Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Przeznaczenie urządzenia Odpowiedzialność producenta Instrukcja obsługi Tabliczka znamionowa Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 740 740 744 744 744 744 744 745 2 Opis 746 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 746 746 747 748 748 750 Opis ogólny Panel sterowania Pozostałe części Zalety pieczenia na parze Dostępne akcesoria Inne naczynia do pieczenia 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia 3.2 Czynności wstępne 3.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
Ostrzeżenia • Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami. • Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę. • Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.
Ostrzeżenia • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło. • Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę • Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia. • W ŻADNYM RAZIE NIE UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ. • Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.
Montaż • NINIEJSZEGO URZĄDZENIA NIE MOŻNA MONTOWAĆ NA ŁODZIACH I W PRZYCZEPACH KEMPINGOWYCH. • Niniejszego urządzenia nie można montować na żadnej podstawie. • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. • Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem. • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.
Ostrzeżenia 1.2 Przeznaczenie urządzenia • Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe. • Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania. 1.
Ostrzeżenia Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się • Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru. • Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania. 1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów.
Opis 2 Opis 2.1 Opis ogólny 1 Panel sterowania 2 Lampka 3 Uszczelka 4 Drzwiczki 5 Wentylator 6 Tacka odparowywania 7 Przewód doprowadzający wodę 8 Ramki na ruszty 2.2 Panel sterowania 1 Wyświetlacz Za pomocą wyświetlacza z ekranem dotykowym można ustawić urządzenie. Użyć ikon, aby wejść do różnych dostępnych funkcji. Na wyświetlaczu są pokazywane różne parametry dotyczące funkcjonowania, jak: wybrana funkcja, ustawienia czasu/temperatury lub zapisanych programów pieczenia.
Opis 2.3 Pozostałe części • gdy nie wybrano żadnej funkcji lub podczas trwania funkcji pieczenia, wcisnąć symbol , aby ręcznie Chowany uchwyt włączyć lub oświetlenie. Urządzenie jest wyposażone w automatycznie chowający się uchwyt (1); podczas funkcjonowania, uchwyt uaktywnia się automatycznie, ustawiając się na pozycji zewnętrznej. Po zakończeniu funkcjonowania (upływie czasu chłodzenia) uchwyt automatycznie powraca na pozycję wycofania.
Opis Wentylator 2.
Opis Blacha z otworami Ruszt do blachy Do pieczenia ryb i warzyw na parze. Blacha Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Głęboka blacha Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast. PL Do pieczenia ciast (gdy czas pieczenia jest mniejszy niż 25 minut lub w przypadku pieczenia bez stosowania pary), ryżu, warzyw strączkowych i zbóż.
Opis W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria. Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami. Oryginalne akcesoria dostarczane z piekarnikiem lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta. 2.6 Inne naczynia do pieczenia • Do pieczenia w piekarniku można również zastosować własne naczynie, pod warunkiem że są odporne na wysoką temperaturę.
Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Podczas lub po zakończeniu pieczenia ostrożnie i powoli otworzyć drzwiczki urządzenia. • Uważać, ponieważ para w określonej temperaturze jest niewidoczna. • Nie przyrządzać potraw z dużą ilością napojów o wysokim stopniu alkoholu.
Użytkowanie Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu • Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia. • Nie używać materiałów łatwopalnych w pobliżu urządzenia. • Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia potraw. • Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach. • Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.
Użytkowanie Konfiguracja 2+1 3.4 Użytkowanie chowanego uchwytu Jeżeli chce się użyć blachy z otworami do pieczenia na parze, należy ją umieścić na drugim poziomie, natomiast zwyczajną blachę na pierwszym. W ten sposób będzie można oddzielnie zebrać płyn wydzielający się z pieczonego produktu (konfiguracja 2+1, patrz „Tabele ustawionych programów”). Ręczne otwarcie Aby otworzyć uchwyt, należy wcisnąć logo „SMEG” stronie głównej. Delikatnie włożyć ruszty i blachy aż do końca.
Użytkowanie Ręczne zamknięcie Zatkanie promienia działania uchwytu Jeżeli uchwyt jest otwarty, ponownie wcisnąć logo „SMEG” na stronie głównej, aby go zamknąć. Jeżeli promień działania uchwytu zostanie przypadkowo zatkany podczas otwarcia/ zamknięcia, urządzenie spróbuje ponownie dokonać jego otwarcia/ zamknięcia. Natychmiast usunąć przyczynę zablokowania, aby umożliwić prawidłową aktywację uchwytu. Automatyczna regulacja Gdy drzwiczki są otwarte, uchwyt pozostaje na pozycji zewnętrznej.
Użytkowanie Jest to wyjątkowy stan, który jest dopuszczalny wyłącznie w przypadku usterki. Sygnały dźwiękowe Podczas poruszania uchwytem, urządzenie może emitować różne sygnały dźwiękowe: 1 Sygnał Ręczne Otwarcie/Zamknięcie „Strony głównej”. 1 Długi sygnał Początkowa regulacja uchwytu, po pierwszym podłączeni i po przerwaniu zasilania prądem. Nieudana procedura regulacji.
