораж. по времени в меню «специальные функции». 6. После выхода из меню таймера в , Чтобы выключить специальный таймер, переведите индикатор на ноль. 3. Введите желаемую продолжительность (например, 35 минут). 4.
Использование 5. Нажмите на символ для подтверждения. На дисплее появится запрос на заполнение резервуара водой. 6. Приступите к заполнению резервуара, как описано в разделе «Заполнение резервуара». 7. По окончании заполнения резервуара закройте дверцу. Прибор начнет размораживание по времени. 8. Во время выполнения функции можно дополнительно изменить продолжительность размораживания (см. «Приготовление по таймеру»). Нажмите на символ желаемых изменений.
Использование Поднятие теста 1. Поставьте тесто на второй уровень. 2. Выберите поднятие теста в меню «специальные функции». 5. Нажмите на символ , чтобы запустить подъем теста. На дисплее появится запрос на заполнение резервуара водой. 3. Введите желаемую продолжительность (например, 35 минут). 6. Приступите к заполнению резервуара, как описано в разделе «Заполнение резервуара». 7. По окончании заполнения резервуара закройте дверцу. Прибор начнет фазу предварительного нагрева. RU 4.
Использование 9. Во время выполнения функции можно установить таймер максимум на 4 часа (см. «Функция таймера»), длительность поднятия теста (см. «Приготовление по таймеру») или поднятие теста с отсрочкой включения (см. «Отсрочка включения»). Нажмите на символ изменений. для внесения желаемых Если не выбраны иные настройки, максимальное время поднятия теста составляет 13 часов. Для оптимального подъема теста лампочка внутри духовки выключена, но ее можно включить в любой момент нажатием на символ .
Использование 4. Нажмите на символ для подтверждения. На дисплее появится главное окно с заданной продолжительностью. 5. Нажмите на символ для подтверждения. На дисплее появится страница залива воды в резервуар. 8. ... после этого начинается выполнение выбранной функции. По окончании подогрева на дисплее появится надпись «программа завершена», и прозвучит звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на одну из изменяемых зон на дисплее (температура, функция, и 6.
Использование Шабат В этом режиме прибор следует определенным особым процедурам: • Приготовление может длиться в течение любого времени, в этом режиме не предусмотрена установка продолжительности приготовления. • Никакого предварительного нагрева выполнено не будет. • Температуру приготовления можно выбрать в пределах 60100 °С. • Отключение лампы духовки, такие действия как открывание дверцы или ручное включение не приведут к включению лампы. • Внутренний вентилятор отключен.
Использование Залив воды в резервуар 1. Выберите заполнение резервуара в меню «специальных функций». 5. Выньте трубку из гнезда и погрузите ее конец на дно кувшина (или другого контейнера). 2. Налейте в кувшин из комплекта (или другой контейнер) достаточное количество воды для планируемого приготовления. 3. Откройте дверцу прибора. 4. Поставьте кувшин (или другой контейнер) на открытую дверцу. 6. Нажмите символ для заливания воды в резервуар прибора. Прим.
Использование 7. По окончании нажмите «ОК», чтобы подтвердить окончание заливки резервуара. Слейте воду из емкости 1. Выберите слить воду из емкости в меню «специальные функции». 8. Встряхните трубку, чтобы избавиться от остатков воды. На дисплее появится страница слива воды. 2. Поставьте кувшин из комплекта (или другой контейнер) на открытую дверцу. 9. Верните трубу на свое место, выньте кувшин (или другой контейнер) и закройте дверцу.
Использование 3. Выньте трубку из гнезда и погрузите ее конец на дно кувшина (или другого контейнера). Слив воды можно выполнять только при открытой дверце. Перед тем, как нажать на символ для начала слива воды, следует всегда проверять, что трубка извлечена из гнезда и погружена в кувшин (или иной контейнер). По окончании на дисплее отобразится окончание процесса слива остатков воды. RU 4. Нажмите на символ , чтобы начать слив воды в кувшин (или в иной контейнер). 5. Нажмите «ok» для подтверждения. 6.