Użytkowanie 3.5 Użytkowanie piekarnika Strona główna Wcisnąć wyświetlacz na wyświetlonej godzinie. Na „stronie głównej” urządzenia można teraz wybrać jedną z dostępnych funkcji. Aby użyć jakiegokolwiek programu pieczenia, należy ustawić bieżącą godzinę (w przypadku pierwszego włączenia, zaleca się również ustawienie języka). Przy pierwszym użyciu wyświetlacz urządzenia będzie ustawiony na języku „Angielskim”.
Użytkowanie 2. Wpisać bieżącą godzinę. Ustawienia pieczenia na parze Nie kłaść żadnych przedmiotów lub potraw bezpośrednio na dnie komory pieczenia. Dno komory pieczenia i tacka odparowywania nie mogą być zatkane. 3. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić.
Użytkowanie 5. Wprowadzić żądany czas trwania (na przykład 25 minut: najpierw dotknąć okienka minut, następnie numerów 2 i 5). 6. Wcisnąć symbol Na wyświetlaczu pojawi się ekran umożliwiający ustawienie parametrów pieczenia na parze. 7. Wcisnąć wartość temperatury, aby ją zmienić. , aby potwierdzić. 8. Użyć symboli i w celu ustawienia wartości żądanej temperatury. W przypadku wybrania dłuższego czasu, urządzenie ustawi czas trwania pieczenia z maksymalną dopuszczalną wartością.
Użytkowanie 9. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić temperaturę wybranego rodzaju pieczenia (na przykład 90°C). 11. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 13.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 3; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0). 10. Jeżeli chce się ustawić czas zakończenia pieczenia, wcisnąć i wybrać „opóźniony start”. 12. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić koniec pieczenia (na przykład o godz. 13:30).
Użytkowanie Urządzenie ustawi się w stanie oczekiwania godziny rozpoczęcia pieczenia. • Stosować zimną wodę z kranu, niezbyt twardą, wodę zmiękczoną lub niegazowaną wodę mineralną. • Nie używać wody destylowanej, wody z kranu o dużej zawartości chlorku (> 40 mg/l) lub innych cieczy. Jeżeli ustawiono pieczenie zaprogramowane (na przykładzie kończące się o godz. 13.30), rozpocznie się ono o czasie zależnym od ustawionych parametrów. 13.
Użytkowanie 17. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć napełnianie zbiornika wodą. Urządzenie automatycznie pobierze niezbędną ilość wody, odpowiednią do czasu trwania pieczenia. W przypadku braku wody, urządzenie automatycznie zablokuje trwające pieczenie, pojawi się sygnał dźwiękowy a na wyświetlaczu wyświetli się żądanie napełnienia zbiornika. 18. Po zakończeniu, wcisnąć „ok” w celu potwierdzenia uzupełnienia zbiornika. PL 16. Wyjąć rurkę z jej gniazda i zanurzyć końcówkę na dnie dzbanka (lub pojemnika).
Użytkowanie 19. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę. Jeżeli ustawiono pieczenie zaprogramowane (na przykładzie kończące się o godz. 13.30), rozpocznie się ono o czasie zależnym od ustawionych parametrów. W każdej chwili można przerwać pieczenie przytrzymując wciśnięty przez kilka sekund symbol powrotu . 20. Umieścić rurkę na miejscu i usunąć dzbanek (lub pojemnik).
Użytkowanie Etap wstępnego nagrzewania Pieczenie na parze jest zawsze poprzedzone etapem wstępnego nagrzewania, umożliwiającym urządzeniu osiągnięcie temperatury pieczenia. Taki etap jest wskazywany progresywnym zwiększaniem się poziomu osiągnięcia temperatury. Sygnał dźwiękowy wskazuje, że pieczenie rozpoczyna się automatycznie. Koniec pieczenia na parze Po zakończeniu nagrzewania, temperatura osiąga maksymalny ustawiony poziom.
Użytkowanie Wylewanie pozostającej wody Po zakończeniu pieczenia na parze, można przystąpić do wylania wody ze zbiornika. 26. Wyjąć rurkę z jej gniazda i włożyć końcówkę do dzbanka (lub pojemnika). Po zakończeniu każdego pieczenia na parze zaleca się opróżnienie zbiornika, aby uniknąć ewentualnego nagromadzenia się kamienia 22. Po zakończeniu pieczenia na parze, wcisnąć symbol : urządzenie proponuje wylanie wody ze zbiornika. 23.
Użytkowanie Wylanie wody jest możliwe tylko, jeżeli drzwiczki są otwarte. Zawsze, przed wciśnięciem symbolu w celu opróżnienia zbiornika z wody, upewnić się o wyjęciu rurki z gniazda i włożeniu jej do dzbanka (lub pojemnika). 30. Umieścić rurkę na miejscu i usunąć dzbanek. 31. Wewnątrz komory urządzenia, zdjąć pokrywkę z tacki odparowywania i wytrzeć ją gąbką znajdującą się w wyposażeniu. Po zakończeniu, na wyświetlaczu pojawi się komunikat o wylaniu wody.
Użytkowanie Porady dotyczące pieczenia na parze • Makaron i ryż: po osiągnięciu temperatury 100°C, czas jest taki sam jak w przypadku zastosowania płyty kuchennej. Włożyć makaron lub ryż do metalowej blachy i przykryć około jednym centymetrem wody. Dla uzyskania idealnego rezultatu w przypadku ryżu, przykryć naczynie pokrywką lub aluminiową folią. Taka procedura umożliwi wchłonięcie całej wody i bezpośrednie zaserwowanie na stół.
Użytkowanie Funkcje kombinowane Pieczenie kombinowane jest szczególnie zalecane do przyrządzana wilgotnych tart i chleba oraz miękkich pieczeni. Spis funkcji kombinowanych Para z termoobiegiem Działanie wentylatora w połączeniu z grzałką termoobiegu i parą nadaje się przede wszystkim do przygotowywania pieczeni, kurczaka i innych pieczonych w piekarniku potraw takich jak ciasta i chleb.
Użytkowanie Funkcje pieczenia kombinowanego 5. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 1. Wcisnąć na wyświetlaczu wyświetloną godzinę, aby uaktywnić urządzenie. 2. Na „stronie głównej” wybrać ikonę funkcje pieczenia . 3. Wybrać funkcję kombinowaną. W przypadku wybrania dłuższego czasu, urządzenie ustawi czas trwania pieczenia z maksymalną dopuszczalną wartością. Na wyświetlaczu pojawi się żądanie napełnienia zbiornika wodą. 4.
Użytkowanie 9. Użyć symboli i w celu ustawienia wartości żądanej temperatury. Minimalna temperatura możliwa do ustawienia to 50°C. Przy każdym wciśnięciu symboli i , wartość zmienia się o 5°C. 10. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić temperaturę wybranego rodzaju pieczenia (na przykład 200°C). 11. Wcisnąć symbol , aby zmienić odsetek pary wydzielanej podczas pieczenia. 12. Wcisnąć symbole i , aby zmienić odsetek pary wydzielanej podczas pieczenia.
Użytkowanie 13. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić odsetek ustawionej pary (na przykład 50%). 15. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 13.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 3; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0). 14. Jeżeli chce się ustawić czas zakończenia pieczenia, wcisnąć symbol i wybrać „opóźniony start”. 16. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić koniec pieczenia (na przykład o godz. 13:30). 17.
Użytkowanie Etap wstępnego nagrzewania W funkcjach kombinowanych, pieczenie jest zawsze poprzedzone etapem wstępnego nagrzewania, umożliwiającym urządzeniu osiągnięcie temperatury pieczenia. Taki etap jest wykonywany bez stosowania pary i wskazywany progresywnym zwiększaniem się poziomu osiągnięcia temperatury.
Użytkowanie Funkcje tradycyjne 1. Na „stronie głównej” wybrać ikonę funkcje pieczenia . 2. Wcisnąć symbol , aby wejść do menu funkcji tradycyjnych. 4. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania. Na wyświetlaczu pojawi się wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania temperatury (wstępne nagrzewanie). 5. Po wstępnym nagrzaniu włączy się sygnał dźwiękowy wskazujący, że piekarnik jest gotowy i można włożyć produkt do komory pieczenia. 3.
Użytkowanie Termoobieg Połączenie wentylatora z grzałką termoobiegu (wbudowana w tylną część piekarnika) pozwala na pieczenie potraw na różnych poziomach, o ile wymagają tej samej temperatury i takiego samego rodzaju pieczenia. Obieg gorącego powietrza zapewnia natychmiastowe i równomierne rozprowadzenie ciepła. Jest na przykład możliwe jednoczesne pieczenie (na kilku poziomach) ryb, warzyw i ciastek, bez przechodzenia zapachów i smaków.
Użytkowanie Grill z obiegiem powietrza Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków mięsa takich, jak steki, kotlety wieprzowe. Termoobieg + grz. dół z ob. pow Pieczenie z termoobiegiem jest połączone z ciepłem wytwarzanym na dole, jednocześnie delikatnie opiekając. Idealny do zapiekanek, tart i pizzy.
Użytkowanie 4. Na wyświetlaczu pojawi się nowa wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania nowej wstępnie ustawionej temperatury. 3. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. Minutnik podczas trwania funkcji Zmiana wstępnie ustawionej temperatury 1. Wcisnąć wartość temperatury, aby ją zmienić. Ta funkcja nie przerywa pieczenia, uaktywnia wyłącznie sygnał dźwiękowy. 1. Podczas trwania funkcji pieczenia wcisnąć symbol . 2.
Użytkowanie 3. Wprowadzić żądany czas trwania (na przykład 25 minut: najpierw dotknąć okienka minut, następnie numerów 2 i 5). Pieczenie na czas Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu. Aktywacja funkcji pieczenia na czas unieważnia ewentualny, ustawiony wcześniej minutnik. 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5. Rozpoczyna się odliczanie. 1. Podczas trwania funkcji pieczenia wcisnąć symbol . 2.