Использование 3.8 Программы Запуск программы Данный режим позволяет выбрать программу приготовления блюд, предварительно занесенную в память. В зависимости от выбранного веса прибор автоматически произведет расчет оптимальных параметров приготовления. В «стартовом окне» выберите иконку 1. Нажмите на символы и для выбора типа блюд из меню «Программы». Затем нажмите на название блюда для подтверждения. программы . 2. Выберите подвид блюда для приготовления и нажмите на название для подтверждения.
Использование 5. Используйте символы и , чтобы задать вес (в килограммах) блюда. 6. Нажмите еще раз на символ для перехода к следующему экрану. Теперь можно запустить выбранную программу, изменить настройки для сохранения в памяти или выполнить отсрочку включения. 7. При выборе опции старт начнется приготовление с предопределенными настройками параметров программы, которые будут отображены на дисплее.
Использование 8. Звуковой сигнал и специальное сообщение укажет момент, когда нужно будет поместить в духовку блюдо и подтвердить начало приготовления. 9. Нажмите на символ приготовление. , чтобы начать Завершение программы 1. Прибор оповестит пользователя о завершении программы с помощью звукового сигнала и мигания символа . 2. Для выполнения нового процесса приготовления с уже заданными параметрами нажмите на символ (нажать два раза, если включена звуковая сигнализация).
Использование Циклическое изменение программы • функция приготовления 1. Внутри выбранной программы выберите изменить из меню выбранного блюда. • длительность приготовления В главном экранном окне все изменяемые параметры выделены серым цветом. • полка опорной рамки RU 2.
Использование 3. Внесите желаемые изменения. 4. Чтобы запомнить программу, нажмите на символ . Отобразится запрос на подтверждение выбранных изменений. Если изменения не будут подтверждены, программа останется неизменной. 5. Если изменения будут подтверждены, на дисплее появится подтверждение.
Использование Таблица программ по умолчанию МЯСО Обработка с кровью Ростбиф средняя прожарка хорошая прожарка Вес (кг) Режим % Темп-ра Время Пар Уровень (°C) (минуты) 1 40 2 180 60 1 40 2 180 80 1 40 2 180 90 Свиные ребрышки свежие 1 50 2 150 140 Свиные отбивные свежие 1 - 3 250 15 Свиные колбаски свежие 1 - 3 250 12 Бекон свежий 0,5 - 3 250 7 Куриная грудка свежая 0,5 100 2+1 100 18 Сосиски полуфабрикат 0,5 100 2+1 100 3 Свиная грудинка свежая
Использование РЫБА Обработка Вес (кг) Рыба в фольге свежая 0,5 - 1 160 35 Сибас свежая 0,5 100 2+1 85 5 Треска свежая 1 100 2+1 100 6 Лосось свежий 0,8 100 2+1 100 5 Креветки свежие 1 100 2+1 90 5 Рыба (целиком) свежая 1 70 2+1 200 25 Обработка Вес (кг) Подвид Режим % Пар Время Уровень Темп-ра (°C) (минуты) ОВОЩИ Подвид Режим % Пар Время Уровень Темп-ра (°C) (минуты) Картофель фри замороженный 0,5 - 2 220 13 Запеченный картофель свежий 1 - 2 2
Использование ДЕСЕРТЫ Подвид Обработка Вес (кг) Режим % Пар Время Уровень Темп-ра (°C) (минуты) свежие 1 - 1 160 60 Печенья/кексы свежие 0,6 - 1 160 18 Заварные пирожные свежие 0,5 - 1 180 70 Безе свежее 0,3 - 1 120 90 Песочное тесто свежий 0,8 - 1 170 40 Круассан свежие 0,6 - 1 160 30 Варенье из яблок свежее 0,5 100 2+1 100 8 Пудинг с сиропом свежий 0,2 100 1 100 50 Штрудель свежий 1 25 1 200 40 Бисквит свежий 1 25 1 165 35 RU Пончи
Использование ПИЦЦА Подвид Пицца на противне Обработка свежая Вес (кг) Режим 1 % Пар - Время Уровень Темп-ра (°C) (минуты) 1 250 9 ПАСТА/РИС Подвид Обработка Вес (кг) Режим % Пар Время Уровень Темп-ра (°C) (минуты) Запеченная паста/ лазанья свежая 2 - 1 220 40 Паэлья свежая 2 100 2 100 35 Пирог киш свежий 0,5 - 1 200 40 Суфле свежее 0,5 - 1 180 25 Рис басмати свежий 0,5 100 2+1 100 12 РЕЖИМ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ Подвид Обработка Вес (кг) Режим % Пар Время
Использование 3.9 Персональные программы Добавление рецепта С помощью данного меню можно ввести персональную программу с желаемыми параметрами. При первом использовании будет предложено добавить новый рецепт. После внесения в память собственных рецептов они будут предлагаться в соответствующем меню. В «стартовом окне» выберите иконку 1. Выберите пункт добавить в меню «персонал. программы». персонал. программы В главном экранном окне все изменяемые параметры выделены серым цветом.