Użytkowanie 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5. Rozpoczyna się pieczenie na czas. Zmiana danych w funkcji pieczenia na czas Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania pieczenia na czas: 1. Wcisnąć symbol . 2. Wcisnąć napis czas trwania. 6. Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i nastąpi emisja sygnału dźwiękowego, który można wyłączyć wciskając na wyświetlaczu jedną ze stref możliwych do zmiany (temperatura, funkcja, otwierając drzwiczki.
Użytkowanie 3. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 19.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 9; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0). 7. Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i nastąpi emisja sygnału dźwiękowego, który można wyłączyć wciskając na wyświetlaczu jedną ze stref możliwych do zmiany (temperatura, funkcja, otwierając drzwiczki. 4. Wcisnąć symbol i ) lub , aby potwierdzić. 5.
Użytkowanie Po zmianie czasu trwania pieczenia, konieczne jest ponowne ustawienie godziny jego zakończenia. Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania opóźnionego pieczenia: 1. Wcisnąć symbol . 2. Wprowadzić nowy żądany czas trwania (na przykład 35 minut) i wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 3. Ponownie wcisnąć symbol . 4. Wprowadzić nową godzinę zakończenia pieczenia (a przykład 19.00) i wcisnąć symbol potwierdzić. , aby 3.
Użytkowanie Porady dotyczące pieczenia na parze Porady dotyczące rozmrażania • Czas pieczenia zależy od gęstości produktów i ich ilości. Na przykład, jeden brokuł potrzebuje tego samego czasu co 20 kapustek polnych. Zwiększając ilość w naczyniu, gęstość się zwiększy i w związku z tym wydłuży się również czas. • Jeżeli możliwe użyć naczynia z otworami, aby para docierała do produktów ze wszystkich stron. • Pieczenie na parze znacznie ogranicza przenoszenie smaków z jednego produktu na inny.
Użytkowanie 3.7 Funkcje specjalne W menu funkcji specjalnych znajdują się opcje takie, jak minutnik wyłączonego piekarnika, funkcje rozmrażania lub czyszczenie. Na „stronie głównej” wybrać ikonę funkcje specjalne . Spis funkcji specjalnych Minutnik Ta funkcja uaktywnia dzwonek po upływie ustawionych minut. Rozmrażanie wg czasu Taka funkcja pozwala na rozmrożenie potraw według ustalonego czasu.
Użytkowanie Minutnik Czyszczenie parowe Funkcja ta ułatwia czyszczenie poprzez zastosowanie pary wytwarzanej z niewielkiej ilości wody wlanej na dno komory pieczenia. (Patrz „Czyszczenie i konserwacja”). Czas trwania minutnika zawiera się w zakresie od 1 minuty do maksymalnie 4 godzin. 1. W menu „funkcje specjalne” wybrać minutnik. Odkamienianie Ta funkcja umożliwia przeprowadzenie odkamieniania komory pieczenia. (Patrz „Czyszczenie i konserwacja”).
Użytkowanie Rozmrażanie wg czasu 5. Poczekać, aż sygnał dźwiękowy poinformuje użytkownika o upływie ustawionego czasu. Miga symbol . 1. Włożyć produkt do urządzenia. 2. W menu „funkcje specjalne” wybrać rozmrażanie wg czasu. Wcisnąć symbol lub , aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Aby wybrać dodatkowy minutnik, ponownie wcisnąć symbol . 6. Po wyjściu z ekranu ustawień minutnika, w górnym lewym rogu zostanie wyświetlony symbol , który wskazuje że minutnik jest aktywny.
Użytkowanie 5. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. Na wyświetlaczu pojawi się żądanie napełnienia zbiornika wodą. Po zakończeniu na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i nastąpi emisja sygnału dźwiękowego, który można wyłączyć wciskając na wyświetlaczu jedną ze stref możliwych do zmiany (funkcja, i 6. Napełnić zbiornik jak opisano w rozdziale „Napełnianie zbiornika”. 7. Po zakończeniu napełniania zbiornika zamknąć drzwiczki. Urządzenie rozpocznie rozmrażanie na czas. 8.
Użytkowanie Wyrastanie ciasta 1. Umieścić ciasto do wyrośnięcia na drugim poziomie. 2. W menu „funkcje specjalne” wybrać wyrastanie ciasta. 3. Wprowadzić żądany czas trwania funkcji (na przykład 35 minut). 6. Napełnić zbiornik jak opisano w rozdziale „Napełnianie zbiornika”. 7. Po zakończeniu napełniania zbiornika zamknąć drzwiczki. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania... 8. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję. PL 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić.
Użytkowanie 9. Podczas trwania funkcji, można ustawić minutnik na maksymalnie 4 godziny (patrz „Minutnik podczas trwania funkcji”), czas trwania wyrastania ciasta (patrz „Pieczenie na czas”) lub wyrastanie opóźnione (patrz „Opóźniony start”). Wcisnąć symbol aby wprowadzić żądane zmiany. , Jeżeli nie ustawiono inaczej, wyrastanie ciasta trwa maksymalnie 13 godzin. Podgrzewanie Taka funkcja umożliwia podgrzewanie upieczonych wcześniej potraw i przechowywanych w chłodnym miejscu lub w lodówce. 1.