Использование • функция приготовления 3. Внесите желаемые изменения. 4. Чтобы запомнить программу, нажмите на символ . Потребуется ввести название для только что созданного рецепта. • длительность приготовления • полка опорной рамки 5. Введите название рецепта. Знак отменяет предыдущую букву (в примере в память внесен рецепт, рецепт 1). Название рецепта может содержать максимум 10 символов, включая пробелы.
Использование 7. Отобразится запрос на подтверждение выбранных изменений. Выберите надпись ДА для запоминания рецепта. Выбор надписи НЕТ повлечет за собой отказ от сохранения. Запуск персонального рецепта 1. Выберите персональный рецепт, внесенный ранее в меню «персонал. программы» (например, был записан в память рецепт 1). 2. Выберите позицию старт. 3. Начнется приготовление с параметрами, установленными ранее в рецепте.
Использование Изменение персонального рецепта Удаление персонального рецепта 1. Выберите персональный рецепт, внесенный ранее в меню «персонал. программы» (например, был записан в память рецепт 1). 1. Выберите персональный рецепт, внесенный ранее в меню «персонал. программы» (например, был записан в память рецепт 1). 2. Выберите позицию изменить. 2. Выберите позицию удалить. 3. Повторите операции, начиная с пункта 2 раздела «Добавление рецепта». 712 3. Подтвердите удаление.
Использование 4. Если удаление будет подтверждено, на дисплее появится подтверждение. 3. Наберите желаемое время окончания приготовления (например, 19.30: коснитесь вначале поля часов, затем цифр 1 и 9; коснитесь поля минут и затем цифр 3 и 0). Отсрочка включения 1. Выберите персональный рецепт, внесенный ранее в меню «персонал. программы» (например, был записан в память рецепт 1). 4. Нажмите на символ для подтверждения. 5. Прибор находит в ожидании установки времени окончания программы. RU 2.
Использование 3.10 Настройки В данном меню можно задать параметры конфигурации прибора. В «стартовом окне» выберите иконку Настройки . В случае перебоев электропитания все персональные настройки останутся рабочими. Язык Данное меню позволяет выбрать язык интерфейса из списка имеющихся языков. 1. Выберите язык в меню «настройки». 2. Нажмите на символы и для просмотра имеющихся языков. 3. Выберите желаемый язык. 4. Выберите надпись да для подтверждения.
Использование Часы Блокировка Данное меню позволяет изменить отображаемое текущее время. 1. Нажмите на символы или ,и выберите часы в меню «настройки». Позволяет прибору автоматически блокировать органы управления после одной минуты нормального функционирования, если в этот период пользователь не выполнил никаких операций с прибором. 1. Нажмите на символы или выберите блокировка в меню «настройки». и 2. Наберите текущее время. 3. Нажмите на символ подтверждения. RU 2.
Использование Демо-режим (только для выставочных моделей) Позволяет прибору отключать нагревательные элементы, но при этом поддерживать включенной панель управления. 1. Нажмите на символы или выберите демо-режим в меню «настройки». и Эко-режим Позволяет ограничить потребляемую мощность прибора. Предназначен для использования нескольких электробытовых приборов одновременно. При включении этого режима на дисплее появляется символ рядом с функцией. 1.
Использование Звуковые сигналы При каждом нажатии на символы дисплея прибор издает звуковой сигнал. В данном меню настроек сигнал можно отключить. 1. Нажмите на символы или и выберите звуковые сигналы в меню «настройки».