Użytkowanie 5. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. Na wyświetlaczu pojawi się ekran wlewania wody do zbiornika. 6. Napełnić zbiornik jak opisano w rozdziale „Napełnianie zbiornika”. 7. Po zakończeniu napełniania zbiornika zamknąć drzwiczki. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania... 8. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję.
Użytkowanie Szabat W takim ustawieniu urządzenie wykonuje pewne szczególne funkcje: • Pieczenie nie może trwać przez nieokreślony czas, nie można ustawić żadnego czasu pieczenia. • Nie jest wykonywane wstępne nagrzewanie. • Temperatura pieczenia w zakresie 60-100 °C. • Lampka piekarnika jest wyłączona, nie uaktywnia się po otwarciu drzwiczek lub ręcznej aktywacja. • Wewnętrzny wentylator jest wyłączony. • Dezaktywowane sygnały dźwiękowe. Po uaktywnieniu funkcji Szabat nie można zmienić żądnego parametru.
Użytkowanie Uzupełnij zbiornik 1. W menu „funkcje specjalne” wybrać opróżnij zbiornik. 5. Wyjąć rurkę z jej gniazda i zanurzyć końcówkę na dnie dzbanka (lub pojemnika). Na wyświetlaczu pojawi się ekran wlewania wody do zbiornika. 6. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć napełnianie zbiornika wodą. PL 2. Napełnić dzbanek znajdujący się w wyposażeniu (lub inny pojemnik) ilością wody odpowiednią do cyklów pieczenia, które chce się wykonać. 3. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 4.
Użytkowanie 7. Po zakończeniu, wcisnąć „ok” w celu potwierdzenia uzupełnienia zbiornika. Opróżnij zbiornik 1. W menu „funkcje specjalne” wybrać opróżnij zbiornik. 8. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę. Na wyświetlaczu pojawi się ekran wylewania wody. 2. Postawić dzbanek znajdujący się w wyposażeniu (lub pojemnik) na otwartych drzwiczkach. 9. Umieścić rurkę w gnieździe, usunąć dzbanek (lub pojemnik) i zamknąć drzwiczki.
Użytkowanie 3. Wyjąć rurkę z jej gniazda i włożyć końcówkę do dzbanka (lub pojemnika). Po zakończeniu, na wyświetlaczu pojawi się komunikat o wylaniu wody. 5. Wcisnąć „ok”, aby potwierdzić. 6. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę. PL 4. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć wylewanie wody do dzbanka (lub pojemnika). 7. Umieścić rurkę w gnieździe, usunąć dzbanek i zamknąć drzwiczki. Wylanie wody jest możliwe tylko, jeżeli drzwiczki są otwarte.
Użytkowanie 3.8 Programy Uruchomienie programu W tym trybie można wybrać zapisany w pamięci program przyrządzania potraw. W zależności od wybranego ciężaru urządzenie automatycznie obliczy idealne parametry pieczenia. Na „stronie głównej” wybrać ikonę 1. Wcisnąć symbole i aż do wybrania rodzaju żądanej potrawy w menu „programy”. Następnie wcisnąć nazwę potrawy, aby potwierdzić. programy . 2. Wybrać rodzaj produktu do pieczenia i wcisnąć nazwę rodzaju potrawy w celu potwierdzenia.
Użytkowanie , aby zmienić 5. Użyć symboli i , aby ustawić ciężar (w kilogramach) potrawy. 6. Ponownie wcisnąć przycisk przejść do kolejnego ekranu. Można uruchomić wybrany program, zmienić ustawienia na stałe lub wykonać pieczenie z opóźnionym startem. 7. Jeżeli wybierze się funkcję start pieczenie rozpocznie się według ustawień programu, na wyświetlaczu pojawią się wszystkie zaprogramowane parametry. , aby Wskazany czas nie uwzględnia czasu niezbędnego na osiągnięcie temperatury.
Użytkowanie 8. Specjalny sygnał dźwiękowy i komunikat wskażą moment włożenia produktu i zezwolenia na rozpoczęcie pieczenia. 9. Wcisnąć symbol pieczenie. , aby rozpocząć Zakończenie programu 1. Po zakończeniu programu urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy i pojawi się migający symbol . 2. Aby ponownie wykorzystać program z ustawionymi parametrami wcisnąć symbol (wcisnąć dwukrotnie, jeżeli sygnał dźwiękowy jest aktywny).
Użytkowanie Ostateczna zmiana programu • funkcja pieczenia 1. W wybranym programie wybrać zmień w menu wybranej potrawy. • czas trwania pieczenia Na stronie głównej, wszystkie parametry możliwe do zmiany są zaznaczone na czerwono. • poziom ramki PL 2.
Użytkowanie 3. Wprowadzić żądane zmiany. 4. Wcisnąć symbol , aby zapisać program. Pojawi się żądanie potwierdzenia wybranych zmian. Jeżeli nie nastąpi potwierdzenie, program nie zostanie zmieniony. 5. W przypadku potwierdzenia na wyświetlaczu pojawi się potwierdzenie o zmianie.
Użytkowanie Tabele ustawionych programów Rodzaj Obróbka Ciężar (kg) Funkcja % Para Poziom Temp. (°C) Czas (minut) krwisty 1 40 2 180 60 średnio wysmażony 1 40 2 180 80 wysmażony 1 40 2 180 90 Żeberka wieprzowe świeże 1 50 2 150 140 Kotlety świeże 1 - 3 250 15 Kiełbaski wieprzowe świeże 1 - 3 250 12 Rostbef Bekon świeży 0,5 - 3 250 7 Pierś z kurczaka świeża 0,5 100 2+1 100 18 Kiełbaski gotowe 0,5 100 2+1 100 3 Piecz.
Użytkowanie RYBY Rodzaj Obróbka Ciężar (kg) Funkcja % Para Poziom Temp. (°C) Czas (minut) Pieczona ryba świeża 0,5 - 1 160 35 Filet z dorady świeży 0,5 100 2+1 85 5 Filet z dorsza świeży 1 100 2+1 100 6 Filet z łososia świeży 0,8 100 2+1 100 5 Krewetki świeże 1 100 2+1 90 5 Ryba (w całości) świeża 1 70 2+1 200 25 % Para Poziom Temp.
Użytkowanie SŁODYCZE Rodzaj Obróbka Ciężar (kg) Funkcja % Para Poziom Temp.
Użytkowanie PIZZA Rodzaj Pizza z blachy Obróbka świeża Ciężar (kg) Funkcja 1 % Para Poziom Temp. (°C) Czas (minut) - 1 250 9 % Para Poziom Temp. (°C) Czas (minut) MAKARON/RYŻ Rodzaj Obróbka Ciężar (kg) Funkcja Lasagne świeża 2 - 1 220 40 Paella świeża 2 100 2 100 35 Quiche świeża 0,5 - 1 200 40 Suflet świeży 0,5 - 1 180 25 Ryż basmati świeży 0,5 100 2+1 100 12 % Para Poziom Temp.
Użytkowanie 3.9 Programy osobiste Dodanie przepisu Za pomocą tego przycisku można wprowadzić indywidualny program z własnymi parametrami. Przy pierwszym użyciu zostanie zaproponowane dodanie nowego przepisu. Po zapisaniu własnych przepisów, będą one wskazywane w odpowiednim menu. Na „stronie głównej” wybrać ikonę 1. Wybrać dodaj w menu „programy osobiste”. . Można zapisać maksymalnie 10 przepisów osobistych. Na stronie głównej, wszystkie parametry możliwe do zmiany są zaznaczone na czerwono. 2.
Użytkowanie • funkcja pieczenia 3. Wprowadzić żądane zmiany. 4. Wcisnąć symbol , aby zapisać program. Nastąpi żądanie wprowadzenia nazwy stworzonego przepisu. • czas trwania pieczenia 5. Wpisać nazwę przepisu. Znak usuwa poprzednią literę (na przykładzie zapisano przepis 1). • poziom ramki Nazwa nie może być dłuższa niż 10 znaków, łącznie ze spacjami. Aby móc zapisać przepis, nazwa musi zawierać przynajmniej jeden znak. 6.
Użytkowanie 7. Pojawi się żądanie potwierdzenia wybranych zmian. Wybrać tak w celu zapisania przepisu. Wybrać nie, aby odrzucić dokonane zmiany. Aktywacja przepisu osobistego 1. W menu „programy osobiste” wybrać zapisany wcześniej przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 2. Wybrać hasło start. 8. W przypadku potwierdzenia zapisania przepisu, na wyświetlaczu pojawi się potwierdzenie. PL 3. Rozpocznie się pieczenie według ustawionych w przepisie parametrów.
Użytkowanie Zmiana przepisu osobistego Usuwanie przepisu osobistego 1. W menu „programy osobiste” wybrać zapisany wcześniej przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 1. Wybrać w menu „programy osobiste” zapisany wcześniej żądany przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 2. Wybrać hasło zmień. 2. Wybrać hasło usuń. 3. Powtórzyć te same czynności poczynając od punktu 2 rozdziału „Dodanie przepisu”. 804 3. Potwierdzić usunięcie.
Użytkowanie 4. W przypadku potwierdzenia kasowania, na wyświetlaczu pojawi się komunikat potwierdzenia. 3. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 19.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 9; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0). Opóźniony start 1. W menu „programy osobiste” wybrać zapisany wcześniej przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5.
Użytkowanie 3.10 Ustawienia W tym menu można dokonać ustawień urządzenia. Na „stronie głównej” wybrać ikonę ustawienia . W przypadku chwilowego odcięcia prądu, wszystkie spersonalizowane ustawienia pozostaną aktywne. Język Pozwala na wybranie jednego z dostępnych języków. 1. Wybrać język w menu „ustawienia”. 2. Użyć symboli i , aby przejrzeć dostępne języki. 3. Wybrać żądany język. 4. Wybrać napis tak, aby potwierdzić.