Использование 2. Для подтверждения поддержания тепла следует выбрать надпись да. Эко-освещение Для эффективного энергосбережения лампа автоматически отключается через одну минуту после начала приготовления. 1. Нажмите на символы или и выберите Эко-освещение в меню «настройки». Поддержание тепла активируется сразу по окончании приготовления, о нем оповещают звуковые сигналы (см. приготовление или функция завершена). Через несколько минут на дисплее отображается показанные ниже экран. 2.
Использование Ручной контроль включения/ выключения всегда доступен. Необходимо нажать символ 2. Для подтверждения включения цифровых часов следует выбрать надпись да. для включения или символ для выключения вручную внутреннего освещения. Функция Эко-освещения задана а завода как активная - «вкл». Цифровые часы Позволяют отобразить время в цифровом формате. 3. Если ни одна из функций прибора не активна, текущее время отображается на дисплее в цифровом формате. RU 1.
Использование Жесткость воды Прибор поступает с завода предварительно настроенным на средний показатель жесткости воды (3). Этот режим позволяет задать жесткость воды для оптимизации процесса удаления накипи. 1. Нажмите на символы или и выберите Жесткость воды в меню «настройки». 2. Используйте символы и для настройки значения жесткости воды. 3. Нажмите на символ подтверждения. 720 для Если водопроводная вода слишком насыщена известняком, рекомендуется использовать смягченную воду.
Чистка и уход 4.1 Предупреждения Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодированных, никелированных или хромированных) не пользуйтесь чистящими средствами, содержащими хлор, нашатырный спирт или отбеливающие вещества.
Чистка и уход Демонтаж внутренних стекол Для облегчения чистки внутренних стекол, из которых состоит дверца, они могут быть полностью сняты в следующем порядке. 1. Полностью откройте дверцу и вставьте два штифта в отверстия шарниров, указанные на схеме. Данная операция позволяет заблокировать дверцу для облегчения операций по демонтажу стекол. 3. Затем потяните вверх переднюю часть стекла. Таким образом разблокируются 4 стержня, прикрепленные к стеклу со стороны своих гнезд на дверце духовки. 4.
Чистка и уход 7. Установите внутреннее стекло. Вставьте переднюю панель в специальные гнезда (1). Затем опустите заднюю часть и зафиксируйте 2 штифта в их гнездах на дверце с помощью легкого нажатия (2). 4.4 Чистка рабочей камеры духовки Чтобы сохранить духовку в хорошем состоянии, следует регулярно чистить ее после остывания. Извлеките все съемные части. Промойте решетки горячей водой и очистите их неабразивными чистящими средствами, тщательно сполосните и вытрите насухо.
Чистка и уход Удаление накипи Наличие накипи вследствие игнорирования операций по ее удалению, со временем может отрицательно сказаться на исправной работе прибора. 3. Налейте приблизительно 250 мл столового уксуса в емкость испарения так, чтобы покрыть и часть дна рабочей камеры духовки. Периодически на дисплее прибора появляется следующая надпись, указывающая на необходимость удаления накипи с емкости испарения, расположенной на дне рабочей камеры: 4.
Чистка и уход 8. По окончании очистки закройте дверцу. Рекомендуется удалять накипь каждый раз, когда на дисплее появляется сигнализация; это позволит поддерживать бойлер в оптимальных рабочих условиях. Удаление накипи вручную Если при создавшихся условиях желательно удалить накипь ранее предусмотренного срока, процедуру можно выполнить вручную: 1. Выберите удаление накипи вручную в меню «специальных функций». Примечание. Процесс удаления накипи можно отменить подряд 3 раза. 2.
Чистка и уход Снятие опорных рамок для решеток/ противней Извлечение направляющих рамок упрощает чистку боковых частей. Для извлечения направляющих рамок выполните следующие действия: 1. Отвинтите два штыря крепления рамки: 2. Потяните рамку внутрь ниши так, чтобы высвободить ее с крепежных штырей. 3. Чтобы установить направляющие рамки на место, выполните описанные выше операции в обратном порядке. 726 Паровая очистка Паровая очистка - это процесс поддерживаемой чистки, упрощающий удаление загрязнений.
Чистка и уход • Налейте примерно 40 куб. см воды на дно духовки. Следите, чтобы вода не переливалась из выемки. Если температура внутри духовки превышает предусмотренную для цикла чистки Паровая очистка, он будет немедленно остановлен, и на дисплее появится надпись «Высокая температура, дождаться охлаждения». Подождите, пока прибор охладится прежде, чем активировать функцию поддерживаемой чистки. 1. Выберите функцию Паровая очистка в меню «специальных функций».
Чистка и уход 2. На дисплее появятся параметры продолжительности и температуры цикла чистки. 5. По окончании цикла «Паровая очистка» раздастся звуковой сигнал. Установка программируемой функции Паровой очистки Параметры продолжительности и температуры не могут быть изменены пользователем. 3. Нажмите на символ для подтверждения. Начнется цикл чистки. 4.
Чистка и уход для Прибор остается в ожидании начала времени пуска, заданного для цикла чистки. Окончание цикла Паровой очистки 1. Откройте дверцу и удалите менее засохшие загрязнения салфеткой из микрофибры. 2. Стойкие остатки удалите при помощи неабразивной губки с латунными волокнами. 3. Жирные остатки можно отмыть специальными средствами для чистки духовок. 4. Удалите оставшуюся воду из рабочей камеры духовки.
Чистка и уход 2. Заполните кувшин из комплекта поставки (или иной контейнер) смесью воды и лимонной кислоты. 6. Нажмите символ для заливания смеси в резервуар прибора. Рекомендуется смешать 30 г лимонной кислоты с полутора литрами воды. 3. Откройте дверцу прибора. 4. Поставьте кувшин (или другой контейнер) на открытую дверцу. Прим.: кувшин из комплекта поставки (или иной контейнер) с водой должен иметь вес брутто менее 5 кг. 5.
Чистка и уход На дисплее отображается время, оставшееся до конца цикла чистки 8. Нажмите на символ , чтобы начать опорожнение смеси из резервуара в кувшин (или в иной контейнер). По окончании чистки сработает звуковая сигнализация и на дисплее отобразится окно удаления смеси. RU По завершении появится сообщение «Очистка резервуара завершена». 9. Нажмите «ОК» для подтверждения окончания процедуры по очистке резервуара.
Чистка и уход 10. Встряхните трубку, чтобы избавиться от остатков смеси. 4.6 Внеплановое техобслуживание Части под электрическим напряжением Опасность получения электрического удара • Отключите прибор от электрического питания. Замена лампы внутреннего освещения 11. Верните трубу на свое место, выньте кувшин (или другой контейнер) и закройте дверцу.
Чистка и уход Не прикасайтесь к галогеновой лампе пальцами, используйте изоляционный материал. 5. Замените лампочку на такую же (40 Вт). 6. Установите на место крышку. Поверните внутреннюю фигурную сторону стекла (A) в направлении дверцы. Что делать если... Дисплей полностью выключен: • Проверьте сетевое питание. • Проверьте, находится ли в положении «On» (Вкл.) многополюсный выключатель, от которого поступает электропитание к прибору.
Установка 5 Установка 5.1 Подключение к сети электропитания Электрическое напряжение Опасность получения электрического удара • Подключение к сети электропитания должно производиться уполномоченным техническим персоналом. • Требуется обязательное заземление в соответствии с процедурами, предусмотренными нормами по безопасности электрических приборов. • Отключите общее электрическое питание.
Установка 5.2 Встраивание Положение кабеля питания Тяжелый прибор Опасность получения травм из-за раздавливания • Встраивание прибора в мебель следует производить вдвоем. Давление на открытую дверцу Риск повреждения прибора • Запрещается использовать дверцу в качестве рычага при встраивании духовки в мебель. • Запрещается прикладывать чрезмерное усилие на открытую дверцу.
Установка Втулки крепления Габаритные размеры прибора (мм) Снимите заглушки втулок, находящиеся на передней части духовки. Вставьте прибор в мебель. Прикрепите прибор к мебели при помощи винтов. Закройте втулки ранее снятыми заглушками.
Установка Встраивание под столешницами (мм) RU (вид сбоку) Убедитесь, что задняя/нижняя часть мебели имеет отверстие размером примерно 60 мм.
Установка Вертикальное встраивание (мм) Убедитесь, что в верхней/ задней части мебели находится отверстие глубиной примерно 35—40 мм.