Użytkowanie Zegar Blokada sterowania Pozwala na zmianę wyświetlanej godziny. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać zegar w menu „ustawienia”. Pozwala na automatyczne zablokowanie sterowania, po upływie jednej minuty funkcjonowania bez żadnych interwencji użytkownika. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać blokada sterowania w menu „ustawienia”. 2. Wpisać bieżącą godzinę. 2. Aby potwierdzić uaktywnienie blokady sterowania wybrać tak. , aby potwierdzić. PL 3.
Użytkowanie Tryb demo (tylko w sklepie) Umożliwia wyłączenie elementów grzejnych i jednoczesne zachowanie aktywnego panela sterowania. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać tryb demo w menu „ustawienia”. Eco-Logic Pozwala urządzeniu na ograniczenie mocy. Wskazany w przypadku jednoczesnego stosowania kilku urządzeń. Jeżeli taki tryb zostanie włączony, na wyświetlaczu, z boku funkcji pojawi się symbol . 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać eco-logic w menu „ustawienia”. 2.
Użytkowanie Podgrzewanie potrawy Dźwięk Po każdym wciśnięciu jednego z symboli na wyświetlaczu, urządzenie wyemituje jeden dźwięk. Za pomocą tej funkcji można go dezaktywować. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać dźwięk w menu „ustawienia”.
Użytkowanie 2. Aby potwierdzić uaktywnienie podgrzewania potrawy wybrać tak. Eco-oświetlenie Dla oszczędności energetycznej lampka jest automatycznie wyłączana po upływie jednej minuty od rozpoczęcia pieczenia. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać eco-oświetlenie w menu „ustawienia”. Funkcja podgrzewania potrawy uaktywni się zaraz po zakończeniu pieczenia i zostanie wskazana serią sygnałów dźwiękowych (patrz pieczenie lub funkcja zakończona). Po kilku minutach na wyświetlaczu pojawi się poniższy ekran. 2.
Użytkowanie Jest zawsze dostępna ręczna kontrola włączania/ wyłączania. Wcisnąć, gdy dostępny, symbol 2. Aby potwierdzić uaktywnienie zegara cyfrowego wybrać tak. , aby ręcznie uaktywnić lub symbol , aby dezaktywować wewnętrzne oświetlenie. Funkcja eco-oświetlenie jest ustawiona fabrycznie na „wł”. 3. Gdy żadna z funkcji urządzenia nie jest uaktywniona, wyświetlacz pokazuje bieżącą godzinę w formacie cyfrowym. Zegar cyfrowy Umożliwia wyświetlenie godziny w formacie cyfrowym. 1.
Użytkowanie Twardość wody Urządzenie wychodzi z fabryki ustawione wstępnie na średnim (3) poziomie twardości wody. Taki tryb umożliwia ustawienie wartości twardości wody, aby zoptymalizować proces odkamieniania. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać twardość wody w menu „ustawienia”. Jeżeli woda z sieci wodnej jest zbyt twarda zaleca się zastosowanie wody zmiękczonej. Zwrócić się po informacje na temat stopnia twardości wody do przedsiębiorstwa wodociągowego.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.
Czyszczenie i konserwacja Demontaż szybek wewnętrznych Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć dwa sworznie w otwory zawiasów pokazanych na rysunku. Taka czynność umożliwia zablokowanie drzwiczek, w celu ułatwienia demontażu szybek. 3. Następnie pociągnąć szybkę ku górze w części przedniej. W ten sposób 4 sworznie zamocowane do szybki odczepiają się od gniazd w drzwiczkach. 4.
Czyszczenie i konserwacja 7. Włożyć szybkę wewnętrzną. Włożyć przednią część w odpowiednie gniazda (1). Następnie obniżyć tylną część i wyśrodkować 2 sworznie w gniazdach, lekko je dociskając (2). 4.4 Czyszczenie komory urządzenia Aby utrzymać urządzenie w dobrym stanie należy je regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie. Wyjąć wszystkie możliwe do wyjęcia części. Wyczyścić ruszty urządzenia gorącą wodą i nieściernym detergentem, przetrzeć wodą i wytrzeć na sucho.
Czyszczenie i konserwacja Odkamienianie Obecność kamienia wynikająca z braku odkamieniania, może w rezultacie niekorzystnie wpłynąć na prawidłowe funkcjonowanie urządzenia. Okresowo, na wyświetlaczu urządzenia pojawi się napis wskazujący, że należy przeprowadzić proces odkamieniania tacki odparowywania znajdującej się na dnie komory pieczenia: 1. Wcisnąć napis tak, aby zaakceptować żądanie odkamieniania. 3. Wlać około 250 ml białego octu do tacki odparowywania, aby również zakryć dno komory pieczenia. 4.
Czyszczenie i konserwacja 8. Po wyczyszczeniu zamknąć drzwiczki. Aby zachować jak najlepszy stan bojlera zaleca się przeprowadzanie odkamieniania za każdym razem, gdy na wyświetlaczu pojawi się komunikat. Odkamienianie manualne Jeżeli uzna się za korzystne wcześniejsze wykonanie odkamieniania można przeprowadzić taką funkcję ręcznie: 1. W menu „funkcje specjalne” wybrać odkamienianie manualne. Uwaga: Proces odkamieniania można anulować przez 3 kolejne razy. 2.
Czyszczenie i konserwacja Wyjęcie ramek na ruszty/blachy Wyjęcie ramek ułatwia czyszczenie bocznych części. Aby usunąć ramki: 1. Odkręcić kołki mocujące ramkę: 2. Pociągnąć ramkę do wnętrza rowka, aby uwolnić ją z kołków mocujących. Czyszczenie parowe Funkcja Czyszczenia Parowego jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie.
Czyszczenie i konserwacja • Za pomocą spryskiwacza rozpryskać wewnątrz komory urządzenia roztwór wody z płynem do naczyń. Spryskać w kierunku ścianek bocznych, do góry, na dół i w kierunku deflektora. Ustawienia funkcji Czyszczenia Parowego Jeżeli wewnętrzna temperatura jest wyższa od ustalonej dla procesu czyszczenia parowego, cykl zostanie natychmiast przerwany i na wyświetlaczu pojawi się napis „Temperatura wewnątrz za wysoka, proszę czekać na schłodzenie”.
Czyszczenie i konserwacja 2. Na wyświetlaczu pojawi się czas trwania i temperatura cyklu czyszczenia. Użytkownik nie może zmienić parametrów czasu trwania i temperatury. 3. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. Rozpoczyna się cykl wspomaganego czyszczenia. 4. Jeżeli temperatura wewnątrz komory pieczenia jest zbyt wysoka, sygnał dźwiękowy i ostrzeżenie na wyświetlaczu powiadomią o konieczności poczekania na ostudzenie. 820 5. Po zakończeniu cyklu Czyszczenia Parowego zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy.
Czyszczenie i konserwacja 3. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. Urządzenie oczekuje na ustawioną godzinę rozpoczęcia w celu uruchomienia cyklu czyszczenia. Koniec cyklu Czyszczenia Parowego 1. Otworzyć drzwiczki i wytrzeć szmatką z mikrofibry mniej uciążliwe zabrudzenia. 2. Do usunięcia bardzo opornego brudu użyć nieściernej gąbki z włókniną z mosiądzu. 3. W przypadku resztek tłuszczu można użyć specjalnych detergentów do czyszczenia piekarników. 4. Usunąć wodę pozostałą wewnątrz komory pieczenia.
Czyszczenie i konserwacja 2. Napełnić dzbanek znajdujący się w wyposażeniu (lub inny pojemnik) roztworem wody i kwasku cytrynowego. 6. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć napełnianie zbiornika roztworem. Zaleca się zmieszanie 30 g kwasu cytrynowego z 1,5 litra wody. 3. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 4. Postawić dzbanek (lub pojemnik) na otwartych drzwiczkach. Uwaga: dzbanek znajdujący się w wyposażeniu (lub pojemnik) z roztworem nie może ważyć więcej niż 5 kg brutto. 5.
Czyszczenie i konserwacja Wyświetlacz pokaże czas niezbędny do zakończenia cyklu czyszczenia. 8. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć wylewanie roztworu ze zbiornika do dzbanka (lub pojemnika). Po zakończeniu procesu czyszczenia następuje emisja sygnału dźwiękowego i na wyświetlaczu pojawia się okno odprowadzania roztworu. PL Na koniec pojawi się napis „proces czyszczenia zbiornika zakończony”. 9.
Czyszczenie i konserwacja 10. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdujący się na niej roztwór. 4.6 Konserwacja nadzwyczajna Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego 1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. 2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy. 3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą odpowiedniego narzędzia (na przykład śrubokręta). 11.
Czyszczenie i konserwacja Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Wymienić żarówkę na nową o takiej samej charakterystyce (40W). 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. Co robić, jeżeli... Wyświetlacz jest całkowicie wyłączony: • Sprawdzić zasilanie sieci. • Sprawdzić, czy ewentualny wyłącznik omnipolarny umieszczony przed zasilaniem urządzenia znajduje się na pozycji „On”.
Montaż 5 Montaż 5.1 Podłączenie elektryczne Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. Informacje ogólne Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej.
Montaż 5.2 Ustawienie Pozycja kabla zasilającego Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na otwarte drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.
Montaż Tuleje mocujące Gabaryty urządzenia (mm) Zająć zatyczki tulei umieszczone na froncie piekarnika. Umieścić urządzenie w meblu. Przymocować je śrubami. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej zatyczkami.
Montaż Zabudowa pod blatem (mm) PL (widok z boku) Upewnić się, że na tylnej/dolnej części mebla znajduje się otwór o wielkości około 60 mm.
Montaż Zabudowa na kolumnie (mm) Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.
